Poire Williams au Cognac FRANCOIS PEYROT 70cl

TIPOLOGIA: Cognac

ZONA PRODUTTIVA: Jarnac

MATERIA PRIMA: 14 kg di Pere Williams e Cognac 1er Cru Grande Champagne

DISTILLAZIONE: Le pere, provenienti dalla regione della Foresta Nera, vengono colte in autunno quando raggiungono la piena maturità e quando le loro bucce assumono un
colore ambra-rosato. Vengono conservate al freddo nell'attesa di essere utilizzate per produrre l'aroma

COLORE: Ambra intenso

PROFUMO: Unisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati delle pere Williams

ABBINAMENTI: Ottimo come digestivo, ma se servito molto freddo, insieme a due terzi di Champagne, è delizioso anche come aperitivo

SAPORE: In degustazione offre un mélange unico e armonioso