Grappa Riserva invecchiata con il metodo solera, voluta da Toni Poli (1919-2001) e tramandata ai figli. La Solera di Famiglia 18-98 è formata da 98 barrique: a partire dal 2001 fonde in un blend armonioso varie annate di Grappa, la più giovane delle quali ha almeno 18 mesi di invecchiamento. Nel corso degli anni si ottiene così una Grappa che racchiude in sé la memoria del tempo.
Grappa Riserva invecchiata con il metodo Solera, distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda un cofanetto di legno colmo di cioccolata, vaniglia, liquirizia e chicchi di caffè appena tostato.