Brunello di Montalcino Le Ragnaie 2019 750ml

TIPOLOGIA: DOCG Brunello di Montalcino

ZONA PRODUTTIVA: Montalcino ( Siena )

VITIGNO: 100% Sangiovese

VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia le uve sono selezionate su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori, consentendo di vinificare solo uve di
qualità. I mosti vengono fatti fermentare e macerare in tini di cemento dove, con l'aiuto di rimontaggi manuali, rimangono dai 15 ai 45 giorni.

COLORE: Rosso rubino con riflessi granato

PROFUMO: Delicati aromi di noce moscata, liquirizia, viola e confettura di prugne

SAPORE: Caldo e avvolgente, strutturato ed elegante, con un tannino vellutato e persistente

INVECCHIAMENTO: Dopo la pressatura i vini riposano nella bottaia per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.