Invecchiata 12 mesi in barriques. Fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria.
Materia Prima: vinacce fresche di uva Chardonnay da zone vocate. Distillazione Artigianale: discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore. Invecchiamento Naturale: 12 mesi in barriques. 0% coloranti. Gradazione: 41% vol. Imbottigliamento: bottiglia di vetro trasparente 350ml. Degustazione: le varietà in barriques vanno servite a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon. Gusto: fine ed elegante, sentore di cioccolata e mandorle appena sgusciate.