Distillati

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Nikka from The Barrel...

Nikka from The Barrel...

FROM THE BARREL<br /><br />Nikka From The Barrel è un blended whisky che è stato rilasciato nel 1985. Lo sviluppo di questa espressione è iniziato con l'obiettivo di fornire sapori pieni e la ricchezza<br />del whisky come 'dalla botte', che solo i miscelatori possono annusare e gustare. Il segreto dietro il suo splendido sapore è la combinazione unica di miscelazione<br />complessa, ABV più alto 51,4% e processo di 'matrimonio'.<br /><br />L'iconica bottiglia quadrata riflette il suo concetto 'un piccolo blocco di whisky' e incarna i sapori intensi e ricchi del whisky all'interno. Molto tempo dopo il suo lancio,<br />questa bottiglia è ancora senza tempo e riconosciuta per la sua estrema semplicità.<br /><br />51,4% ABV 500ml, 750ml (USA)<br /><br />La complessa formula viene creata miscelando più di 100 diversi lotti di whisky di malto e di grano. Dopo la miscelazione, il whisky viene riempito in botti usate e maturato<br />per altri mesi. Questo processo di 'matrimonio' armonizza tutti i componenti della formula, ottenendo un gusto morbido. L'imbottigliamento è controllato al 51,4% ABV,<br />quasi equivalente a 90 British proof, che i miscelatori Nikka hanno determinato attraverso ripetuti esperimenti per raggiungere il profilo di gusto ideale.<br />
Prezzo 59,60 €
Highland Park Valkyrie...

Highland Park Valkyrie...

ABV : 45.9%<br />Volume : 700ml<br /><br />Valkyrie celebra la ricca ascendenza nordica qui alle Orcadi, dove un tempo facevamo parte di un vasto regno vichingo. Nell'antica mitologia nordica, le valchirie scendevano<br />dal cielo per trovare i guerrieri migliori e più coraggiosi e dare loro il passaggio al Valhalla.<br /><br />Valkyrie è la prima di una serie di tre uscite speciali Viking Legend ed è stata premiata con il Chairman's Trophy nel 2017 Ultimate Spirits Challenge, ottenendo un<br />punteggio di 99 su 100.<br /><br />La combinazione di botti di rovere europeo e americano stagionate in sherry con botti ex-bourbon dà a Valkyrie l'aroma di mele verdi croccanti che vengono caricate in un<br />mercato di spezie, mentre una brezza delicata riempie l'aria con un aroma di falò lontani. È un matrimonio che può essere descritto solo come 'fumo di lanterna alla<br />liquirizia'. 21 lettere non hanno mai avuto un sapore così buono.<br /><br />La confezione di ogni versione della serie Viking Legend è stata creata da Jim Lyngvild, un designer e artista danese di fama internazionale, il cui 36° bisnonno era Ragnvald<br />Eysteinsson, il primo conte delle Isole Orcadi.<br />
Prezzo 154,20 €
Highland Park Full Volume...

Highland Park Full Volume...

<br /><br />ABV : 47.2%<br /><br />Volume : 700ml<br /><br />Alcune cose nella vita sono meglio godute nelle loro forme più intense. Questo include le tue amicizie più strette, le tue canzoni preferite e i whisky single malt<br />eccezionalmente intensi. Full Volume è un whisky robusto e splendidamente bilanciato, maturato esclusivamente in botti di ex-bourbon certificate Kosher, piuttosto che<br />nelle nostre tradizionali botti di sherry. Questo ci ha permesso di alzare il volume di quelle succulente e cremose note di bourbon. Distillato nel 1999, la risultante sessione<br />di maturazione di 17 anni ha prodotto un ABV del 47,2% ed è stato imbottigliato e rilasciato nel 2017. L'intenso profilo aromatico offre vaniglia cremosa e leggeri agrumi, il<br />tutto bilanciato dalla caratteristica fumosità di Highland Park.<br />
Prezzo 171,60 €
Mandarine FRANCOIS PEYROT...

Mandarine FRANCOIS PEYROT...

LIQUEUR AU COGNAC MANDARINECHARENTE/JARNAC<br />L'alambicco,di fabbricazione artigianale, è stato costruito e affinato da una massa di rame grezzo. La distillazione 'Charentaise' permette di concentrare gli aromi ed i sapori<br />più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. Il vigneto 'Les Bergeronnettes comprende 25 ettari situati nella 'Grande Champagne 1er cru de Cognac'<br />(DOC).<br /><br />TIPOLOGIA Cognac<br />ZONA PRODUTTIVA<br />Jarnac<br />MATERIA PRIMA<br />6 kg di mandarinie<br />Cognac 1erCru Grande Champagne<br />METORODO DI PRODUZIONE Cognac 100% di denominazione Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac. E' invecchiato nelle botti di rovere bianco per un minimo di<br />un anno. L'aroma è ottenuto dalla macerazione dei mandarini nel loro succo<br />GRADAZIONE ALCOLICA 30%Alc./Vol.<br />COLORE<br />Leggermente ambrato<br />PROFUMO<br />Al naso si percepiscono i sentori tipici del Cognac, con gli aromif ruttati e agrumati del mandarino<br />SAPORE Al palato riserva un mix di gusti che si fondono in maniera unica ed armoniosa<br />ABBINAMENTI Bevuto fresco come digestivo. Si consiglia anche con dolci di cioccolato o per profumare dolci (tipo pandispagna), le Crêpe(nell'impasto o direttamente<br />sulla crêpe con un po' di zucchero)<br />
Prezzo 47,80 €
Whisky Maker's Mark 70cl...

Whisky Maker's Mark 70cl...

Maker's Mark<br /><br />Questo ha cambiato il modo in cui pensiamo al bourbon, tutto perché un uomo ha cambiato il modo in cui pensava di produrlo. Bill Samuels, Sr., voleva semplicemente un<br />whisky che gli sarebbe piaciuto bere. Mai amaro o tagliente, Maker's Mark® è fatto con grano invernale rosso tenero, invece della solita segale, per un bourbon unico, dal<br />sapore pieno e facile da bere. Per garantire la coerenza, ruotiamo ogni barile a mano e invecchiamo il nostro bourbon in base al gusto, non al tempo. Ogni bottiglia di<br />Maker's® è ancora immersa a mano nella nostra caratteristica cera rossa nella nostra distilleria di Loretto, in Ky, proprio come avrebbe voluto Bill Senior.<br />
Prezzo 40,50 €