Distillati

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Il Sauvignon Bl. 41 350ml...
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Il Sauvignon Bl. 41 350ml...

Materia Prima: Vinacce fresche di uva Sauvignon Blanc da zone vocate.<br /><br />Distillazione Artigianale: discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.<br /><br />Gradazione: 41% vol.<br />Imbottigliamento: Bottiglia di vetro trasparente da 350ml.<br /><br />Degustazione: va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano.<br /><br />Gusto: elegante e aromatica.<br />
Prezzo 21,20 €
Acuavite di uvabianca...
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Acuavite di uvabianca...

Materia prima<br />Selezione di uve bianche di diversi Monovitigni raccolte fresche,a giusta maturazione.<br />Gradi % vol.: 38<br />Gusto: Fresca, fragrante, cristallina e leggermente aromaticacon una particolare eleganza propria dei vitigni d'origine.<br /><br />Fermentazione: In purezza in ambiente anaerobico in tini in acciaio inossidabile, seguita immediatamente dalladistillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.<br /><br />100% Distillazione artigianale: discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino. La<br />distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo<br />intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto.<br /><br />Produzione: strettamente legata al raccolto della vendemmia d'annata.<br />Riposo: da 6 mesi ad un anno in recipienti in acciaio inossidabile.<br />
Prezzo 39,00 €
Grappa Moscato 42° 700ml...
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Grappa Moscato 42° 700ml...

Grappa di Moscato<br /><br />VITIGNO: Moscato.<br />TENORE ALCOLICO: 42% in volume.<br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br />AFFINAMENTO: vasche in acciaio inox.<br />DEGUSTAZIONE: da vinacce di Moscato d'Asti. Di colore bianco, profumo intenso, aromatico, netto e gradevolissimo; gusto morbido e ricco di aroma.<br />
Prezzo 32,20 €
Grappa Traminer 42° 700ml...
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Grappa Traminer 42° 700ml...

Grappa di Gewürztraminer<br /><br />VITIGNO: Gewürztraminer.<br />TENORE ALCOLICO: 42% in volume.<br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br />AFFINAMENTO: vasche in acciaio inox.<br />DEGUSTAZIONE:di colore bianco, profumo intenso, aromatico, ampio e gradevolissimo con sentori di rosa, pera William, ribes e fiori di sambuco. Al palato, netto il<br />riconoscimento del vitigno con una leggerissima nota speziata.<br />
Prezzo 36,40 €
Grappa Barolo Bussia 45°...
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Grappa Barolo Bussia 45°...

Grappa di Barolo Bussia<br /><br />VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br />TENORE ALCOLICO: 45% in volume.<br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br />AFFINAMENTO: vasche in acciaio inox.<br />DEGUSTAZIONE: di colore bianco, con un profumo ampio ed avvolgente, una leggera nota floreale ed un gusto pieno, caldo ben espresso.<br />
Prezzo 37,80 €
Grappa DA PONTE Prosecco 700ml
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Grappa DA PONTE Prosecco 700ml

Vecchia Grappa di Prosecco<br />Invecchiata 8 annate<br /><br />Espressione più tradizionale della distillazione secondo il Metodo Da Ponte, la Vecchia Grappa di Prosecco nasce dalla selezione delle migliori vinacce di Glera che danno<br />vita al Prosecco Superiore D.O.C.G.<br />Dal colore giallo dorato dato dall'invecchiamento in botti di rovere della regione francese del Limousin, è limpida nella sua essenza e regala una vera esperienza olfattiva.<br /><br />Vitigno: vinacce selezionate da uve Glera della DOCG Conegliano - Valdobbiadene<br />Gradazione alcolica: 42% vol. 'classica'<br />
Prezzo 33,40 €
Vermouth del professore...
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Vermouth del professore...

È l'unico vermouth al mondo creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti 100% vegetali, che matura per sei mesi in piccole botti di rovere.<br /><br />Gradazione alcolica: 18% vol.<br />
Prezzo 32,00 €
Grappa mille e una notte...
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Grappa mille e una notte...

Note di degustazione:<br />Di colore dorato intenso, la Grappa Mille e una Notte presenta un'aroma che risulta subito gradevole e coinvolgente; morbida al palato, dal carattere aristocratico e<br />suadente. L'affinamento in barriques ha conferito un complesso aromatico straordinariamente ampio, lasciando emergere note di frutta secca e tostata, frutta cotta e<br />sciroppata fino alla marasca matura, che si alternano a note di miele e vaniglia.<br />Alcol: 42%<br />Formato: 0.5l<br />Temperatura di servizio: 14/16 °C<br />Momento per degustarlo: Conversazione, Dopocena<br />Tipologia: istillato<br />Abbinamenti: Cioccolato<br />
Prezzo 44,80 €
Acquavite di Vinaccia La...
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Acquavite di Vinaccia La...

<br /><br />TIPOLOGIA: Grappa<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA: Vinaccia di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot del più rinomato Chateau Premier Grand Cru di Pauillac (Medoc), Francia<br /><br />DISTILLAZIONE: Artigianale, in discontinuo ossia a piccoli lotti, con un antico alambicco completamente di rame<br /><br />COLORE: Ambra<br /><br />PROFUMO: Frutta rossa matura, miele, marzapane, camomilla, liquirizia, vaniglia<br /><br />SAPORE: Complesso, maestoso e avvolgente<br />
Prezzo 207,60 €
Liqueur au Calvados Coer du...
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Liqueur au Calvados Coer du...

<br /><br />TIPOLOGIA: Liqueur au Calvados<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Pays d'Auge<br /><br />MATERIA PRIMA: Mele (da alberi principalmente di bassa taglia). Terreno argilloso, ricco di azoto e potassio<br /><br />DISTILLAZIONE: Prima di ottenere il sidro, le mele vengono sottoposte alla miscelazione e alla spremitura, vengono accuratamente lavate e trattate per estrarre da una<br />parte la polpa del frutto, e dall'altra il mosto che dovrà macerare per almeno 6 settimane prima di rag<br /><br />COLORE: Ambra brillante<br /><br />PROFUMO: Delicati aromi di mele<br /><br />ABBINAMENTI: Perfetto come digestivo ma anche ideale per long-drink e in abbinamento a dolci a base di mele<br /><br />SAPORE: Gusto di frutto particolarmente pronunciato e rinfrescante<br />
Prezzo 32,60 €
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