L'Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Lo Sgocciolato, è prodotto in quantità limitate ed ottenuto esclusivamente per sgocciolamento naturale a freddo da olive Moraiolo 100%, raccolte a mano nel periodo che va dal 25 ottobre al 15 novembre. Si estrae solamente con il macchinario Sinolea, il quale riesce ad ottenere olio senza stress di produzione. Nel processo estrattivo, infatti, non si impiega né pressione, né centrifugazione, né aggiunta di acqua.
Peso netto: 500ml Ingredienti: olio extra vergine di oliva, estratto a freddo Origine: ITALIA - Prodotto 100% Italiano da olive coltivate e frante in Italia Conservazione: conservare in luogo fresco e buio Cultivar: Moraiolo Caratteristiche: estratto a freddo con metodo Sinolea. Impiego: quest'olio è particolarmente adatto a condire carni rosse alla brace, arrosti di cacciagione, bruschette e zuppe di legumi