Pineau Charentais Filliux 70cl

TIPOLOGIA: Vino Liquoroso

ZONA PRODUTTIVA: Juillac-Le-Coq

MATERIA PRIMA: Ugni Blanc 100%

DISTILLAZIONE: Si ottiene da una miscela di fermentato d'uva e Cognac. La fermentazione viene bloccata con l'aggiunta di cognac a 60 gradi quando il mosto raggiunge 10
gradi alcolici. Se ne ricava un mosto fortificato che ha un titolo alcolico compreso tra 16 e 22 gradi

COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati

PROFUMO: Intenso e deciso con sentori di noce e arancia

SAPORE: Vellutato, grasso e rotondo al palato, offre un lungo e complesso sapore di mandorle tostate, frutti secchi e miele