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Chartreuse Elixir Vegetal...
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Chartreuse Elixir Vegetal...

Elisir vegetale di Grande-Chartreuse<br />10 cl - Custodia in legno<br /><br />Realizzato dai Padri Certosini dal 1764 secondo le istruzioni del manoscritto dato loro dal Duca di Estrées nel 1605, l'Elisir Végétal contiene 130 piante medicinali e<br />aromatiche.<br />È un digestivo e un tonico molto efficace.<br /><br />Composizione: alcool, zucchero, piante e fiori, 69°.<br /><br />Presentazione: in una bottiglia da 10 cl protetta dalla luce da un astuccio di legno, che assicura una perfetta conservazione.<br /><br />Uso: qualche goccia su una zolletta di zucchero, in poca acqua zuccherata, in infusione o nel grog.<br />
Prezzo 20,80 €
Nero d'Avola Siccagno 2014...
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Nero d'Avola Siccagno 2014...

Il Siccagno Nero d'Avola di Arianna Occhipinti è un vino rosso fresco, minerale ed elegante, ma allo stesso tempo selvatico, grintoso e suadente. Per dirlo con le parole di<br />Arianna, un vino che ha un che di nobile e di aristocratico, ma anche malinconico come un poeta.<br /><br />Quando il cuore che vi batte all'impazzata e siete innamorati da perder l'appetito, concedetevi almeno un calice di vino. Il Siccagno Nero d'Avola vi assomiglierà, è gentile<br />come una carezza, caldo come una coccola, passionale come un'amante.<br /><br />Formato: 75 cl<br />Paese: Italia<br />Regione: Sicilia<br />Vitigno: Nero d'Avola<br />Suolo: Sabbioso di natura calcarea<br />Estensione del vigneto: 3 ha<br />Tipo d'impianto: Guyot e Alberello<br />Densità ceppi per ha: 6.000<br />Età media del vigneto: 35 anni<br />Produzione media per ha: 35 hl<br />Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 25 giorni con rimontaggi e follature<br />giornaliere. Svinatura e affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 22 mesi.<br />Solforosa totale: 40 mg/l<br />
Prezzo 30,60 €
Clos Milan 2007 Domain...
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Clos Milan 2007 Domain...

Il Clos Milan del Domaine Milan è un vino rosso generoso ed energico. Voluminoso, strutturato, concentrato e caratterizzato da una buona dose di tannini vellutati, si rivela<br />in un finale lungo e soddisfacente. Quando si dice un gran bel bere!<br /><br />Quando vi capiterà fra le mani una bottiglia di Clos Milan, fatevi guidare dall'istinto. Prendete il telefono e chiamate quell'amico che non vedete da anni con cui avete vissuto<br />una bellissima esperienza. Con un bicchiere di questo rosso in mano, sarà come non vedersi da pochi giorni.<br /><br />Annata: 2007<br />Formato: 75 cl<br />Paese: Francia<br />Regione: Provenza<br />Vitigni: Syrah, Grenache Noir<br />Suolo: Argilloso calcareo<br />Estensione del vigneto: 1 ha<br />Tipo d'impianto: Guyot doppio<br />Densità ceppi per ha: 4.000<br />Età media del vigneto: 42 anni<br />Produzione media per ha: 35 hl<br />Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, macerazione sulle bucce per 6 giorni, fermentazione spontanea in tini di cemento e affinamento in barrique usate di rovere per<br />2 anni e in tini di cemento per ulteriori 8 anni<br />Solforosa totale: 32 mg/l<br />
Prezzo 46,10 €
Chartreuse Verte 70cl
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Chartreuse Verte 70cl

Autentico liquore di forza eccezionale - grazie alle 130 piante che lo compongono.<br />È l'unico liquore VERDE di fama mondiale fatto interamente con elementi naturali e invecchiato in botti e bottiglie di rovere.<br /><br />È potente e diverso. (55%)<br /><br />Composizione: alcool, zucchero, 130 piante e fiori.<br />Presentazione: Bottiglia caratteristica, sobria ed elegante,<br />decorato con il sigillo della Grande Chartreuse.<br />Degustazione: Per far risaltare gli aromi, la Chartreuse si beve con ghiaccio.<br />Tradizionalmente, è considerato un digestivo, ma sempre più intenditori lo apprezzano anche nei cocktail.<br />
Prezzo 57,80 €
Speck Bernardi quartino...
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Speck Bernardi quartino...

Speck BERNARDI - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Speck ricavato da diverse parti del maiale.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br /> <br /><br /> Ingredienti: coscia di suino, sale, pepe nero, coriandolo, comino, aromi naturali. Conservante: nitrito di sodio.<br />Dichiarazione Nutrizionale-Valori medi per 100g: Energia 325kcal/1353Kj, Grassi: 22g, di cui acidi grassi saturi: 8,8g;<br />Carboidrati: 1,7g; di cui zuccheri: 0g; Proteine: 30g; Sale: 5,6g.Origine della carne: UE.<br />
Prezzo 19,20 €
THe Balvenie 15YO Sherry...
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THe Balvenie 15YO Sherry...

<br /><br />Il Balvenie<br />Botte singola 15<br />Invecchiato 15 anni<br /><br />The Balvenie Single Barrel Sherry Cask è stato maturato esclusivamente in un singolo mozzicone di quercia europea per almeno 15 anni. Il termine 'Single Barrel' esprime<br />la natura unica del whisky di malto singolo, che è stato estratto da una singola botte di una singola distillazione.<br />Limitato dalla natura, ogni mozzicone di sherry Oloroso in quercia europea pesantemente tostato non produrrà più di 800 bottiglie di whisky scozzese.<br />Note di degustazione<br /><br />Naso: Frutta secca sovrapposta a una delicata nocività<br />Gusto: Ricco di quercia elegante e spezie sottili<br />Finitura: Lungo, finale sherried<br />
Prezzo 209,00 €
The Balvenie 12YO...
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The Balvenie 12YO...

<br /><br />Il Balvenie<br />Botte singola 12<br />Invecchiato 12 anni<br /><br />The Balvenie Single Barrel First Fill è un whisky di malto singolo di 12 anni, invecchiato in un first fill, ex-bourbon cask. Quasi tutto il whisky scozzese è maturato in botti<br />precedentemente utilizzate dai distillatori di Bourbon. Quando vengono portate in Scozia e utilizzate per la prima volta sono conosciute come 'First Fill'.<br /><br />Il nostro Malt Master assaggia il whisky invecchiato, botte per botte e seleziona solo quelle caratterizzate da dolcezza e sottile vaniglia di quercia per essere imbottigliate<br />come The Balvenie Single Barrel First Fill.<br /><br />Una serie di 'edizioni limitate' - Ogni bottiglia è una di non più di 300 estratta da una singola botte e porta il numero della botte in cui è maturata.<br />Note di degustazione<br /><br />Naso: Note di miele, sovrapposte a frutti dolci e spezie sottili.<br />Gusto: Ricco e complesso con una profonda quercia vanigliata.<br />Finitura: Dolce e persistente.<br />
Prezzo 104,50 €
Lustau East India Solera cl50
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Lustau East India Solera cl50

Crema India orientale<br /><br />Colore mogano scuro con bordo verde-ambrato. Offre note vibranti di sciroppo d'acero, zucchero di canna, lucido da scarpe, uva passa e cioccolato alla birra, tutti molto ben<br />integrati. Al palato è liscio e ricco all'inizio, pieno di prugna e sapori di buccia d'arancia bruciata. Provocanti note speziate appaiono appena prima della sua nocività e la<br />formidabile acidità taglia la dolcezza. Con un finale davvero indimenticabile.<br /><br />Ogni vino (Oloroso e Pedro Ximénez) è maturato separatamente nella propria solera per 12 anni. Una volta miscelati insieme, lo sherry risultante viene riportato in una solera<br />di 45 barili per un ulteriore invecchiamento di 3 anni. Nei secoli passati, le botti con lo sherry venivano imbarcate sulle navi dirette verso le Indie e sviluppavano una<br />straordinaria morbidezza e complessità. Lustau ha fatto rivivere questo stile di sherry nel vino East India.<br /><br /><br />ALCOOL: 20<br />ETÀ VERGINE: 15 anni<br />PROFILO: Dolce<br />Fresco, minerale e pungente al naso, con mandorle e note di panetteria. Secco e croccante, ma ricco e con un finale pieno.<br /><br />ABBINAMENTI:<br />Questo vino è un compagno perfetto per dessert leggeri e torte, ma può anche essere servito con formaggi cremosi o foie-gras. Provatelo anche on the rocks con una fetta<br />d'arancia, semplicemente delizioso.<br /><br />TEMPERATURA DI SERVIZIO<br />Servire leggermente fresco, tra i 10 e i 12ºC<br />
Prezzo 25,30 €
Highland Park 18YO 70cl 43°
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Highland Park 18YO 70cl 43°

<br /><br />ABV : 43%<br /><br />Volume : 700ml<br /><br />Un single malt dal nome appropriato, 18 Year Old Viking Pride ha vinto il Chairman's Award nell'Ultimate Spirits Challenge nel 2018 e nel 2019 e deve tutto alle nostre 5<br />chiavi di produzione che abbiamo onorato per oltre 220 anni. L'alto rapporto di botti di rovere europee e americane stagionate in sherry di primo riempimento selezionate per<br />creare il nostro 18 Year Old gli conferiscono un profilo aromatico unico di ciliegie stramature prorompenti, cioccolato fondente amaro, marzapane dolce, miele di erica<br />floreale e fumo di torba aromatico.<br />
Prezzo 235,00 €
Glenrothes WMC 48,8° 70cl
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Glenrothes WMC 48,8° 70cl

<br />Il carattere<br /><br />Aroma:<br />Resinoso, scorza candita e note di quercia fresca.<br />Gusto:<br />Ricco, speziato, vaniglia cremosa e buccia d'arancia.<br />Finitura:<br />Lungo, fruttato, note di buccia d'arancia con un pizzico di noce moscata.<br />
Prezzo 91,20 €
Glenrothes 18 YO 40° 70cl
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Glenrothes 18 YO 40° 70cl

<br />Il carattere<br /><br />Aroma:<br />Olio d'arancia, baccelli di vaniglia, pera e mandorle.<br />Gusto:<br />Dolce, zenzero, acqua di rose, pere e vaniglia.<br />Finitura:<br />Dolce, speziato e leggermente pepato.<br />
Prezzo 211,60 €
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