Numanthia 2018 750ml

Colore: Colore ciliegia matura con riflessi rubino.
Aroma: Quando si porta il bicchiere al naso, il vino è espressivo, e profondo, con sentori di bacche rosse, note affumicate, aromi di gariga e un fondo di spezie dolci.
Palato: L'attacco è morbido e riempie rapidamente il palato con una grande intensità. Il tannino vellutato e maturo si accompagna splendidamente alla struttura generosa e
voluminosa. Frutta nera come mirtilli e ribes nero, note di viola e sentori di pepe nero, chiodi di garofano e una foglia di tabacco generano complessità e lunghezza,
circondati da una buona acidità.

Abbinamenti
Antipasto: Pomodori canditi al forno con formaggio Cebreiro fresco.
Piatto principale: Polpo alla griglia e purea di patate dolci.
Dessert: Torta della foresta nera con ciliegie candite.

Temperatura di servizio: 15-16 °C
Potenziale d'invecchiamento: Fino a 20 anni
Contenuto di alcool: 15%