Carne di suini nati e allevati in Italia. Stagionatura: 4 settimane Profumo affumicato e gradevolmente equilibrato. Gusto aromatico e rotondo.La miscela di spezie e l'affumicatura esaltano il sapore della carne senza coprirlo. Delicata affumicatura esclusivamente naturale. Aromatizzazione completamente naturale secondo un'esclusiva ricetta Levoni.
Ingredienti: carne di suino italiano (95%), sale marino, proteine del LATTE, destrosio, zucchero, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Valori nutrizionali medi 100g di prodotto Energia: 1851kJ/447kcal Grassi: 39 g di cui acidi grassi saturi: 16 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 24 g Sale: 4,1 g