Distillati

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Edelschwarz U.RO Bio Vodka...

Edelschwarz U.RO Bio Vodka...

La segale originale dell'Alto Adige, coltivata biologicamente, e il grano di alta qualità delle Alpi conferiscono al distillato un carattere unico ed equilibrato. Per garantire la<br />massima qualità, utilizziamo solo il cuore del grano e della segale per la distillazione. La successiva filtrazione multipla a carboni attivi conferisce il perfetto equilibrio tra<br />purezza e sapore. Dopo essere stata conservata in botti di acciaio inossidabile, la vodka viene ridotta a 40 % vol. con acqua chiara di sorgente di montagna proveniente<br />dalla Gompm Alm.<br /><br /><br />Ingredienti: Segale originale 100% dall'Alto Adige, grano biologico, acqua di sorgente di montagna.<br /><br />Origine: Alto Adige - Italia<br />
Prezzo 43,00 €
Cognac Delamain 'XO' Pale &...

Cognac Delamain 'XO' Pale &...

Pale &amp; Dry<br />Cognac grande champagne<br />premier cru di cognac<br /><br />Presentato per la prima volta quasi un secolo fa, Pale &amp; Dry X.O è composto esclusivamente da acquaviti provenienti dalla regione della Grande Champagne, il miglior<br />'terroir' di Cognac.<br />Elegante ed estremamente delicato, è stato accuratamente maturato in antiche cantine in botti di rovere francese ben stagionate.<br /><br />BOUQUET: lungo e intenso. Profumo invitante e riccamente fragrante con note fruttate di albicocca e agrumi seguite dal rancio di vaniglia.<br />GUSTO: leggero e delicato in bocca, con la dolcezza del lento invecchiamento.<br />FINISH: pieno e morbido, che si sviluppa in frutta.<br />
Prezzo 108,40 €
Vieux Pineau des Charentes...

Vieux Pineau des Charentes...

TIPOLOGIA: Vino Liquoroso<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Juillac-Le-Coq<br /><br />MATERIA PRIMA: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%<br /><br />DISTILLAZIONE: si ottiene da una miscela di fermentato d'uva e Cognac. La fermentazione viene bloccata con l'aggiunta di cognac a 60° quando il mosto raggiunge 10 gradi<br />alcolici. Se ne ricava un mosto fortificato che ha un titolo alcolico compreso tra 16° e 22°. Il processo produttivo continua con l'aggiunta di una parte di cognac ogni 4 parti di<br />mosto. Infine il prodotto così ottenuto viene travasato in barrique che hanno contenuto del cognac.<br /><br />VITIGNO: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%<br /><br />COLORE: rosso rubino intenso<br /><br />PROFUMO: al naso emergono aromi di frutti rossi<br /><br />SAPORE: vellutato e rotondo al palato. Offre intense note fruttate, in particolare ribes nero e confettura di lamponi unite a sapori e profumi che richiamano il Porto<br /><br />INVECCHIAMENTO: minimo 8 anni in botti di quercia francese<br />
Prezzo 54,40 €