Con molta passione e perseveranza da viti vecchie di trent'anni sulla collina storica del vigneto Kornell. questo Merlot viene vinificato.
Vitigno: Merlot Sito: Siebeneich, un pendio sud-occidentale a 280 m sul livello del mare. Maturazione: 12 mesi in barrique, 24 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino scuro Aroma: aromi complessi di p?aume maturo e marmellata di ciliegie. marmellata di ciliegie, note speziate di cioccolato, menta e tabacco tabacco, eleganti aromi tostati, freschezza sorprendente. Gusto: armonia di eleganza e struttura, raffinato, tannini morbidi e ricchezza vellutata, finale lungo e convincente Potenziale d'invecchiamento: 20 anni Temperatura di servizio: 16-18 °C Cibo consigliato: Fiorentina di manzo Angus, bistecca T-bone