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Whisky WHISTLE PIG 10 YEARS...

Whisky WHISTLE PIG 10 YEARS...

IL WHISKEY CHE HA DATO VITA A TUTTO!<br /><br />WHISTLE PIG 10 YEARS OLD<br /><br />È un rye whiskey ricco, seducente e avvolgente con un finale lungo e cremoso che non perde mai la spinta della segale.<br /><br />Un profumo complesso e delicato di miele, vaniglia e lievi note di trifoglio. Al palato sentori di caramello, arancia bruciata e un sussurro di fumo.<br /><br />Provenienza Geografica<br />Vermont<br />
Prezzo 116,80 €
Whisky ARDBEG 19YO 46,2% 70cl

Whisky ARDBEG 19YO 46,2% 70cl

19 ANNI<br />TRAIGH BHAN LOTTO 4<br />LE MAREE SONO CAMBIATE<br /><br /><br /><br />Prodotto in piccoli lotti e rilasciato di anno in anno, questo 19 anni eccezionalmente raro e in continua evoluzione trae ispirazione dalla spiaggia di Traigh Bhan di Islay,<br />conosciuta localmente come Singing Sands.<br /><br />Ardbeg Traigh Bhan Batch 4 è la quarta uscita di questa esclusiva serie di 19 anni. Seguendo le orme dei lotti precedenti, lievi cambiamenti nella selezione delle botti fanno<br />sì che le note di questo whisky varino rispetto al precedente. Più erbaceo e unicamente mentolato, il Batch 4 è una deliziosa evoluzione della serie.<br />Imbottigliato sotto la luna piena, Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Batch 4 rappresenta un cambiamento di tendenza per questo incredibile distillato. Un profilo gustativo<br />incredibilmente equilibrato dà origine a ricche note di fumo di legno, eucalipto e anice.<br />
Prezzo 349,80 €
Ruinart Blanc de Blancs 750ml

Ruinart Blanc de Blancs 750ml

L'EMBLEMA DEL GUSTO RUINART<br /><br />L'icona Ruinart incarna la purezza e la freschezza aromatica dello Chardonnay.<br /><br />Diversi Crus della Côte des Blancs e Montagne de Reims.<br />100% Chardonnay di varie annate (dal 20 al 25% dei quali sono vini di riserva dei 2 anni precedenti).<br /><br />Riposa 2 anni sui lieviti in cantina<br /><br />Il colore è di un bellissimo giallo dorato pallido. Al naso frutta fresca e frutti esotici (ananas), note di tiglio e frutti bianchi (pesca bianca). Un attacco morbido e armonico al<br />palato con una finitura minerale molto rinfrescante.<br /><br />Frutti di mare e crostacei. Perfetto con una tartare di branzino<br />o di orata o sogliola alla plancia.<br />
Prezzo 127,00 €
RUM EMINENTE RESERVA 7 AÑOS...

RUM EMINENTE RESERVA 7 AÑOS...

UN TRIBUTO ALLA CUBA SELVAGGIA<br /><br />Eminente Reserva unisce l'estetica di un rum leggero cubano tradizionale con la complessità e la profondità di un rum molto invecchiato. È realizzato con il 70% di<br />aguardiente (la porzione più alta tra i rum cubani), che regala al distillato note aromatiche incredibilmente complesse.<br /><br />Al naso sentori di caffè, mandorle tostate e cacao.<br />Al palato vaniglia, canna da zucchero e prugna con un finale di cioccolato, mandorle e pere.<br /><br />Eminente è intrinsecamente legato alla natura incontaminata di Cuba. Per questo il marchio si è lasciato ispirare dal Coccodrillo Cubano per la bottiglia e per il suo logo.<br />
Prezzo 65,60 €
Miele di castagno PLATTNER...

Miele di castagno PLATTNER...

Il suo colore varia dal marrone noce all'ambra e odora di legno, nel gusto è agrodolce. Questo miele puro è ottenuto dal nettare del fiore del castagno.<br /><br />Il nostro popolare miele di castagno Plattner Bienenhof è fatto dal nettare del fiore del castagno e ha un sapore leggermente aspro. Ricorda i tannini e il legno sia al naso<br />che in bocca. Questi sapori lo rendono leggermente meno dolce e più liquido rispetto agli altri. Il miele di castagno Plattner Bienenhof è un ottimo accompagnamento per i<br />formaggi stagionati, ma ha anche un ottimo gusto tradizionale.<br /><br />In media, il nostro miele contiene circa il 17-19% di acqua, circa il 70% di zuccheri semplici (carboidrati sotto forma di glucosio e fruttosio), circa il 2,5% di saccarosio, circa<br />lo 0,1% di altri zuccheri e circa l'8% di altre sostanze. Questi componenti naturali sono: Acidi, lattoni, sali minerali, proteine, aminoacidi, vitamine, colloidi e sostanze<br />aromatiche.<br /><br />Il miele è con circa 300 chilocalorie per 100 grammi un prodotto della natura ricco di energia, rapidamente digeribile e viene assorbito dal corpo bene e velocemente.<br /><br />Il miele è un alimento vivo!<br /><br />È anche alcune interessanti caratteristiche positive dopo detto, che l'ingestione sul corpo umano ha: sedativ (calmante), antiseptisch (germ-killing), antianämisch (aumenta i<br />corpuscoli rossi del sangue), diuretisch (aumenta l'escrezione di acqua), u.a.m.<br /><br />Il miele appena raccolto è liquido, può cristallizzare però con il tempo. Questo processo è completamente naturale e il miele cristallizzato può essere liquefatto di nuovo nel<br />bagno di acqua calda (a 40° C).<br /><br />Il miele non è adatto a bambini o neonati sotto i 12 mesi.<br /><br />Paese d'origine: Italia<br />
Prezzo 5,40 €
Krongin 50cl

Krongin 50cl

KRONGIN<br />DA PLAN DE CORONES<br /><br />Kron Gin, prodotto e distillato in Alto Adige, composto da tutti gli ingredienti che fanno battere il cuore del gin.<br />L'ingrediente principale, il ginepro, conferisce il tipico gusto potente al naso e al palato. Fruttato e unico grazie al fine sentore di mirtillo rosso e lampone selvatico; l'aggiunta<br />di rosa canina gli conferisce la necessaria eleganza. Il tocco finale è dato dalla potente radice di genziana, che conferisce una raffinata dolcezza.<br />Tutto questo, insieme alla nobile bottiglia, rende Kron Gin un prodotto unico.<br />Combinazione: tonici neutri come Thomas Henry e mirtilli rossi.<br /><br />Produttore: Distillerie Zu Plun<br />Numero di sostanze botaniche: 17<br />Gruppo: New Western Dry Gin<br />Gradazione alcolica: 42% vol.<br />
Prezzo 46,70 €
Gewürztraminer 2020 Flora...

Gewürztraminer 2020 Flora...

Classificazione<br /><br />Alto Adige DOC<br />Area di crescita<br /><br />Un terzo delle uve cresce a Girlan sulle colline di Überetsch, ad un'altitudine di 450 - 500 m sul livello del mare, su viti di 10 - 15 anni. Due terzi, invece, provengono da<br />Kurtatsch nell'Unterland. La combinazione dei terreni di coltivazione, da ghiaiosi ad argillosi e ricchi di minerali, dà a questo vino un carattere unico.<br /><br />Vinificazione e invecchiamento<br /><br />L'uva viene raccolta a mano e consegnata in piccoli contenitori. Dopo una breve macerazione e una delicata pressatura a grappolo intero, il mosto viene chiarificato dalle<br />fecce per sedimentazione naturale. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Invecchiamento per 8 mesi in serbatoi di acciaio<br />inox su fecce fini senza degradazione biologica degli acidi.<br /><br />Ritratto di vino:<br />La fragranza intensa e aromatica e il suo carattere pieno richiedono piatti dal gusto forte. Lo consigliamo con crostacei, formaggi piccanti, piatti asiatici e dessert come lo<br />strudel di mele.<br />Zona viticola: Girlan, Kurtatsch<br />Vitigno: Gewürztraminer<br />Temperatura di servizio: 10-12° C<br />Alcool (VOL %): 15,0<br />Acidità totale (g/l): 5,57<br />Zucchero residuo (g/l): 3,5<br />Durata di conservazione (anni): 8<br />
Prezzo 24,60 €
Sisters Passito di Moscato...

Sisters Passito di Moscato...

PASSITO DI MOSCATO GIALLO IGT<br /><br />Vitigno: Moscato giallo 100%<br />Sistema di allevamento: guyot<br />Vendemmia: manuale verso la metà di settembre<br />Vinificazione: appassimento delle uve per 3 mesi in cassette. Minimo un anno di invecchiamento in vasche di acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia<br />Bottiglia: 375 ml<br />Grado alcolico: 13,5% vol<br />Residuo zuccherino: 109 g/l<br />Acidità: 5,85 g/l<br />Colore: giallo oro intenso<br />Profumo: acacia, zagara, scorza di agrumi candita, pesca gialla, frutta tropicale e miele<br />Sapore: avvolgente, fruttato, fresco ed equilibrato tra dolcezza ed acidità<br />Abbinamento gastronomico: pasticceria secca, torte e dessert al cucchiaio, formaggi stagionati ed erborinati.<br />Temperatura di servizio consigliata: 10°C<br />
Prezzo 22,60 €
Battista Passito di Merlot...

Battista Passito di Merlot...

BATTISTA - PASSITO DI MERLOT IGT<br /><br />Vitigno: Merlot 100%<br />Sistema di allevamento: cordone speronato<br />Vendemmia: manuale verso la metà di settembre<br />Vinificazione: appassimento delle uve per 3 mesi in cassette. Minimo un anno di invecchiamento in barrique di rovere e almeno 4 mesi in bottiglia<br />Bottiglia: 375 ml<br />Grado alcolico: 14% vol<br />Residuo zuccherino: 95 gr/l<br />Acidità: 5,5 g/l<br />Colore: rosso scuro intenso<br />Profumo: ricco ed intenso con note di viola, confettura di frutta rossa, ciliegie sotto spirito e legno<br />Sapore: profondo e persistente, dolcezza equilibrata dall'acidità e raffnata trama tannica<br />Abbinamento gastronomico: dessert al cacao e cioccolato fondente. Accompagna formaggi molto stagionati. Ottimo da solo come vino da meditazione.<br />Temperatura di servizio consigliata: 10°C<br />
Prezzo 22,60 €
Z44 Gin Roner cl70 Special...

Z44 Gin Roner cl70 Special...

<br />Z44 Special Edition<br />Distilled Dry Gin con estratto di pino cirmolo e di fiori di erica.<br /><br />Z44 incontra una nuova botanical alpina: l'erica.<br /><br />Sin dal suo debutto Z44 ha appassionato esperti ed estimatori con la sua anima robusta e l'inconfondibile nota balsamica del cirmolo.<br /><br />Il cirmolo rappresenta la natura severa e ruvida delle montagne, dominante e senza compromessi, mentre i fiori di Erica con le sue note delicate floreali ed erbacee presenta<br />lo splendore nascosto dei pascoli e dei prati di quota.<br /><br />La nota floreale di Erica si integra perfettamente con gli altri 15 botanicals nel nostro gin presentando a chi lo beve un ulteriore sfaccettatura del patrimonio alpino.<br /><br />Nota olfattiva: Erbacea, Floreale<br />Gusto: Rotonda/piena<br />Occasione: Aperitivo/Cocktail, Idea regalo, Tipico<br />Contenuto: 0,70 l<br />Gradazione: 45,5 % vol<br />
Prezzo 65,60 €