Deliziosi salamini profumati di pepe e carne stagionata. Il pepe nero spaccato si rivela piacevolmente in bocca, accattivante e curioso sul finire per la piacevole pungenza. Morbidi e appaganti.
Storia e curiosità
È l'alter ego dei salamini a sigaretta, il tradizionale salame casalingo in versione piccolissima, caratterizzato da un impasto dolce e delicato per incontrare gusti raffinati. Il suo essere mignon lo colloca immediatamente nel mondo degli apericena', una vera specialità per stuzzicare l'appetito e regalare gustosi momenti di convivialità.
Caratteristiche organolettiche salamino monoporzione, insaccato in budello naturale. L'impasto è di carne scelta macinata medio fine, stagionato e morbido. Fragranza di carni stagionate, di cantina e sentori di nocciole. Al morso sprigiona un piacevole gusto tipico, delicato, dolce, amato molto anche dai più piccoli.
Rimuovere le muffe, il budello e consumare tagliato a fette spesse e corpose.
INGREDIENTI: Carne di suino italiano (96%), sale marino, destrosio, vino Garda Merlot DOP, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, zucchero, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Istruzioni per il consumo: budello non commestibile, rimuovere prima del consumo. Dopo l'apertura conservare a max +4 °C e consumare entro qualche giorno. Conservazione max + 15°C
Valori nutrizionali medi 100g di prodotto Energia: 1680 kj 405 kcal Grassi: 33 g di cui acidi grassi saturi: 13 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 27 g Sale: 4,2 g