Carrello
0
Filtri attivi
Ron de Cuba EMINENTE Ámbar...
Ámbar Claro è un'espressione di Eminente che viene lasciata invecchiare 3 anni. Delicato, rotondo e fresco sul palato è un'incredibile creazione del giovane Cesar Marti,<br />Maestro Ronero più giovane dell'isola di Cuba. È perfetto liscio, ma dà il meglio di sé in cocktail semplici e sapientemente miscelati.<br /><br />ABV 40%<br />
Prezzo
42,00 €
Marconi 42 Gin Poli Stile...
<br /><br />TIPOLOGIA: Gin<br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br />MATERIA PRIMA: bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo<br />DISTILLAZIONE: artigianale con Crysopea, alambicco a bagnomaria sottovuoto<br />COLORE: limpido e trasparente<br />PROFUMO: ricorda un bouquet di piante odorose fatte passare fra le mani<br />ABBINAMENTI: liscio con ghiaccio per capirne la freschezza In miscelazione perfetto con Fentimans Connoisseurs Tonic Water<br />SAPORE: Fragrante di erbe e piante officinali<br /><br />DESCRIZIONE: Poli è un'azienda storica con impianti legati alla tradizione e innovativi I 12 Cavalieri antico alambicco completamente in rame, fra i rari ancora esistenti,<br />composto da 12 caldaiette a vapore fluente a ciclo discontinuo, ideale per la distillazione delle vinacce da uve rosse Athanor impianto con due caldaie a bagnomaria di<br />concezione, classica installato nel 2001 utilizzato per la distillazione dell'uva, della frutta e del vino Crisopea impianto con due caldaie a bagnomaria sottovuoto, installato<br />nel 2009 dopo anni di ricerche Utilizzato per la distillazione di vinacce da uve bianche, considerato il più innovativo impianto in funzione ad oggi per la produzione di Grappa.<br />
Prezzo
67,60 €
Fernet Ulrich 70cl 41°...
Fernet Ulrich<br /><br />Tenore Alcolico: 41% Alc. / Vol.<br /><br />Volume Bottiglia: 70 cl.<br /><br />Descrizione: la ricetta del Fernet Ulrich, tramandata dal botanico e farmacista Domenico Ulrich, è stata rielaborata da Marolo che in modo sapiente e accorto ha saputo<br />miscelare le essenze ancora ammesse, ottenendo un liquore amaro dal gusto incisivo e prorompente. È ottenuto per macerazione e distillazione di 35 componenti (erbe<br />aromatiche, essenze legnose e spezie), alcune delle quali vengono affinate per 4 anni in botti.<br /><br />Degustazione: ottimo come dopopasto, può esser consumato puro o, in alternativa, aggiunto al caffè o ad acqua calda. Nei mesi estivi è ideale con selz e ghiaccio. Perfetto<br />per la creazione di cocktail come il mitico Fernet e Cola.<br />
Prezzo
49,20 €
Grappa del Padre barrique...
Grappa DEDICATA AL PADRE Barriques<br /><br />VITIGNO: diverse varietà autoctone provenienti dalle colline del Roero.<br />TENORE ALCOLICO: 42% in volume.<br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br />INVECCHIAMENTO: in botti di acacia.<br />DEGUSTAZIONE:questa grappa aggiunge alle ottime caratteristiche di quella fresca una lunga permanenza in botti di acacia. Ecco l'origine del suo colore ambrato carico,il<br />profumo aromatico ed intenso e il gusto avvolgente e ammandorlato.<br />PACKAGING: le bottiglie sono confezionate in cofanetti in legno serigrafati.<br />
Prezzo
84,60 €
Grappa del Padre barrique...
Grappa DEDICATA AL PADRE Barriques<br /><br />VITIGNO: diverse varietà autoctone provenienti dalle colline del Roero.<br />TENORE ALCOLICO: 42% in volume.<br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br />INVECCHIAMENTO: in botti di acacia.<br />DEGUSTAZIONE:questa grappa aggiunge alle ottime caratteristiche di quella fresca una lunga permanenza in botti di acacia. Ecco l'origine del suo colore ambrato carico,il<br />profumo aromatico ed intenso e il gusto avvolgente e ammandorlato.<br />PACKAGING: le bottiglie sono confezionate in cofanetti in legno serigrafati.<br />
Prezzo
65,00 €
Grappa di Barolo 9 anni...
<br /><br />VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 50% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br /><br />INVECCHIAMENTO: 9 anni in piccoli fusti di rovere.<br /><br />DEGUSTAZIONE: di colore ambrato estremamente limpido, questa grappa si presenta molto morbida dall'alto dei suoi 50 gradi. Il suo complesso aromatico è<br />straordinariamente ampio e articolato, con una prevalenza della gamma fruttata, che lascia percepire una eccezionale varietà e completezza: dalla frutta secca alla frutta<br />cotta e sciroppata fino alla prugna secca e all'uvetta. A questo insieme si unisce un floreale che da decisamente sulle note del miele. Altro tratto distintivo, dato il lungo<br />invecchiamento, anche la gamma speziata, dominata dal sentore di legno della barrique che dona al distillato profumi di cannella, tabacco e liquirizia, con un fondo<br />vanigliato.<br /><br />PACKAGING: le bottiglie, con etichetta numerata, sono confezionate in eleganti astucci di cartone a cassetto.<br />
Prezzo
68,80 €
Grappa di Barolo 15 anni...
<br /><br />VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 50% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 20cl. (foto indicativa)<br /><br />INVECCHIAMENTO: 15 anni in piccoli fusti di rovere e acacia.<br /><br />DEGUSTAZIONE: il lungo invecchiamento dà a questa grappa un'impronta sensoriale unica. Il suo colore estremamente carico preannuncia quella potenza aromatica e<br />quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. È un distillato asciutto ed austero, che non indulge in note stucchevoli: il profilo aromatico è dominato dalle spezie<br />(chiodi di garofano, pepe, noce moscata, anice, liquirizia, tabacco) e dai sentori dati dalla barrique. Non vengono però coperti i sentori della materia prima utilizzata che<br />invece si accompagnano a note di prugna, canditi e dalla frutta secca come la nocciola e la mandorla. Il tutto in un insieme estremamente franco.<br /><br />PACKAGING: le bottiglie, con etichetta numerata, sono confezionate in eleganti astucci di cartone a cassetto.<br />
Prezzo
35,40 €