Le vinacce vengono distillate secondo il metodo Tosolini freschedi vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi che rivelano unagrappa morbida, equilibrata ed estremamente aromatica. Solo lemigliori uve di Pinot Grigio vengono selezionate dalla famiglia Tosoliniunicamente nell'area di produzione friulana. Dal sentore fine epersistente di fiori appassiti e fieno aromatico si ottiene così unagrappa piacevole e dall'armonioso retrogusto.
Varietà: da vinacce fresche da uve di Pinot Grigio Gradazione: 40% vol. Distillazione artigianale: in caldaie tradizionali a vapore. Maturazione: 6 mesi in contenitori di acciaio Colore: bianco cristallino Corpo: delicato Profilo sensoriale: sentore fine e persistente di fiori appassiti e fieno aromatico.Sapore secco con un retrogusto persistente ed armonico. Morbida e decisa al palato. Consiglio di servizio:servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano.Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quelladi cantina intorno ai 16/18°C.