Composta di fiori di sambuco 200gr BEERENHOF

Ingredienti: 60% estratti di fiori di sambuco (acqua, fiori di sambuco), zucchero, succo del limone nordico (nome scientifico: Chaenomeles japonica o anche Cido),
gelificante: Agar-Agar.

Informazioni sull'Agar-Agar
Come gelificante per le composte di frutta utilizziano Agar Agar. Questo viene ricavato prevalentemente dalle pareti cellulari dell'alga rossa e svolge la sua funzione
addensante anche senza aggiunta di zucchero o acidificante. Trattandosi di un gelificante puramente vegetale, le nostre composte di frutta sono perfette anche per i
vegetariani.

Agar-Agar contiene fibre, minerali e acidi grassi. Ha pochissime calorie e un gusto neutro.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 695kJ / 164kcal
Grassi: <0,5 g
di cui grassi totali: <0,1 g
Carboidrati: 40g
zucchero di canna: 40 g
Proteine: <0,5 g
Sale: 0,10 g

Il prodotto non contiene allergeni