Distillati

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Glenrothes 10 YO 40° 70cl
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Glenrothes 10 YO 40° 70cl

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />Glenrothes 10 YO viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 10 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di 'Soleo'<br />come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e<br />pane al burro.<br /><br /><br />Come lo bevo: da degustare sia liscio che on the rock's, è anche perfetto per la miscelazione di cocktails. Consigliamo una versione del classico Bobby Burns: 50 ml The<br />Glenrothes 10 yo, 20 ml vermut bianco lustau, 1 barspoon chartreuse gialla. Preparare in un mixing glass colmo di ghiaccio, servire in coppetta ghiacciata con scoza di<br />limone.<br />
Prezzo 66,40 €
Glenmorangie Quinta Ruban...
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Glenmorangie Quinta Ruban...

Bill Lumsden, Direttore della Creazione e della Distillazione di Glenmorangie, nato con il gusto per l'avventura, ha voluto ricreare un whisky che fosse imprevedibile come i<br />suoi viaggi. Quinta Ruban è come un viaggio nella natura selvaggia, una scura e deliziosa foresta dove soffiano venti di menta piperita e turbinii di cioccolato ad ogni sorso.<br />Invecchiato 14 anni.<br />
Prezzo 102,40 €
Whisky ARDBEG Uigedail 70cl...
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Whisky ARDBEG Uigedail 70cl...

<br />Ardbeg Uigeadail<br /><br />Pronunciato 'Oog-a-dal', è un vatting speciale che sposa le tradizionali note profonde e affumicate dell'Ardbeg con i toni deliziosi e rosseggianti delle vecchie botti di ex-<br />Sherry. Ardbeg Uigeadail è stato votato dagli oltre 120.000 membri del comitato Ardbeg come il loro Ardbeg preferito.<br /><br />Non chill-filtrato al 54,2% ABV.<br /><br />Colore: Oro più profondo.<br />Aroma: Ricco e pesante con aromi inebrianti e fumosi. A tutta forza, l'aroma iniziale è un mix seducente di torta di Natale calda, olio di noce e violette di parma fuse con<br />spezie fresche dell'oceano, cedro e aghi di pino che cadono dall'albero di Natale. Un fuoco di carbone fumante e il profumo del cuoio ben oliato portano calore. La dolcezza<br />delle caramelle alla melassa e l'uva passa ricoperta di cioccolato emergono attraverso il fumo. Con l'acqua, la profonda fumosità aumenta di intensità, ricordando un pudding<br />di Natale cotto. Ricco ribes in fiore e caldo pane di banane e noci al forno sono serviti con un espresso di moka bollente.<br /><br />Gusto: Saporito e ricco, con una consistenza profonda che avvolge la bocca, il gusto è un intrigante equilibrio tra sapori dolci, speziati e profondamente affumicati. Il sapore<br />è inizialmente dolce. Un'esplosione di spezie invernali dà il via a un'esplosione affumicata-speziata contrastata da un sontuoso palato medio di cibo affumicato glassato al<br />miele e melassa gommosa. Onde di profondi toni affumicati e ricchi aromi si accumulano sul palato come un bel sigaro Montecristo.<br />Finitura: Incredibilmente lungo e gommoso con toni di moka profondi e persistenti e ricco fumo aromatico nel finale perfettamente integrato.<br />
Prezzo 100,50 €
Whysky ARDBEG 10 Y.O. 70cl
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Whysky ARDBEG 10 Y.O. 70cl

<br />Ardbeg Ten Years Old<br /><br />Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più torbato, fumoso e complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba; piuttosto lascia il posto alla<br />dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio. Nominato World Whisky of the Year nel 2008.<br /><br />Non filtrato con una gradazione di 46% ABV.<br />
Prezzo 82,80 €
The Macallan 12 Y.O. Triple...
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The Macallan 12 Y.O. Triple...

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry e in botti ex bourbon. Un 12 anni di struttura,<br />con un buon corpo e un finale di media intensità. Il gioco di invecchiamento con i tre legni permette di ottenere diversi profili aromatici da ciascuno di essi.<br />
Prezzo 104,60 €
Edradour 10 YO Single Malt...
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Edradour 10 YO Single Malt...

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br /><br />Perché è differente<br /><br />Prodotto nella distilleria più piccola della Scozia, Edradour 10yo è un ottimo single malt, che rappresenta alla perfezione lo stile delle Highlands, vicine al confine con lo<br />Speyside. Prodotto senza mai addizionare caramello ai suoi imbottigliamenti, è un eccellente whisky 'didattico' di buon corpo.<br /><br /><br />Come lo bevo<br /><br />Da gustare liscio, oppure come base di un ottimo Punch o un Hot Toddy al whisky, con miele, chiodi di garofano, cannella, limone e acqua bollente.<br />
Prezzo 93,60 €
Rebel Yell Small Batch...
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Rebel Yell Small Batch...

Kentucky Straight Bourbon Whiskey<br />ZONA PRODUTTIVA: Bardstown - Kentucky<br />MATERIA PRIMA: mais (68%), frumento (20%), malto d'orzo (12%), lievito , acqua<br />DISTILLAZIONE: mais, frumento, malto d'orzo ed acqua vengono riscaldati e lasciati raffreddare. Viene aggiunto il lievito ed inizia la fermentazione Il liquido ottenuto viene<br />distillato finché raggiunge gli 80% alc./vol. e successivamente diluito con acqua in modo da arrivare a 62,5%alc./ vol.<br />COLORE: giallo ambra<br />PROFUMO: complesso, con sentori di caramello, legno di quercia, vaniglia e zucchero di canna<br />SAPORE: La presenza del frumento rende più delicata la sensazione al palato rispetto ad un Bourbon di segale. Si percepiscono vaniglia, frumento e legno di quercia<br />NOTE DEGUSTATIVE: piacevole e calda persistenza, prolungata dai sentori di spezie<br /><br />DESCRIZIONE: il marchio 'Rebel Yell' è stato creato per la Stitzel-Weller Distillery da Charles R. Farnsley (ex sindaco di Louisville) a metà del 1900, all'incirca nel 100°<br />anniversario dell'originale Weller Company, con l'idea di una distillazione a piccoli lotti per l'esclusiva distribuzione nel sud degli Stati Uniti. Rebel Yell è un Kentucky<br />Straight Bourbon Whisky e l'originale e antica ricetta risale al 1849. La distilleria è diventata celebre per essere una delle poche a produrre artigianalmente i suoi noti<br />Bourbon, dal gusto morbido, delicato e per il suo raffinato processo di invecchiamento Oggi, Rebel Yell sta colmando il divario tra la sua orgogliosa eredità e i gusti moderni,<br />per onorare lo spirito universale di ribellione che vive in ognuno di noi.<br />INVECCHIAMENTO: minimo 6 anni in botti di quercia americana. Le botti migliori vengono selezionate e assegnate al programma Small Batch<br />
Prezzo 58,80 €
Rebel Yell Small Batch Rye...
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Rebel Yell Small Batch Rye...

Kentucky Straight Rye Whiskey<br />ZONA PRODUTTIVA: Bardstown Kentucky<br />MATERIA PRIMA: segale (51%), mais (45%), malto d'orzo (4 %), lievito , acqua<br /><br />DISTILLAZIONE: mais, frumento, malto d'orzo ed acqua vengono riscaldati e lasciati raffreddare Viene aggiunto il lievito ed inizia la fermentazione Il liquido ottenuto viene<br />distillato finché raggiunge gli 80 alc ../vol e successivamente diluito con acqua in modo da arrivare a 62 5 alc /vol.<br /><br />COLORE: giallo ambra<br /><br />PROFUMO: speziato con sentori di cioccolato e vaniglia<br /><br />SAPORE: delicati sentori di legno con una dolce e sorprendente nota speziata<br /><br />DESCRIZIONE: Il marchio Rebel Yell è stato creato per la Stitzel Weller Distillery da Charles R Farnsley (ex sindaco di Louisville) a metà del 1900 all'incirca nel 100°<br />anniversario dell'originale Weller Company, con l'idea di una distillazione a piccoli lotti per l'esclusiva distribuzione nel sud degli Stati Uniti Rebel Yell è un Kentucky Straight<br />Bourbon Whisky e l'originale e antica ricetta risale al 1849 La distilleria è diventata celebre per essere una delle poche a produrre artigianalmente i suoi noti Bourbon, dal<br />gusto morbido, delicato e per il suo raffinato processo di invecchiamento Oggi, Rebel Yell sta colmando il divario tra la sua orgogliosa eredità e i gusti moderni, per onorare<br />lo spirito universale di ribellione che vive in ognuno di noi<br /><br />INVECCHIAMENTO: Minimo 2 anni in botti di quercia americana<br />
Prezzo 62,20 €
Naked Grouse 40° 70cl
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Naked Grouse 40° 70cl

Naked Grouse<br />The Naked Grouse Scozia<br /><br />70 cl / 40°<br /><br />Tipologia: Blended Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: No<br />Perché è differente<br /><br />Naked Grouse è un blended malt Scotch whisky composto da single malt provenienti principalmente dalle distillerie di Highland Park, Macallan e Glenrothes, invecchiati in<br />botti first fill di rovere europeo o americano che hanno contenuto sherry delle migiori bodegas di Jerez, malti che passano poi circa 6 mesi in botti di primo utilizzo ex sherry<br />Oloroso, per un finish che dona gusto e colore molto tipici.<br />
Prezzo 47,80 €
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