AFFINAMENTO: passaggi in sei tipologie di piccole botti dai legni diversi.
BOTTI UTILIZZATE: botte n.1271 e n.1207
DEGUSTAZIONE: l'invecchiamento prolungato conferisce a questa selezionata riserva di grappa un'impronta sensoriale unica. Il suo colore eccezionalmente carico preannuncia quella potenza aromatica e quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. La barrique ha sviluppato in modo eccezionale i profumi speziati con note nettissime che vanno dal pepe ai chiodi di garofano, dalla noce moscata al tabacco bruno, dall'an ice alla liquirizia
BOTTIGLIE PRODOTTE: dal fusto n.1271 n.664 bottiglie e dal fusto n.1207 n.457 bottiglie
PACKAGING: tutte le bottiglie, rigorosamente numerate a mano, sono presentate in un elegante cofanetto di rovere, che conferisce alla confezione un tocco di sobrietà