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Apple Gin KIKU 50cl RONER

Apple Gin KIKU 50cl RONER

Gin alla mela KIKU<br /><br />Con il KIKU Apple Gin avete tra le mani un gin molto speciale. Sorso per sorso ci si immerge nell'affascinante mondo montano dell'Alto Adige.<br /><br />I protagonisti di questo London Dry Gin sono la succosa mela KIKU delle Dolomiti e una varietà di erbe mediterranee e alpine. Le mele KIKU sviluppano un cuore di miele,<br />un segno di maturazione ottimale e di sapore pieno. Questo cuore di miele è chiaramente visibile al palato, nel suo insieme un'esperienza sensoriale senza pari.<br /><br />Il risultato è qualcosa di cui essere orgogliosi, il suo gusto esotico con la sua dolcezza croccante e succosa è senza precedenti e suscita le emozioni degli amanti delle<br />mele in tutto il mondo.<br />Fragranza: Floreale, Erbaceo<br />Gusto: Aromatico, Dolce, Rotondo - corposo, Dolciastro<br />Descrizione organolettica: Dolce, fresco, fruttato, complesso, ricco di sfumature dal profumo di miele alla nota piccante, c'è tutto, il gusto di una mela KIKU completamente<br />matura. Il gin è di lunga durata nel retrogusto e dolce al palato.<br />Raccomandazione per il cibo: questo London Dry può essere gustato puro, tanto è forte il suo aspetto. Come Gin &amp; Tonic consigliamo il KIKU Apple Gin con Tyrol Tonic per<br />il 100% di gusto dall'Alto Adige.<br />Occasione: Aperitivo - Cocktail, Idea regalo, Da meditazione<br />Contenuto: 0,50 l<br />Contenuto di alcool: 42% vol<br />
Prezzo 52,80 €
Amaro RONER K32 700ml

Amaro RONER K32 700ml

<br />K32 Amaro<br />Amaro dalle tradizionali erbe medicinali alpine<br />Aroma: Erbaceo, Speziato<br />Sapore: dolce, dolciastro<br />Occasione: Aperitivo - Cocktail, Digestivo, Classico, Tradizionale<br />Volume: 0,70 l<br />Contenuto di alcool: 32% vol<br />
Prezzo 24,00 €
Acq. prvt.Caldiff mela...

Acq. prvt.Caldiff mela...

<br />Caldiff privato<br />Brandy alla mela<br />Aroma: Speziato<br />Gusto: Rotondo - Corposo<br />Descrizione organolettica: Mela, vaniglia, frutta secca e un leggero accenno ai tannini del legno.<br />Abbinamenti: cioccolato fondente, frutta secca, specialmente mele e albicocche. Cioccolato bianco, sigari, formaggi giovani come il Brie.<br />Occasione: Idea regalo, Per la meditazione<br />Volume: 0,50 l<br />Contenuto di alcool: 43% vol<br />Invecchiamento: Almeno 3 anni in barrique secondo il metodo solera<br />Temperatura di servizio: 18 °C<br />
Prezzo 43,00 €
Zwetschgeler 700ml PIRCHER

Zwetschgeler 700ml PIRCHER

La distilleria Pircher produce questa acquavite di alta qualità dalle prugne con il loro tipico aroma di frutta. Il mastro distillatore utilizza solo prugne fresche e carnose e le<br />lavora secondo una tradizione collaudata con molta pazienza e cura: è così che nasce il gusto elegante e morbido di Pircher Zwetschgeler.<br />Contenuto di alcool: 40%<br />
Prezzo 29,60 €
Acquavite Williams Linie...

Acquavite Williams Linie...

Williams Edelbrand: Fatto da pere Williams raccolte a mano e completamente mature, viene creato questo fine e tipico brandy nobile di tipo speciale. Ogni fase della<br />produzione, dalla rigorosa selezione all'attenta distillazione e allo stoccaggio, viene effettuata secondo metodi tradizionali, creando così questo brandy nobile di prima<br />classe.<br />Contenuto di alcool: 40%<br />
Prezzo 30,70 €
Whisky Timorous Beastie 10...

Whisky Timorous Beastie 10...

Limited Edition - Scotland Whisky Higland Malt<br />Senza coloranti, né filtrazione a freddo, l'imbottigliamento è un connobio di single malt provenienti esclusivamente dalla regione delle Higland, confezionati in un astucio<br />regalo premium in metallo verniciato grigio canna di fucile.<br /><br />Note di degustazione:<br />Al naso risulta zuccherino, per poi raggiungere note di sciroppo caldo e pesche nettarine manture e succose.<br />Al palato sentori di miele cremoso, pane tostato burro caldo, spezie dolci e un sapore distinto di cereali. Tutto ciò porta ad un finale delizionsamente pieno di miele d'ape,<br />arancia piccante e futti di bosco.<br /><br />46,8 % Vol.<br />
Prezzo 62,80 €
Brandy NANNONI ORO 700ml

Brandy NANNONI ORO 700ml

Brandy Oro dei Carati<br /><br />Acquavite di vino dalle calde tonalità dorate con riflessi mogano. La sua complessità affascina, offrendo suggestioni che vanno dalla vaniglia alla prugna, dalle mandorle<br />tostate, al miele ed al tabacco.<br /><br />Descrizione<br /><br />Per mantenere costanti le caratteristiche di questo distillato, ricorriamo al blending, unione di partite di diverse botti, con un invecchiamento minimo di tre anni. Questa<br />acquavite da meditazione conquista il palato con i suoi toni caldi e morbidi, mantenendo al contempo il carattere vigoroso di questa terra e dei suoi vini unici.<br /><br />Formato 0,7 Lt.<br />Gradazione Alc. 42% Vol.<br />Linea Oro dei Carati<br />
Prezzo 54,90 €
Paratus Sauvignon Ritterhof...

Paratus Sauvignon Ritterhof...

<br />Sauvignon PARATUS<br />Questo Sauvignon PARATUS incarna la migliore interazione possibile tra vitigno, condizioni del suolo e microclima. Uve selezionate dai siti scelti producono questo<br />Sauvignon espressivo, varietale e complesso. Il Paratus combina toni vegetali e fruttati-floreali di sambuco e uva spina e combina una fine acidità con un gusto corposo.<br />Aroma: Fruttato, Erbaceo<br />Gusto: Aromatico<br />Zona di coltivazione: Comune di Montan nell'Unterland e nel comune di Ritten a 450 - 650 m sul livello del mare. Il metodo di coltivazione è a telaio metallico con circa 7500<br />canne per ha. Il suolo varia da ghiaia-loam a morena con depositi di porfido.<br />Vinificazione: Dopo una lunga macerazione di 5-10 ore, le uve vengono pressate delicatamente, seguita dalla chiarificazione del mosto per sedimentazione naturale. La<br />fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a 17°C per circa 12 giorni. Successiva conservazione sulle fecce fini per altri 7 mesi.<br />Vendemmia e resa: accurata raccolta manuale di uve completamente mature a metà ottobre con una resa di circa 50 ettolitri di vino per ettaro.<br />Abbinamento: Il Sauvignon Paratus è un ottimo accompagnamento per il pesce fritto, gli asparagi verdi e bianchi, ma anche per il risotto di verdure piccante e come<br />accompagnamento per le occasioni speciali. Sauvignon Paratus<br />Occasione: Aperitivo - Cocktail, Classico<br />Contenuto: 0,70 l<br />
Prezzo 24,60 €
Sonus Gewürztraminer...

Sonus Gewürztraminer...

<br />SONUS<br /><br />Il suono perfetto (lat. sonus) delle complesse note di frutta e l'interazione ideale degli aromi, la nobile dolcezza e l'elegante acidità, lasciano risuonare una vera sinfonia sul<br />palato.<br /><br />Il vino da dessert Sonus combina note concentrate di mango e albicocca matura, causate dall'appassimento delle uve Gewürztraminer sulla vite e dalla maturazione e<br />conservazione in botti di legno.<br /><br />Questa atmosferica armonia di note, così come l'acidità filigranata e l'elegante dolcezza, fanno di Sonus una vera composizione da maestro.<br />Contenuto: 0,375 l<br />
Prezzo 43,00 €
Sp. Kett.class. Rosè VSQPRD...

Sp. Kett.class. Rosè VSQPRD...

Vitigni: Pinot Nero/Chardonnay<br />Regione di coltivazione: colline medio-alte in Überetsch e Unterland<br />Altitudine: 450-750 metri sul livello del mare<br />Tipo di suolo: terreni prevalentemente calcarei sciolti, con un buon contenuto di argilla e una normale presenza di materia organica<br />Sistema di allevamento della vite: pergola e traliccio<br />Gradazione alcolica: 12,50 % vol.<br />Temperatura di servizio: 6-8°C<br /><br />Descrizione del prodotto: vinificazione in rosato delle uve Pinot Nero, che costituiscono la maggior parte della cuvée, con breve macerazione delle bucce seguita da<br />pressatura soffice, riservata anche alle uve Chardonnay, che provengono da zone particolarmente vocate alla spumantizzazione. La fermentazione avviene separatamente<br />per entrambi i vitigni a una temperatura controllata di 15°-16°C. Dopo l'assemblaggio per formare la cuvée, il liquore di tiraggio viene aggiunto al vino base in primavera, in<br />modo che la seconda fermentazione avvenga in bottiglia ad una temperatura di cantina di 11°-12°C, durante la quale il vino viene lasciato sui suoi lieviti per almeno 22 mesi<br />prima di essere degorgiato e messo in vendita.<br />Caratteristiche organolettiche: di colore rosa pallido con riflessi pesca, perlage fine e persistente, esprime note fruttate di lampone e spezie dolci, avvolte da piacevoli sentori<br />di lievito. Al palato, si dispiega elegantemente e dinamicamente con la delicata freschezza e la fine cremosità che indugia gli aromi dei piccoli frutti di bosco e delle<br />erbe.Raccomandazioni gastronomicheSeducente come aperitivo, un buon compagno per antipasti con pesce, soprattutto rosa come salmone, granchio e gamberi, dà il<br />meglio di sé a tutto il menu con sofisticati piatti di mare. Interessante con la cucina orientale e i piatti piccanti in generale.<br />
Prezzo 32,70 €