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Chartreuse Jaune 70cl

Chartreuse Jaune 70cl

Chartreuse Jaune (43°) è morbido e pastoso<br /><br />È fatto con le stesse piante della Chartreuse verde, ma in proporzioni diverse, offre profumi di fiori, miele e spezie.<br />Solo due fratelli certosini conoscono i nomi delle piante e come mescolarle e distillarle. Sono anche gli unici che sanno quali piante usare per dare i colori verdi e gialli<br />naturali.<br />Sono loro che controllano il lento invecchiamento del liquore e decidono quando il liquore è pronto per essere imbottigliato.<br /><br />Composizione: alcool, zucchero, piante e fiori.<br />Presentazione: bottiglia caratteristica, sobria ed elegante, decorata con il sigillo de La Grande Chartreuse.<br />Degustazione: per far risaltare gli aromi, la Chartreuse si beve con ghiaccio.<br /><br />Tradizionalmente, è considerato un digestivo, ma sempre più intenditori lo apprezzano anche nei cocktail.<br />
Prezzo 49,80 €
Chartreuse Elixir Vegetal...

Chartreuse Elixir Vegetal...

Elisir vegetale di Grande-Chartreuse<br />10 cl - Custodia in legno<br /><br />Realizzato dai Padri Certosini dal 1764 secondo le istruzioni del manoscritto dato loro dal Duca di Estrées nel 1605, l'Elisir Végétal contiene 130 piante medicinali e<br />aromatiche.<br />È un digestivo e un tonico molto efficace.<br /><br />Composizione: alcool, zucchero, piante e fiori, 69°.<br /><br />Presentazione: in una bottiglia da 10 cl protetta dalla luce da un astuccio di legno, che assicura una perfetta conservazione.<br /><br />Uso: qualche goccia su una zolletta di zucchero, in poca acqua zuccherata, in infusione o nel grog.<br />
Prezzo 20,80 €
Speck Bernardi quartino...

Speck Bernardi quartino...

Speck BERNARDI - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Speck ricavato da diverse parti del maiale.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br /> <br /><br /> Ingredienti: coscia di suino, sale, pepe nero, coriandolo, comino, aromi naturali. Conservante: nitrito di sodio.<br />Dichiarazione Nutrizionale-Valori medi per 100g: Energia 325kcal/1353Kj, Grassi: 22g, di cui acidi grassi saturi: 8,8g;<br />Carboidrati: 1,7g; di cui zuccheri: 0g; Proteine: 30g; Sale: 5,6g.Origine della carne: UE.<br />
Prezzo 19,20 €
The Balvenie 12YO...

The Balvenie 12YO...

<br /><br />Il Balvenie<br />Botte singola 12<br />Invecchiato 12 anni<br /><br />The Balvenie Single Barrel First Fill è un whisky di malto singolo di 12 anni, invecchiato in un first fill, ex-bourbon cask. Quasi tutto il whisky scozzese è maturato in botti<br />precedentemente utilizzate dai distillatori di Bourbon. Quando vengono portate in Scozia e utilizzate per la prima volta sono conosciute come 'First Fill'.<br /><br />Il nostro Malt Master assaggia il whisky invecchiato, botte per botte e seleziona solo quelle caratterizzate da dolcezza e sottile vaniglia di quercia per essere imbottigliate<br />come The Balvenie Single Barrel First Fill.<br /><br />Una serie di 'edizioni limitate' - Ogni bottiglia è una di non più di 300 estratta da una singola botte e porta il numero della botte in cui è maturata.<br />Note di degustazione<br /><br />Naso: Note di miele, sovrapposte a frutti dolci e spezie sottili.<br />Gusto: Ricco e complesso con una profonda quercia vanigliata.<br />Finitura: Dolce e persistente.<br />
Prezzo 104,50 €
Lustau East India Solera cl50

Lustau East India Solera cl50

Crema India orientale<br /><br />Colore mogano scuro con bordo verde-ambrato. Offre note vibranti di sciroppo d'acero, zucchero di canna, lucido da scarpe, uva passa e cioccolato alla birra, tutti molto ben<br />integrati. Al palato è liscio e ricco all'inizio, pieno di prugna e sapori di buccia d'arancia bruciata. Provocanti note speziate appaiono appena prima della sua nocività e la<br />formidabile acidità taglia la dolcezza. Con un finale davvero indimenticabile.<br /><br />Ogni vino (Oloroso e Pedro Ximénez) è maturato separatamente nella propria solera per 12 anni. Una volta miscelati insieme, lo sherry risultante viene riportato in una solera<br />di 45 barili per un ulteriore invecchiamento di 3 anni. Nei secoli passati, le botti con lo sherry venivano imbarcate sulle navi dirette verso le Indie e sviluppavano una<br />straordinaria morbidezza e complessità. Lustau ha fatto rivivere questo stile di sherry nel vino East India.<br /><br /><br />ALCOOL: 20<br />ETÀ VERGINE: 15 anni<br />PROFILO: Dolce<br />Fresco, minerale e pungente al naso, con mandorle e note di panetteria. Secco e croccante, ma ricco e con un finale pieno.<br /><br />ABBINAMENTI:<br />Questo vino è un compagno perfetto per dessert leggeri e torte, ma può anche essere servito con formaggi cremosi o foie-gras. Provatelo anche on the rocks con una fetta<br />d'arancia, semplicemente delizioso.<br /><br />TEMPERATURA DI SERVIZIO<br />Servire leggermente fresco, tra i 10 e i 12ºC<br />
Prezzo 25,30 €
Highland Park 18YO 70cl 43°

Highland Park 18YO 70cl 43°

<br /><br />ABV : 43%<br /><br />Volume : 700ml<br /><br />Un single malt dal nome appropriato, 18 Year Old Viking Pride ha vinto il Chairman's Award nell'Ultimate Spirits Challenge nel 2018 e nel 2019 e deve tutto alle nostre 5<br />chiavi di produzione che abbiamo onorato per oltre 220 anni. L'alto rapporto di botti di rovere europee e americane stagionate in sherry di primo riempimento selezionate per<br />creare il nostro 18 Year Old gli conferiscono un profilo aromatico unico di ciliegie stramature prorompenti, cioccolato fondente amaro, marzapane dolce, miele di erica<br />floreale e fumo di torba aromatico.<br />
Prezzo 235,00 €
Glenrothes WMC 48,8° 70cl

Glenrothes WMC 48,8° 70cl

<br />Il carattere<br /><br />Aroma:<br />Resinoso, scorza candita e note di quercia fresca.<br />Gusto:<br />Ricco, speziato, vaniglia cremosa e buccia d'arancia.<br />Finitura:<br />Lungo, fruttato, note di buccia d'arancia con un pizzico di noce moscata.<br />
Prezzo 91,20 €
Glenrothes 18 YO 40° 70cl

Glenrothes 18 YO 40° 70cl

<br />Il carattere<br /><br />Aroma:<br />Olio d'arancia, baccelli di vaniglia, pera e mandorle.<br />Gusto:<br />Dolce, zenzero, acqua di rose, pere e vaniglia.<br />Finitura:<br />Dolce, speziato e leggermente pepato.<br />
Prezzo 211,60 €
Port Askaig 100° proff...

Port Askaig 100° proff...

<br />PORTO ASKAIG 100° PROOF<br /><br />70cl / 57.1%<br /><br />Whisky scozzese Islay Single Malt<br /><br />Una delle nostre espressioni principali, Port Askaig 100° Proof è un single malt con note di frutta dolce, fumo di torba e mineralità, che lo rende un whisky di Islay di<br />riferimento e un grande dram torbato per tutti i giorni. Un favorito costante tra gli appassionati di whisky, ha anche ricevuto un impressionante 96,5 punti da Jim Murray nel<br />Jim Murray's Whisky Bible 2020.<br />
Prezzo 94,00 €
Yoichi No Aged 45° SMW...

Yoichi No Aged 45° SMW...

Yoichi Single Malt<br /><br />45% ABV 700ml, 750ml (USA)<br /><br />Questa versione no-age-statement è stata rilasciata nel 2016 come prodotto permanente che cattura veramente lo stile autentico dei malti Yoichi, quando tutte le age-<br />statements sono state interrotte. Mettendo insieme vari whisky di malto diversi, questo imbottigliamento esprime un delicato equilibrio tra aromi torbati, fumosi e fruttati.<br />
Prezzo 95,60 €
Super Nikka Revival of...

Super Nikka Revival of...

Super Nikka è un blended whisky nato nel 1962.<br />Masataka si dedicò alla creazione di questo whisky subito dopo la morte di sua moglie Rita per rappresentare il suo profondo amore per lei.<br />Non avrebbe mai potuto realizzare il suo sogno di fare whisky genuino in Giappone senza il sostegno di Rita.<br /><br />43% ABV 700ml<br /><br />Super Nikka è uno stile classico di whisky miscelato con una delicata torbosità e sentori di vaniglia e sherry.<br />Questi bellissimi sapori sono rotondi e ben bilanciati con una consistenza liscia e una morbidezza in bocca.<br />
Prezzo 86,20 €