Il torrone morbido Scaldaferro viene cucinato a bagnomaria in antiche caliere di rame per 6 ore. In seguito viene spatolato a mano ancora caldo su di un letto di cialda; non viene pressato né rullato a macchina come accade per i prodotti industriali per mantenere la morbidezza acquisita durante la cottura. Gli ingredienti sono naturali e selezionati con grande cura: miele di arancio che gli conferisce un inconfondibile sapore e colore e mandorle intere tostate a caldo, ricche di olio essenziale.
INGREDIENTI: MANDORLE, miele, zucchero semolato e zucchero di canna, sciroppo di glucosio, ALBUME D'UOVO, vaniglia in bacca. Senza glutine. Senza coloranti, conservanti, additivi. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.