Cognac Selection FRANCOIS PEYROT 70cl

TIPOLOGIA: Cognac

ZONA PRODUTTIVA: Jarnac

MATERIA PRIMA: Colombard e Ugni Blanc

DISTILLAZIONE: Una volta raccolti i grappoli vengono disposti su graticci per estrarne il succo e la polpa. Questa tappa, molto importante, viene praticata lentamente in
maniera ancestrale con l'aiuto di antichi torchi a pistone ad acqua, i quali rispettano la schiaccia

COLORE: Giallo ambra

PROFUMO: Al naso è soave e pungente

ABBINAMENTI: Ideale per la miscelazione o per la creazione di piatti

SAPORE: Al palato si percepiscono leggere sentori di fiori di vite