Liquore ottenuto con uova e Marsala, dal gusto dolce, leggermente vanigliato e dal classico colore giallo. Per produrre il nostro Zabajone, oltre agli ingredienti principali, abbiamo utilizzato estratti naturali di baccelli di vaniglia. Consigli d'uso: servite lo Zabajone a fine pasto per concluderlo con dolcezza. Nei mesi invernali scaldatelo a bagnomaria, mentre nei mesi estivi servitelo ghiacciato. Ottimo anche sul gelato alla crema o servito in coppette accompagnato ad una biscotteria secca.
GRADO ALCOLICO 21% Vol. VOLUME INGREDIENTI: zucchero, latte, alcol, marsala, tuorli d'uovo min.7%, aroma naturale (bacche di vaniglia)