Le vinacce vengono distillate secondo il metodo Tosolini freschedi vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi che rivelano unagrappa morbida, equilibrata ed estremamente aromatica. Solo lemigliori uve di Merlot vengono selezionate dalla famiglia Tosoliniunicamente nell'area di produzione friulana. Dall'aroma e dai profumifruttati si ottiene così una grappa piacevole e dall'armonioso retrogusto.
Varietà: da vinacce fresche da uve di Merlot Gradazione: 40% vol. Distillazione artigianale: in caldaie tradizionali a vapore. Maturazione: 6 mesi in contenitori di acciaio Colore: trasparente cristallina Corpo: intenso Profilo sensoriale: spiccate note olfattive di frutti di sottobosco, con una marcatapresenza di lampone. Retrogusto brillante con un piacevole edarmonico sentore di frutta.Intensa, calda e setosa al palato. Consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano. Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quelladi cantina intorno ai 16/18°C.