La storica tenuta nel cuore di Appiano Monte Aichberg nasce da una coltivazione di diversi vitigni e combina eleganza, fnezza e complessità.
Uve: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Zona di provenienza: Appiano Monte, versante esposto a sud-est a 450 m s.l.m. Afnamento: botti di legno Colore: giallo paglierino brillante Bouquet: eleganti e vivaci aromi esotici di ananas e banana, qualche accenno di mela cotta, sentori di tabacco, pepe bianco, legno di cedro e rosmarino Sapore: struttura elegante, vino complesso e rotondo, succoso e con un piacevole fnale minerale Potenziale d'invecchiamento: 10 anni Temperatura di servizio: 12-14 °C Abbinamenti: ricette con gli asparagi, ostriche, tartare di manzo
Raccolta differenziata: Capsula - C/ALU 90 Alluminio e metallo, Tappo - For 51 Sughero, Bottiglia - GL 71 Vetro. Verifica il sistema di raccolta del tuo comune.