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Gin Buckingham Palace 42%...
Buckingham Palace Gin è stato lanciato per la prima volta a luglio 2020.<br />Questo distillato ha un'origine reale unica, con molte tra le sue componenti botaniche agrumate ed erbacee raccolte nei giardini di Buckingham Palace. È un London Dry<br />gin, prodotto in small batch di circa mille bottiglie alla volta in pot still tradizionale. La verbena, il biancospino, l'alloro, il gelso sono alcune tra le dodici componenti botaniche<br />selezionate nei giardini.<br />I fiori di camomilla sono utilizzati per una componente floreale. Al naso risulta fresco con note agrumate che spiccano sulle altre botaniche, leggero è invece l'aroma di<br />bacche di ginepro. Al palato si avvertono i sapori di verbena, biancospino, alloro, gelso e fiori di camomilla. Il mix risulta complesso e armonioso portatore di note<br />dolci e floreali.<br />
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61,80 €
Gin Edelschwarz 50cl 47%
PATRIMONIO DELLE ALPI. EDELSCHWARZ BOTANICALS. Un gin eccezionale richiede ingredienti di altissima qualità. Ispirato dalle Alpi, il nome stesso Edelschwarz<br />riunisce botaniche accuratamente selezionate come la stella alpina e il mirtillo nero. Un totale di 17 piante organiche alpine tra cui ginepro, mirtillo rosso, rosa canina,<br />sambuco, melissa e aghi di abete rosso combinati con l'acqua di sorgente di montagna della Gompm Alm danno al nostro Edelschwarz Gin il suo gusto unico.<br /><br />ATTENZIONE AI DETTAGLI E AGLI STANDARD PIÙ ELEVATI. In primo luogo, gli ingredienti biologici selezionati come bacche, erbe e spezie vengono accuratamente<br />macerati. Dopo la successiva elaborata distillazione in piccoli lotti di 300l nella bolla di rame e una maturazione di due mesi in acciaio inossidabile, viene creato questo<br />London Dry Gin corposo, equilibrato e finemente speziato, che può essere gustato anche puro.<br /><br />EDELSCHWARZ. UN GIN CON LA PROPRIA FIRMA. Il nostro Organic Gin seduce con il suo inconfondibile aroma fine ed erbaceo e il suo gusto chiaro e liscio. La<br />freschezza e il fruttato leggero e l'equilibrio unico delle botaniche ne fanno un gin elegante e altrettanto autentico delle Alpi. Si gusta meglio liscio, anche senza ghiaccio, o<br />abbastanza classicamente come un gin tonic.<br />
Prezzo
67,60 €
Rhum Agricole Single Batch...
TIPOLOGIA: Très Vieux Rhum Agricole<br />ZONA PRODUTTIVA: Domaine De l'Acajou<br />MATERIA PRIMA: Solo canne bleue<br />DISTILLAZIONE: Alambicchi a colonna<br />COLORE: Ambrato scuro<br />PROFUMO: Note tostate di prugne, frutta secca e pane tostato.<br />SAPORE: Il palato riprende le note già avvertite al naso. Il sorso è elegante, rotondo e pieno. Finale lungo e di buona intensità.<br />NOTE: La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell'A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del<br />succo di canna che sono tutt'oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di<br />rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.<br />INVECCHIAMENTO: 4 anni e 9 mesi in botti di rovere americano.<br />
Prezzo
92,20 €
The Macallan 12 YO Double...
The Macallan 12 Y.O. Double Cask<br />The MacallanScozia<br />70 cl / 43°<br />Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry. Il ritorno all'age statement da parte di<br />Macallan è stato accolto con entusiasmo dai consumatori. Questo 12 anni si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate.<br /><br /><br />Come lo bevo: da gustare liscio. Cocktail consigliato Rob Roy, per esaltare le note fruttate che ben si sposano con il vermouth<br />Focus<br /><br />Sull'etichetta di Macallan troviamo la raffigurazione della prima sede della distilleria, Easter Elchies.<br />
Prezzo
110,80 €
Rum Nation Guatemala XO -...
Per il 20° anniversario di Rum Nation, abbiamo selezionato a mano alcune delle migliori e più dolci botti di questo prezioso rum del Guatemala. Prodotto con melassa di<br />canna da zucchero e distillato in un alambicco a colonna, viene invecchiato per un periodo di almeno 4 anni in botti di rovere bianco ex-bourbon nel clima tropicale della<br />regione del fiume Hondo. Il segreto della sua ricchezza è una seconda maturazione di 16 mesi in botti Oloroso e Pedro Ximenez nella nostra fresca sede italiana. Ciò esalta<br />le note vinose e fruttate del rum e la sua naturale dolcezza di vaniglia profumata e uva passa, aggiungendo un ulteriore livello di complessità. Dolce e lussureggiante, mielato<br />e nocciolato. Un'edizione limitata in un elegante decanter per celebrare 20 anni di scoperte di rum in tutto il mondo.<br /><br />Aspetto: Mogano<br />Profumo: delicato ma ricco, mielato, con tutta la ricchezza dello zucchero di canna. Datteri maturi, vaniglia, cioccolato, molto raisiny.<br />Palato: una carezza molto ricca e cremosa, senza bruciature di alcol. Dolce, mieloso, con note di pasticceria burrosa. Un'intera gamma di frutti maturi: uva passa, datteri,<br />prugne secche, con note di vaniglia e cola. Un tocco di noci tostate e un rinfrescante accenno di arancia candita.<br />Finale: più dolce e anche meno aggressivo rispetto all'espressione più giovane. Caldo, con la nota vinosa e passita delle botti di sherry che diventa particolarmente evidente,<br />ma anche con una nota molto evidente di liquirizia dolce.<br />Commento: ancora un rum leggero e facile come il 'Gran Reserva', ma reso più complesso, ricco e dolce. più complesso, più ricco, più dolce e ancora più vellutato dalla<br />maturazione supplementare di 16 mesi in botti Oloroso e Pedro Ximenez. Pedro Ximenez.<br />
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88,30 €
Rum Nation Peruano 8 YO
PERUANO 8YO<br />V0L.42% 70 CL<br />Nella regione di Lambayeque, a nord del Perù, viene tutt'oggi prodotto un rum nel classico stile spagnolo, esattamente come quando la distilleria fu fondata nella prima metà<br />del ventesimo secolo: melassa di canna da zucchero matura, cresciuta in terreni e in un clima estremamente fertili, vecchi alambicchi scozzesi a colonna, un sistema<br />di invecchiamento simil-solera in vari tipi di botti, e una ricetta di blending che si perde nei tempi. Un rum dolce, sciropposo, con note di fichi e datteri, ma che mantiene<br />freschezza e un carattere vibrante e leggero grazie alla sua giovane età.<br />Aspetto: Ambra intenso con riflessi arancio.<br />Profumo: Quasi burroso, molto dolce e con sentori di succo di canna da zucchero fresco. Toffee, cioccolato al latte.<br />Palato: Ricco e intenso, mai pungente. Il tipo di corposa intensità che avvolge la lingua e la accarezza. Uva sultanina, fichi, datteri, ma la dolcezza è accompagnata da un<br />accenno di spezie: cannella, pepe, e piacevoli tannini dalle botti di rovere.<br />Retrogusto: Diventa più pepato e tannico, ma rimane sempre vellutato, sciropposo ed estremamente dolce. Cola e tè nero zuccherato.<br />Commento: Un rum facile e dolce che però non trascura di soddisfare con un corpo robusto e di stuzzicare il palato con un tocco di spezie.<br />
Prezzo
55,30 €
Glenrothes 13 YO 46,6° 70cl...
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br /><br />Perché è differente: Glenrothes Halloween viene invecciato in botti di rovere ex-sherry ed ex-bournon per almeno 13 anni. Questa speciale release è stata lanciata nel 2019<br />come omaggio ad Halloween in produzione limitata. Sono state prodotte solo 5.000 bottiglie in tutto il mondo, frutto della selezione di una piccolissima parte dei barili che<br />invecchiano nelle warehouses di The Glenrothes.<br /><br />Come lo bevo: si degusta liscio o con un grande cubo di ghiaccio, così facendo la diluizione sarà molto lenta e la tamperatura sempre regolare.<br /><br />Focus: fin dall'inizio della sua esistenza, la distilleria di Rothes si trova accanto al cimitero della città. Senza interruzioni, giorno e notte, The Glenrothes, continua la sua<br />routine quotidiana dando alla luce nuovi distillati. Fantasmi e spiriti fanno parte del DNA di The Glenrothes Distillery. Questa speciale release in edizione limitata racconta la<br />storia di Halloween restituendo la legittimazione della nascita di questa celebrazione alla Scozia.<br />
Prezzo
130,60 €