Delicatezze

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Pasta all'uovo al pane...
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Pasta all'uovo al pane...

Abbinamenti: formaggio di montagna grattugiato e timo; strisce di carote affumicate e salsa al rafano; funghi porcini o finferli e maggiorana; punte di asparagi e strisce di<br />aglio selvatico; cozze o vongole e prezzemolo; cubetti di trota affumicata e salsa alla panna; ragù di selvaggina; ragù di guancia di vitello; salsa di verdure; ragù di asparagi;<br />salsa al formaggio; pesto di rucola<br /><br />Lo sapevi: il nome 'Schüttelbrot' deriva dal fatto che l'impasto piuttosto liquido viene scosso su una tavola di legno per formare una 'frittella' rotonda.<br />Ingredienti<br />semola di grano duro<br />20% uova fresche<br />17% BRICIOLE DI SCHÜTTELBROT<br />acqua<br />2% DI FARINA DI FRUMENTO<br />semi di cumino<br />Fieno greco<br /><br />Valori nutrizionali:<br />Energia: 1549,00 Kj<br />Potere calorifico: 365,00 Kcal<br />Contenuto di grasso: 2,78 g<br />Di cui saturo: 0,77 g<br />Carboidrati: 78,81 g<br />Zucchero: 5,26 g<br />Proteina: 13,31 g<br />Sale: 3,81 g<br /><br />Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto<br />Paese d'origine: Italia<br />
Prezzo 4,70 €
Mostarda Mela cotogna &...
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Mostarda Mela cotogna &...

<br />Mostarda Mela Cotogna &amp; Senape - Combinazione dolce di mele cotogne, granelli di senape e limone.Ottima per accompagnare formaggio fresco di capra e vacca, Brie e<br />pecorino fresco.<br /><br /><br />Ingredienti - Purea di mela cotogna (62%), zucchero, succo di limone, granelli di senape (0,5%), peperoncino, spezie, gelificante: pectine (da mela).<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood: Fine settimana, Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Mela cotogna e Senape<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 696 kJ / 164 kcal<br />Grasso: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zucchero: 39 g<br />Proteina: 0,1 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 696 kJ / 164 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zuccheri: 39 g<br />Proteine: 0,1 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Mirtillo rosso,...
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Mostarda Mirtillo rosso,...

Mostarda Mirtillo rosso e Zenzero e 'Aceto Balsamico Modena I.G.P.'- specialità di frutta a base di mirtilli rossi completamente maturi e raccolti a mano, un po' di<br />zucchero, zenzero, un goccio di succo d'arancia e un pizzico di cannella. Amabile acidità impreziosita con aromatico 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.', maturato in<br />barrique. Ideale per accompagnare selvaggina e camembert.<br /><br /><br />Ingredienti - Mirtilli rossi (60%), zucchero, succo d'arancia, 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.' (2%), zenzero (1,5%), cannella, gelificante: pectine (da mela) - Può<br />contenere tracce di senape<br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Amanti del formaggio<br />Varietà: Mirtillo rosso, Zenzero, 'Aceto Balsamico di Modena I.G.P.'<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 750 kJ / 177 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 42 g<br />di cui zuccheri: 42 g<br />Proteine: 0,2 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Peperone &...
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Mostarda Peperone &...

<br /><br />Mostarda Peperone &amp; Peperoncino - Una creazione per gli amanti del peperone rosso. Ottima per accompagnare formaggi saporiti a pasta dura, parmigiano e carne<br />grigliata.<br /><br />Ingredienti - Peperoni rossi (60%), zucchero, succo di limone, zenzero, peperoncino (0,1%), spezie, gelificante: pectine (da mela) - Può contenere tracce di senape<br /><br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Fine settimana, Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Peperone e Peperoncino<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 742 kJ / 175 kcal<br />Grassi: 0,1 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 41 g<br />di cui zuccheri: 41 g<br />Proteine: 0,7 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Albicocca & Zucca...
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Mostarda Albicocca & Zucca...

<br /><br />Mostarda Albicocca &amp; Zucca - Creazione fruttata di albicocca e zucca, aromatizzata con anice stellato. Ottimo con formaggi grassi, semi grassi e formaggi di montagna di<br />media stagionatura.<br /><br /><br /><br />Ingredienti - Albicocche (32%), zucchero, zucca (21%), aceto di mela, cipolla, anice stellato, peperoncino, spezie, gelificante: pectine (da mela). Può contenere tracce di<br />senape.<br /><br /><br />Caratteristiche: Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Fine settimana, Amanti del formaggio<br />Varietà: Albicocca e Zucca<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 665 kJ / 157 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 37 g<br />di cui zuccheri: 37 g<br />Proteine: 0,6 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Mango & Zenzero...
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Mostarda Mango & Zenzero...

Mostarda Mango &amp; Zenzero - Mango squisitamente succoso in combinazione con piccante zenzero. Delizioso sul formaggio fresco, su esotiche pietanze di riso e sul<br />pollame.<br /><br />Ingredienti - Mango e purea di mango (66%), zucchero, aceto di mela, zenzero (1%), succo di limone, pepe rosa, peperoncino (0,9%), gelificante: pectine (da mela) - Può<br />contenere tracce di senape.<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Fine settimana, Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Zenzero, Mango<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 647 kJ / 153 kcal<br />Grassi: 0,3 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 36 g<br />di cui zuccheri: 36 g<br />Proteine: 0,4 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Mirtillo nero &...
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Mostarda Mirtillo nero &...

Mostarda Mirtillo &amp; Rafano - Gustosi mirtilli neri di bosco incontrano il rafano. Ideale per accompagnare carni affumicate e bollite, speck, piatti freddi e pesce affumicato.<br /><br />Ingredienti - Mirtilli neri (56%), zucchero, rafano (16%), succo di limone, spezie, gelificante: pectine (da mela) - Può contenere tracce di senape<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood: Fine settimana, Amanti del formaggio<br />Varietà: Mirtillo nero e Rafano<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 726 kJ / 171 kcal<br />Grasso: 0,4 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zucchero: 39 g<br />Proteina: 0,8 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 726 kJ / 171 kcal<br />Grassi: 0,4 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zuccheri: 39 g<br />Proteine: 0,8 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Fico e Senape...
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Mostarda Fico e Senape...

Mostarda Fiche e Senape piccante - fichi delicatamente dolci in una combinazione di senape intensamente piccante. La combinazione ideale per formaggi vaccini, caprini e<br />ovini di media e alta stagionatura.<br /><br />Ingredienti: Fichi (55%), zucchero, succo di limone, granelli di senape (1%), peperoncino, spezie, gelificante: pectine (da mela).<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood: Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Fichi e Senape piccante<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 714 kJ / 168 kcal<br />Grasso: 0,4 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zucchero: 39 g<br />Proteine: 0,9 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 714 kJ / 168 kcal<br />Grassi: 0,4 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zuccheri: 39 g<br />Proteine: 0,9 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Fico e Pomodoro...
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Mostarda Fico e Pomodoro...

Mostarda con Fichi e Pomodori verdi freschi come delicato accompagnamento ai formaggi. Alpe Pragas consiglia: la combinazione ideale per formaggi vaccini e ovini ben<br />stagionati e per i formaggi di montagna.<br /><br />Ingredienti - Pomodori verdi (50%), zucchero, fichi (13%), succo di limone, zenzero, granelli di senape, chiodi di garofano, peperonino, spezie, gelificante: pectine (da mela).<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood: Fine settimana, Amanti del formaggio<br />Varietà: Fico, Fico e Pomodoro verde<br /><br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 698 kJ / 165 kcal<br />Grasso: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zucchero: 39 g<br />Proteine: 0,7 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 698 kJ / 165 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zuccheri: 39 g<br />Proteine: 0,7 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Pera & Zafferano...
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Mostarda Pera & Zafferano...

Mostarda Pera e Zafferano - Una combinazione fruttata di pera dolce e nobile zafferano. Alpe Pragas consiglia: delizioso con formaggi freschi, soprattutto pecorino fresco.<br />Un accompagnamento ideale per un'ottima fonduta di formaggio.<br /><br />Ingredienti - Pera Williams Christ''. (63%), zucchero, succo d'arancia, pepe rosa, peperoncino, zafferano (0,01%), spezie, gelificante: pectine (da mela). Può contenere<br />tracce di senape.<br /><br />Caratteristiche: Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Fine settimana, Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Pera e Zafferano<br /> <br /><br /> <br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 705 kJ / 166 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 39 g<br />di cui zuccheri: 39 g<br />Proteine: 0,4 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Grill - Barbeque...
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Mostarda Grill - Barbeque...

Mostarda Grill - Barbeque: Combinazione di diversi tipi di peperoni e zenzero esotico. La Mostarda prodotta da Alpe Pragas è ideale come<br />contorno piccante per formaggi grigliati e piccanti, pecorino e parmigiano stagionato.<br /><br /><br />Ingredienti - Peperoni rossi e verdi (56%), zucchero, cipolla (6%), succo di limone, zenzero, aglio (1%), peperoncino (0,1%), spezie, gelificante:<br />pectine (da mela) - Può contenere tracce di senape<br /><br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood : Fine settimana, Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Grill Barbeque<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 675 kJ / 159 kcal<br />Grassi: 0,1 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 37 g<br />di cui zuccheri: 37 g<br />Proteine: 0,7 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
Mostarda Mela & Cipolla...
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Mostarda Mela & Cipolla...

<br />Mostarda Mela &amp; Cipolla - Creazione saporita di mele e cipolle, impreziosita da spezie. Gustosa, se servita con formaggio di montagna o pecorino ben stagionati e carni<br />lesse.<br /><br />Ingredienti - Zucchero, mele (32%), cipolla (14%), aceto di vino, aglio, pepe, anice stellato, cannella, spezie, gelificante: pectine (da mela). Può contenere tracce di senape.<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 160 g<br />Categoria: Mostarde<br />Mood: Cena con amici, Amanti del formaggio<br />Varietà: Mela e Cipolla<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 917 kJ / 216 kcal<br />Grasso: 0,1 g<br />degli acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 52 g<br />di cui zucchero: 52 g<br />Proteine: 0,4 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.<br /> <br /><br /> Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 917 kJ / 216 kcal<br />Grassi: 0,1 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 52 g<br />di cui zuccheri: 52 g<br />Proteine: 0,4 g<br />Sale: 0,21 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 7,20 €
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