Distillati

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Pineau Charentais Filliux 70cl
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Pineau Charentais Filliux 70cl

<br /><br />TIPOLOGIA: Vino Liquoroso<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Juillac-Le-Coq<br /><br />MATERIA PRIMA: Ugni Blanc 100%<br /><br />DISTILLAZIONE: Si ottiene da una miscela di fermentato d'uva e Cognac. La fermentazione viene bloccata con l'aggiunta di cognac a 60 gradi quando il mosto raggiunge 10<br />gradi alcolici. Se ne ricava un mosto fortificato che ha un titolo alcolico compreso tra 16 e 22 gradi<br /><br />COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati<br /><br />PROFUMO: Intenso e deciso con sentori di noce e arancia<br /><br />SAPORE: Vellutato, grasso e rotondo al palato, offre un lungo e complesso sapore di mandorle tostate, frutti secchi e miele<br />
Prezzo 56,10 €
Liquore Elisir Prugna 700ml...
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Liquore Elisir Prugna 700ml...

<br /><br />TIPOLOGIA: Liquore con infusioni naturali<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA: Infusione in alcool di scorze di puro succo di prugna<br /><br />COLORE: Mattone limpido<br /><br />PROFUMO: Fruttato e ammandorlato<br /><br />SAPORE: Dolce con piacevole nota di amaretto<br />
Prezzo 17,60 €
Liquore Elisir Limone 700ml...
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Liquore Elisir Limone 700ml...

TIPOLOGIA: Liquore con infusioni naturali<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA: Infusione in alcool di scorze di limoni della Riviera dei Limoni (lago di Garda)<br /><br />COLORE: Giallo paglierino torbido<br /><br />PROFUMO: Fruttato, di agrumi e prato in fiore<br /><br />SAPORE: Dolce e intenso, tipico di limone<br />
Prezzo 19,80 €
Liquore alla grappa con...
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Liquore alla grappa con...

<br /><br />TIPOLOGIA: Liquore con Grappa, miele di acacia e erbe officinali<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA: Vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona<br /><br />COLORE: Giallo paglierino molto chiaro<br /><br />PROFUMO: Pino, ginepro, fiori (acacia, arancio)<br /><br />SAPORE: Dolce, intenso, balsamico e digestivo<br />
Prezzo 22,40 €
Liquore Mirto TREMONTIS 70cl
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Liquore Mirto TREMONTIS 70cl

<br /><br />TIPOLOGIA: Liquore<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Paulilatino<br /><br />MATERIA PRIMA: Infuso di bacche di mirto sardo, alcol, zucchero<br /><br />DISTILLAZIONE: È un liquore dal gusto inconfondibile ottenuto in soluzione idroalcolica, esclusivamente dalla macerazione a freddo di bacche di mirto sardo e zucchero<br /><br />COLORE: Rosso-bruno con riflessi violacei, tendente all'ambrato con l'invecchiamento<br /><br />PROFUMO: È intenso e caratteristico al naso, con sentori fruttati, note balsamiche di eucalipto e ginepro, seguite da sfumature agrumate<br /><br />SAPORE: Al sorso è dolce e astringente, con un retrogusto leggermente e piacevolmente amaro<br />
Prezzo 29,00 €
Liqueur au Calvados Coer du...
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Liqueur au Calvados Coer du...

<br /><br />TIPOLOGIA: Liqueur au Calvados<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Pays d'Auge<br /><br />MATERIA PRIMA: Mele (da alberi principalmente di bassa taglia). Terreno argilloso, ricco di azoto e potassio<br /><br />DISTILLAZIONE: Prima di ottenere il sidro, le mele vengono sottoposte alla miscelazione e alla spremitura, vengono accuratamente lavate e trattate per estrarre da una<br />parte la polpa del frutto, e dall'altra il mosto che dovrà macerare per almeno 6 settimane prima di rag<br /><br />COLORE: Ambra brillante<br /><br />PROFUMO: Delicati aromi di mele<br /><br />ABBINAMENTI: Perfetto come digestivo ma anche ideale per long-drink e in abbinamento a dolci a base di mele<br /><br />SAPORE: Gusto di frutto particolarmente pronunciato e rinfrescante<br />
Prezzo 32,60 €
Vino Liquoroso dry Sack...
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Vino Liquoroso dry Sack...

<br /><br />TIPOLOGIA: Sherry Oloroso<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Jerez Superior. Pago Balbaìna e Carrascal<br /><br />MATERIA PRIMA: Palomino e Pedro Ximénez<br /><br />DISTILLAZIONE: Mosto di yema (prima torchiatura) Fermentazione a temperatura controllata a 28 ° C Fortificazione con alcol distillato di vino fino a 19 5 °, miscela di<br />Sobretablas (vino dell'annata), di Palomino e Pedro Ximénez<br /><br />COLORE: Ambra brillante<br /><br />PROFUMO: Aroma intenso che ricorda i frutti secchi e la noce<br /><br />ABBINAMENTI: Può essere bevuto da solo o con ghiaccio. Ideale come aperitivo<br /><br />SAPORE: Al gusto risulta pieno, armonioso, poco acido e leggermente dolce<br />
Prezzo 16,60 €
Calvados XO Ch. Du Breuil...
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Calvados XO Ch. Du Breuil...

<br /><br />TIPOLOGIA: Calvados<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Pays d'Auge<br /><br />MATERIA PRIMA: Mele (da alberi principalmente di bassa taglia). Terreno argilloso, ricco di azoto e potassio<br /><br />DISTILLAZIONE: Prima di ottenere il sidro, le mele vengono sottoposte alla miscelazione e alla spremitura, vengono accuratamente lavate e trattate per estrarre da una<br />parte la polpa del frutto, e dall'altra il mosto che dovrà macerare per almeno 6 settimane prima di rag<br /><br />COLORE: Ambra scuro<br /><br />PROFUMO: Ricco e carnoso è il bouquet olfattivo, composto da sentori di spezie, miele, cannella e frutta secca<br /><br />ABBINAMENTI: Eccellente se bevuto da solo, sorprendente se abbinato a formaggi molto forti, ed eccezionale con cioccolato fondente di qualità<br /><br />SAPORE: All'assaggio è davvero strepitoso, dotato di un'intensità aromatica unica, e connotato da una lunghezza estrema.<br />
Prezzo 144,60 €
Uva Viva Italiana Poli 70cl
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Uva Viva Italiana Poli 70cl

<br /><br />TIPOLOGIA: Distillato di uva aromatica<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA: Uva Malvasia Aromatica e Moscato Bianco<br /><br />DISTILLAZIONE: Artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo<br /><br />COLORE: Limpido e trasparente<br /><br />PROFUMO: Fruttato (pera e albicocca), zagara<br /><br />SAPORE: Primaverile, amabile e fresco<br />
Prezzo 33,00 €
Kirsch Vieux MASSENEZ 70cl
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Kirsch Vieux MASSENEZ 70cl

<br /><br />TIPOLOGIA: Acquavite<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Bassemberg<br /><br />MATERIA PRIMA: Ciliegie<br /><br />DISTILLAZIONE: Le ciliegie vengono messe in grandi tini per la fermentazione e lo zucchero che contengono si trasforma in alcool. Successivamente inizia la distillazione in<br />alambicchi in rame<br /><br />COLORE: Limpido trasparente<br /><br />PROFUMO: Intense note di mandorla<br /><br />SAPORE: Potente ed equilibrato<br />
Prezzo 60,80 €
Framboise Sauvage Massenez...
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Framboise Sauvage Massenez...

<br /><br />TIPOLOGIA: Acquavite<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Bassemberg<br /><br />MATERIA PRIMA: Lamponi selvatici<br /><br />DISTILLAZIONE: I lamponi selvatici vengono raccolti la mattina presto, alla rugiada, per poter dare alla grappa il suo incomparabile profumo Dopo essere stati controllati,<br />vengono messi in botti e macerano per parecchie settimane In seguito inizia la distillazione in al<br /><br />COLORE: Limpido trasparente<br /><br />PROFUMO: Aroma fine e sottile<br /><br />SAPORE: Delicati sentori di frutti rossi fine ed equilibrato<br />
Prezzo 56,80 €
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