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Franciacorta Brut Saten 2017 BELLAVISTA 750ml
57,80 €
(77,07 € / L)
Tasse incluse
Il Satèn è il Franciacorta più delicato ed elegante. Prodotto solo nelle migliori annate, deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina. La
selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere. Una volta assemblata, la cu-vée affina in cantina per
minimo 4 anni. La spuma abbondante, il perlage finissimo e il colore paglierino dorato annunciano profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette. La bocca
fine segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensa-zioni fresche.
Uvaggio Chardonnay 100%
Sistemi d'allevamento Guyot
Densità di impianto 5000 ceppi/ha
Resa100 q.li/ha
Età media delle viti 25 anni
Periodo di vendemmia Fine agosto, inizio settembre
Affinamento 65% pièces, 35% inox
Dosaggio 7 g/l
Acidità 6.7
selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere. Una volta assemblata, la cu-vée affina in cantina per
minimo 4 anni. La spuma abbondante, il perlage finissimo e il colore paglierino dorato annunciano profumi ammalianti e soavi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette. La bocca
fine segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensa-zioni fresche.
Uvaggio Chardonnay 100%
Sistemi d'allevamento Guyot
Densità di impianto 5000 ceppi/ha
Resa100 q.li/ha
Età media delle viti 25 anni
Periodo di vendemmia Fine agosto, inizio settembre
Affinamento 65% pièces, 35% inox
Dosaggio 7 g/l
Acidità 6.7
SPU BV SATEN 17
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