Chianti classico DOCG 2019 Ris. Fam. Zingarelli 750ml

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
FAMIGLIA ZINGARELLI

Varietà delle Uve:
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5% e Colorino 5%.

Tecnica di produzione:
Dopo un'accurata selezione, le uve vengono vinificate
secondo i tradizionali metodi del Chianti Classico.
Completata la fermentazione, il vino matura in botti di
rovere francese da 35hl per circa due anni e
successivamente affina per minimo tre mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino tendente al granato con
l'invecchiamento.
Profumo: intenso e fine, con sentori fruttati ben evidenti
e una gradevole nota speziata. Sapore: ricco e
persistente, con tannini ben integrati.

Consigli del produttore:
Vino adatto a sughi elaborati a base di carne
e selvaggina, ad arrosti e formaggi stagionati.
Servire a una temperatura di 16/18 °C.
Grad. alcolica: 13,5% vol.