BERNARDI Cuvee bianco Denominazione del vino: 'Bernardi' Vigneto Chardonnay-Sauvignon Dolomiti 2022 Vitigno: Chardonnay e Sauvignon Origine/situazione: dalle colline sopra Termeno a circa 400 - 450 m s.l.m. Produttore: Cantina di Termeno Strada del Vino, 144 39040 Termeno(BZ) Italia Data di vendemmia: settembre Vinificazione: pressatura immediata delle uve, fermentazione e maturazione in acciaio inox (70%) e in piccole botti di rovere (30%) Temperatura di servizio: 10 - 12 gradi C. Questo vino proviene dai migliori vigneti collinari della zona di coltivazione del Termeno. L'unione dei due vitigni conferisce al vino una nota delicatamente fruttata e allo stesso tempo floreale. Il bouquet ricorda l'ortica, le mele, i peperoni verdi e i frutti tropicali. Con un armonioso equilibrio di acidità e mineralità, note di sambuco, banana e vaniglia arricchiscono il carattere vivace di questo vino. Grazie alla sua eccellente qualità, questo vino è stato inserito nella collezione Bernardi. Si tratta di una selezione di uve scelte da vigneti ottimali.