ZONA PRODUTTIVA Valle di Barossa, Valle di McLaren, Wrattonbully
VITIGNO 72% Shiraz, 28% Cabernet Sauvignon
COLORE Rosso profondo e luminoso con sfumature viola
PROFUMO La dolcezza del cacao conduce la carica aromatica che prosegue con la nocciola e l'orzo. Le varietà di spezie, tra cui la cannella, suggeriscono la presenza di Shiraz, mentre il pepe rosa quello del Cabernet
SAPORE Il gusto di biscotto e orzo prevalgono. Amarena, kirsch e frutti rossi aggiungono vivacità. Morbidi tannini rivestono il palato