Marconi 42 Gin Poli Stile mediterraneo 70cl + 2 bicchieri

TIPOLOGIA: Gin
ZONA PRODUTTIVA: Schiavon
MATERIA PRIMA: bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo
DISTILLAZIONE: artigianale con Crysopea, alambicco a bagnomaria sottovuoto
COLORE: limpido e trasparente
PROFUMO: ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani
ABBINAMENTI: liscio con ghiaccio per capirne la freschezza In miscelazione perfetto con Fentimans Connoisseurs Tonic Water
SAPORE: Fragrante di erbe e piante officinali

DESCRIZIONE: Poli è un'azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi I 12 Cavalieri antico alambicco completamente in rame, fra i rari ancora esistenti,
composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse Athanor impianto con due caldaie a bagnomaria di
concezione, classica installato nel 2001 utilizzato per la distillazione dell'uva, della frutta e del vino Crisopea impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto, installato
nel 2009 dopo anni di ricerche Utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto in funzione ad oggi per la produzione di Grappa.