FICHI AL RUM: INGREDIENTI: fichi (69%), cioccolato fondente puro (25%), NOCI (4%), agrumi canditi (saccarosio, fruttosio, sciroppo di glucosio) (2%), CANNELLA, correttore di acidita' E330, aroma rum 2%. Conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E 220 come residuo. INGREDIENTI DELLA COPERTURA: zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. PUO' CONTENERE TRACCE DI PROTEINE DEL LATTE. PRODOTTO IN UN LABORATORIO CHE UTILIZZA FRUTTA AGUSCIO, SOLFITI, LATTE, SESAMO, UOVA, GLUTINE, SOIA, SEMIM DI FINOCCHIETTO E PEPERONCINO.
FATTO DA ROBERTO MESCOLA FICHI CALABRESI TRITATI, BUCCE CANDITE E NOCI POI ALIMENTA LA MISCELA CON TANTO RUM QUANTO PUÒ SOPPORTARE. VIENE POI LASCIATO RIPOSARE PER UN GIORNO PRIMA DI ESSERE RICOPERTO DI CIOCCOLATO.
Valori nutrizionali medi per 100g Energia: 1449,3 Kj/346 Kcal Grassi totali: 13,40g di cui acidi grassi saturi: 6,30g Carboidrati: 48,10 g. di cui zuccheri: 45,90 Fibre alimentari: 8,90g Proteine: 3,80g Sale: 0,10g
PESO NETTO: 300g CACAO MIN.: 50% prodotto soggetto a calo naturale di peso ORIGINE: CALABRIA PRODOTTO ITALIANO