Distillati

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Ron Dos Maderas Luxus 70cl

Ron Dos Maderas Luxus 70cl

DOS MADERAS DOUBLE AGED RUM LUXUS<br />JEREZ DE LA FRONTERA/CÁDIZ<br />Distribuito da Meregalli Spirits S.p.a. - meregalli.com/info@meregallispirits.it<br />Fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams e Arthur Humbert.<br />Da oltre 130 anni simbolo di tradizione e qualità; la Bodegas Williams&amp;Humbert ha partecipato attivamente alla creazione della<br />denominazione di origine Jerez.<br />Xérès - Brandy è riconosciuta come una delle cantine più prestigiose<br />al mondo<br /><br />TIPOLOGIA Ron<br />ZONA PRODUTTIVA Caraibi - Jerez De La FronteraTIPOLOGIA<br />MATERIA PRIMA Ron di melassa provenienti da Barbados e Guyana scelti, tra i più<br />raffinati, dal Master Blender<br />DISTALLAZIONE: La distillazione viene effettuata in alambicchi a 65º per<br />l'ottenimento di eccellenti acquaviti<br />INVECHIAMENTO: Il Ron Dos Maderas Luxus invecchia per 10 anni ai Caraibi (Guyana e<br />Barbados), successivamente viene trasferito alla Williams &amp; Humbert in<br />Jerez (Spagna). Qui matura con il metodo Solera per 5 anni in botti di<br />rovere americana che in precedenza contenevano Don Guido<br />GRADAZIONE ALCOLICA 40% Alc. /Vol.<br />COLORE Ambra scuro<br />PROFUMO Note dolci di uva passa e fichi secchi, accompagnate da sentori di<br />miele, frutta caramellata e fave di cacao<br />SAPORE<br />Vellutato al palato con un finale lungo e intenso<br />CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE<br />Ideale da bere in calici adatti ai grandi distillati invecchiati<br />
Prezzo 191,80 €
Rum Don Papa Baroko 70cl

Rum Don Papa Baroko 70cl

Baroko è distillato da melassa Black Gold, quindi è depositato in botti ex Bourbon. Dopo essere invecchiato per anni alle pendici del Monte Kanlaon, viene attentamente<br />blendato dal master blender e imbottigliato a 40%.<br />
Prezzo 60,60 €
Rum Don Papa Sherry Cask 70cl

Rum Don Papa Sherry Cask 70cl

Don Papa Sherry Cask<br /><br />Prima invecchiato in ex botti di rovere americano bourbon prima di essere finito in quattro diversi tipi di botti di sherry: Palo Cortado, Fino, Cream e Pedro Ximenex. La<br />miscela risultante offre un naso deliziosamente asciutto, quasi nocciolato, con una ricca e fruttata degustazione e un finale meravigliosamente liscio.<br /><br />Età: 5,5<br />Alcool: 45,0<br />Colore: ambra chiaro con accenni di rosso<br />Naso: furità e nocciola<br />Bocca: Ricco e fruttato con deliziosamente asciutto. Texture vellutata<br />Finitura: lungo e liscio<br />
Prezzo 105,40 €
Brandy Garofoli 12 anni 70cl

Brandy Garofoli 12 anni 70cl

Brandy oltre 12 anni<br /><br />La base è un vino monovarietale di una sola annata, la 2003. Il Montepulciano è stato selezionato, raccolto e vinificato appositamente per questa produzione. La materia<br />prima è stata distillata tramite un alambicco discontinuo a bagnomaria in diffusione d'acqua. Il passare degli anni, l'uso equilibrato delle piccole botti in legno di rovere e la<br />magia del microclima fanno di questo Brandy un prodotto eccezionale.<br /><br />Lavorazione e affinamento<br />il Brandy viene distillato nel 2003 partendo da un vino appositamente vinificato per questa produzione. Nel 2004 viene poi posto in invecchiamento in piccoli fusti di rovere<br />Allier di media tostatura, precedentemente utilizzati per l'affinamento di vino Chardonnay. In questi fusti il Brandy rimane fino al 2012 quando viene imbottigliato e<br />successivamente lasciato riposare in bottiglia per altri 3 anni. Finalmente dopo 12 anni dalla raccolta dell'uva, il nostro Brandy è pronto per essere degustato.<br /><br />Colore: ambrato scarico.<br />Olfatto: elegante boisé dai tratti legnoso floreali, con note di vaniglia, spezie dolci e frutta secca.<br />Gusto: sorso caldo e avvolgente, introduce una piacevole tessitura<br />che conquista con un aroma di affinamento e morbidezza.<br />Alchol: 43% vol.<br />Temperatura di servizio: 16° - 18° C<br />
Prezzo 43,00 €
Glenrothes 10 YO 40° 70cl

Glenrothes 10 YO 40° 70cl

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />Glenrothes 10 YO viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 10 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di 'Soleo'<br />come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e<br />pane al burro.<br /><br /><br />Come lo bevo: da degustare sia liscio che on the rock's, è anche perfetto per la miscelazione di cocktails. Consigliamo una versione del classico Bobby Burns: 50 ml The<br />Glenrothes 10 yo, 20 ml vermut bianco lustau, 1 barspoon chartreuse gialla. Preparare in un mixing glass colmo di ghiaccio, servire in coppetta ghiacciata con scoza di<br />limone.<br />
Prezzo 66,40 €
Glenmorangie Quinta Ruban...

Glenmorangie Quinta Ruban...

Bill Lumsden, Direttore della Creazione e della Distillazione di Glenmorangie, nato con il gusto per l'avventura, ha voluto ricreare un whisky che fosse imprevedibile come i<br />suoi viaggi. Quinta Ruban è come un viaggio nella natura selvaggia, una scura e deliziosa foresta dove soffiano venti di menta piperita e turbinii di cioccolato ad ogni sorso.<br />Invecchiato 14 anni.<br />
Prezzo 102,40 €
Whisky ARDBEG Uigedail 70cl...

Whisky ARDBEG Uigedail 70cl...

<br />Ardbeg Uigeadail<br /><br />Pronunciato 'Oog-a-dal', è un vatting speciale che sposa le tradizionali note profonde e affumicate dell'Ardbeg con i toni deliziosi e rosseggianti delle vecchie botti di ex-<br />Sherry. Ardbeg Uigeadail è stato votato dagli oltre 120.000 membri del comitato Ardbeg come il loro Ardbeg preferito.<br /><br />Non chill-filtrato al 54,2% ABV.<br /><br />Colore: Oro più profondo.<br />Aroma: Ricco e pesante con aromi inebrianti e fumosi. A tutta forza, l'aroma iniziale è un mix seducente di torta di Natale calda, olio di noce e violette di parma fuse con<br />spezie fresche dell'oceano, cedro e aghi di pino che cadono dall'albero di Natale. Un fuoco di carbone fumante e il profumo del cuoio ben oliato portano calore. La dolcezza<br />delle caramelle alla melassa e l'uva passa ricoperta di cioccolato emergono attraverso il fumo. Con l'acqua, la profonda fumosità aumenta di intensità, ricordando un pudding<br />di Natale cotto. Ricco ribes in fiore e caldo pane di banane e noci al forno sono serviti con un espresso di moka bollente.<br /><br />Gusto: Saporito e ricco, con una consistenza profonda che avvolge la bocca, il gusto è un intrigante equilibrio tra sapori dolci, speziati e profondamente affumicati. Il sapore<br />è inizialmente dolce. Un'esplosione di spezie invernali dà il via a un'esplosione affumicata-speziata contrastata da un sontuoso palato medio di cibo affumicato glassato al<br />miele e melassa gommosa. Onde di profondi toni affumicati e ricchi aromi si accumulano sul palato come un bel sigaro Montecristo.<br />Finitura: Incredibilmente lungo e gommoso con toni di moka profondi e persistenti e ricco fumo aromatico nel finale perfettamente integrato.<br />
Prezzo 100,50 €
Whysky ARDBEG 10 Y.O. 70cl

Whysky ARDBEG 10 Y.O. 70cl

<br />Ardbeg Ten Years Old<br /><br />Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più torbato, fumoso e complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba; piuttosto lascia il posto alla<br />dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio. Nominato World Whisky of the Year nel 2008.<br /><br />Non filtrato con una gradazione di 46% ABV.<br />
Prezzo 82,80 €
The Macallan 12 Y.O. Triple...

The Macallan 12 Y.O. Triple...

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry e in botti ex bourbon. Un 12 anni di struttura,<br />con un buon corpo e un finale di media intensità. Il gioco di invecchiamento con i tre legni permette di ottenere diversi profili aromatici da ciascuno di essi.<br />
Prezzo 104,60 €
Kirk & Sweeney Reserva RUM...

Kirk & Sweeney Reserva RUM...

STORIA: August Sebastiani, vignaiolo di origine toscane e proprietario della compagnia 3 Badge, scoprì numerosi documenti che testimoniavano la partecipazione della sua<br />famiglia nella costruzione della stazione dei vigili del fuoco di Sonoma, in California. Suo nonno aveva lavorato come volontario e ricevuto 3 distintivi (badge) per la sua<br />carriera. 3 badge è così diventato il simbolo del ritorno alle radici, celebrando la passione per l'impegno e il lavoro artigianale come i punti cardinali dell'azienda produttrice di<br />questo prodotto.<br /><br />PRODOTTO: Kirk &amp; Sweeney viene prodotto a Santiago de los Caballeros, Repubblica Dominicana. Il nome rende omaggio a una goletta in legno conosciuta per il<br />contrabbando di rum dai Caraibi al nord-est durante i primi anni del proibizionismo. Distillato in modo tradizionale a partire da melassa di canna da zucchero, viene lasciato<br />invecchiare in botti di quercia per sviluppare a pieno il suo pro?lo aromatico.<br /><br />PROFILO: Kirk &amp; Sweeney Reserva è un rum di melassa proveniente dalla Repubblica Dominicana. Possiede una bella veste color mogano e esprime i suoi sapori<br />complessi di zucchero di canna, frutta secca, vaniglia e quercia tostata.<br />Paese<br /><br />Repubblica Dominicana<br />Gradazione: 40%<br />Formato: 70cl<br />
Prezzo 78,80 €
Kirk & Sweeney Gran Reserva...

Kirk & Sweeney Gran Reserva...

STORIA: August Sebastiani, vignaiolo di origine toscane e proprietario della compagnia 3 Badge, scoprì numerosi documenti che testimoniavano la partecipazione della sua<br />famiglia nella costruzione della stazione dei vigili del fuoco di Sonoma, in California. Suo nonno aveva lavorato come volontario e ricevuto 3 distintivi (badge) per la sua<br />carriera. 3 badge è così diventato il simbolo del ritorno alle radici, celebrando la passione per l'impegno e il lavoro artigianale come i punti cardinali dell'azienda produttrice di<br />questo prodotto.<br /><br />PRODOTTO: Kirk &amp; Sweeney viene prodotto a Santiago de los Caballeros, Repubblica Dominicana. Il nome rende omaggio a una goletta in legno conosciuta per il<br />contrabbando di rum dai Caraibi al nord-est durante i primi anni del proibizionismo. Distillato in modo tradizionale a partire da melassa di canna da zucchero, viene lasciato<br />invecchiare in botti di per sviluppare a pieno il suo pro?lo aromatico.<br /><br />PROFILO: Kirk &amp; Sweeney Gran Reserva Superior nasconde dietro la sua veste ambrata un rum invecchiato dallo charme unico. Il suo naso oscilla tra note di frutta secca<br />grigliata, caramello e miele, ?no a evolvere verso profumi di frutta, vaniglia e Xérès.<br /><br />Paese: Repubblica Dominicana<br />Gradazione: 40%<br />Formato: 70cl<br />
Prezzo 115,60 €