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Acquavite Most Barrique...
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Acquavite Most Barrique...

Most Barrique Ciliegio<br />La Most, l'acquavite d'uva nasce nel 1985 nella distilleria Tosolini dalla pigiatura di uve pregiate ancora fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e<br />zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il Metodo Tosolini con alambicchi Charante tradizionali a vapore. Il distillato ottenuto stagiona in piccole barrique di<br />ciliegio per diversi mesi nelle cantine della distilleria sotto controllo e sigillo dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Dall'inconfondibile bottiglia a calice rovesciato, questo<br />capolavoro porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini mastro distillatore in Udine.<br /><br /><br />Varietà: Uve di Cabernet Franc e Refosco<br />Gradazione: 40%<br />Colore: giallo paglierino con riflessi aranciati<br />Distillazione: artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore<br />Profilo sensoriale: gusto elegante, con una forte impronta aromatica di sottobosco ed un retrogusto di frutta matura, prugne, more, mirtilli e ciliegie sotto spirito. Avvolgente e<br />delicata al palato e vellutata sul finale.<br />Consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano<br />
Prezzo 53,60 €
Grappa Stravecchia...
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Grappa Stravecchia...

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San<br />Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore<br />del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli<br />dell'enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un'innata eleganza.<br /><br />LE GRAPPE DI SAN LEONARDO<br />Il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga scoprì questa meravigliosa caraffa nelle soffitte della Villa Gresti dove era rimasta sin dal tempo delle grandi guerre.<br />Risalente al 1800, era probabilmente utilizzata come bottiglia dell'acqua per la notte quando la famiglia si ritirava qui durante le estati. Dal momento del suo<br />ritrovamento, l'idea è stata subito quella di utilizzarla come emblema della Grappa<br />La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta e distillata in piccoli alambicchi a vapore<br />diretto. La Grappa Stravecchia è invecchiata per ben 5 anni nelle barriques utilizzate in precedenza per l'affinamento del famoso San Leonardo, che le<br />donano profondità e grande eleganza.Distillazione | A seguito di una leggera torchiatura, le vinacce vengono immediatamente lavorate usando un alambicco<br />a vapore.Note degustative | Il caratteristico color oro-ambrato contraddistingue questa Grappa. Corposo, aromatico, fine quanto elegante; è un distillato<br />importante dalle incomparabili proprietà organolettiche. Alcool | Grappa Stravecchia 45%vol.<br />
Prezzo 55,40 €
Grappa Stravecchia 2 litri...
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Grappa Stravecchia 2 litri...

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San<br />Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore<br />del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli<br />dell'enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un'innata eleganza.<br /><br />LE GRAPPE DI SAN LEONARDO<br />Il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga scoprì questa meravigliosa caraffa nelle soffitte della Villa Gresti dove era rimasta sin dal tempo delle grandi guerre.<br />Risalente al 1800, era probabilmente utilizzata come bottiglia dell'acqua per la notte quando la famiglia si ritirava qui durante le estati. Dal momento del suo<br />ritrovamento, l'idea è stata subito quella di utilizzarla come emblema della Grappa<br />La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta e distillata in piccoli alambicchi a vapore<br />diretto. La Grappa Stravecchia è invecchiata per ben 5 anni nelle barriques utilizzate in precedenza per l'affinamento del famoso San Leonardo, che le<br />donano profondità e grande eleganza.Distillazione | A seguito di una leggera torchiatura, le vinacce vengono immediatamente lavorate usando un alambicco<br />a vapore.Note degustative | Il caratteristico color oro-ambrato contraddistingue questa Grappa. Corposo, aromatico, fine quanto elegante; è un distillato<br />importante dalle incomparabili proprietà organolettiche. Alcool | Grappa Stravecchia 45%vol.<br />
Prezzo 218,60 €
Grappa Bianca S. Leonardo...
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Grappa Bianca S. Leonardo...

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San<br />Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore<br />del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli<br />dell'enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un'innata eleganza.<br /><br />LE GRAPPE DI SAN LEONARDO<br />Il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga scoprì questa meravigliosa caraffa nelle soffitte della Villa Gresti dove era rimasta sin dal tempo delle grandi guerre.<br />Risalente al 1800, era probabilmente utilizzata come bottiglia dell'acqua per la notte quando la famiglia si ritirava qui durante le estati. Dal momento del suo<br />ritrovamento, l'idea è stata subito quella di utilizzarla come emblema della Grappa<br />La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta, e distillata in piccoli alambicchi a vapore diretto. La<br />Grappa Bianca è perfettamente secca, raffinata e vellutata.Distillazione | A seguito di una leggera torchiatura, le vinacce vengono immediatamente lavorate usando un<br />alambicco a vapore.Note degustative | Grappa bianca perfettamente secca ma nel contempo vellutata e pienaAlcool | Grappa Bianca: 43% vol.<br />
Prezzo 29,00 €
Grappa Biamca 2 litri...
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Grappa Biamca 2 litri...

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San<br />Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore<br />del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli<br />dell'enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un'innata eleganza.<br /><br />LE GRAPPE DI SAN LEONARDO<br />Il Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga scoprì questa meravigliosa caraffa nelle soffitte della Villa Gresti dove era rimasta sin dal tempo delle grandi guerre.<br />Risalente al 1800, era probabilmente utilizzata come bottiglia dell'acqua per la notte quando la famiglia si ritirava qui durante le estati. Dal momento del suo<br />ritrovamento, l'idea è stata subito quella di utilizzarla come emblema della Grappa<br />La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta, e distillata in piccoli alambicchi a vapore diretto. La<br />Grappa Bianca è perfettamente secca, raffinata e vellutata.Distillazione | A seguito di una leggera torchiatura, le vinacce vengono immediatamente lavorate usando un<br />alambicco a vapore.Note degustative | Grappa bianca perfettamente secca ma nel contempo vellutata e pienaAlcool | Grappa Bianca: 43% vol.<br />
Prezzo 98,40 €
Gin Edelschwarz 5cl 47%
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Gin Edelschwarz 5cl 47%

PATRIMONIO DELLE ALPI. EDELSCHWARZ BOTANICALS. Un gin eccezionale richiede ingredienti di altissima qualità. Ispirato dalle Alpi, il nome stesso Edelschwarz<br />riunisce botaniche accuratamente selezionate come la stella alpina e il mirtillo nero. Un totale di 17 prodotti botanici alpini biologici tra cui ginepro, mirtillo rosso, rosa<br />canina, sambuco, melissa e aghi di abete rosso combinati con acqua di sorgente di montagna della Gompm Alm danno al nostro Edelschwarz Gin il suo gusto unico.<br /><br />ATTENZIONE AI DETTAGLI E AGLI STANDARD PIÙ ELEVATI. In primo luogo, gli ingredienti biologici selezionati come bacche, erbe e spezie vengono accuratamente<br />macerati. Dopo la successiva elaborata distillazione in piccoli lotti di 300l nella bolla di rame e una maturazione di due mesi in acciaio inossidabile, viene creato questo<br />London Dry Gin corposo, equilibrato e finemente speziato, che può essere gustato anche puro.<br /><br />EDELSCHWARZ. UN GIN CON LA PROPRIA FIRMA. Il nostro Organic Gin seduce con il suo inconfondibile aroma fine ed erbaceo e il suo gusto chiaro e liscio. La<br />freschezza e il fruttato leggero e l'equilibrio unico delle botaniche ne fanno un gin elegante e altrettanto autentico delle Alpi. Si gusta meglio liscio, anche senza ghiaccio, o<br />abbastanza classicamente come un gin tonic.<br />
Prezzo 8,00 €
Mandarine FRANCOIS PEYROT...
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Mandarine FRANCOIS PEYROT...

LIQUEUR AU COGNAC MANDARINECHARENTE/JARNAC<br />L'alambicco,di fabbricazione artigianale, è stato costruito e affinato da una massa di rame grezzo. La distillazione 'Charentaise' permette di concentrare gli aromi ed i sapori<br />più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. Il vigneto 'Les Bergeronnettes comprende 25 ettari situati nella 'Grande Champagne 1er cru de Cognac'<br />(DOC).<br /><br />TIPOLOGIA Cognac<br />ZONA PRODUTTIVA<br />Jarnac<br />MATERIA PRIMA<br />6 kg di mandarinie<br />Cognac 1erCru Grande Champagne<br />METORODO DI PRODUZIONE Cognac 100% di denominazione Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac. E' invecchiato nelle botti di rovere bianco per un minimo di<br />un anno. L'aroma è ottenuto dalla macerazione dei mandarini nel loro succo<br />GRADAZIONE ALCOLICA 30%Alc./Vol.<br />COLORE<br />Leggermente ambrato<br />PROFUMO<br />Al naso si percepiscono i sentori tipici del Cognac, con gli aromif ruttati e agrumati del mandarino<br />SAPORE Al palato riserva un mix di gusti che si fondono in maniera unica ed armoniosa<br />ABBINAMENTI Bevuto fresco come digestivo. Si consiglia anche con dolci di cioccolato o per profumare dolci (tipo pandispagna), le Crêpe(nell'impasto o direttamente<br />sulla crêpe con un po' di zucchero)<br />
Prezzo 47,80 €
Grappa Cividina 38°...
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Grappa Cividina 38°...

Grappa Cividina 38° Tosolini 100cl<br /><br />Le vinacce vengono distillate secondo il metodo Tosolini freschedi vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi che rivelano unagrappa morbida, equilibrata ed<br />estremamente aromatica. Solo lemigliori uve vengono selezionate per questa grappa dalla famigliaTosolini unicamente nell'area di produzione friulana. Dall'aroma edai<br />profumi fruttati si ottiene così una grappa piacevole edall'armonioso retrogusto.<br /><br />Varietà:da vinacce fresche da uve miste friulane<br />Gradazione:40% vol.<br />Distillazione artigianale:in caldaie tradizionali a vapore.<br />Maturazione:6 mesi in contenitori di acciaioColore:limpida cristallina<br />Corpo:intenso<br />Profilo sensoriale:spiccate note olfattive di frutti e fiori.Retrogusto brillante, morbida e setosa al palato.<br />Consiglio di servizio:servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano.Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quelladi cantina intorno ai 16/18°C.<br />
Prezzo 29,80 €
Grappa Amara 700ml POLI...
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Grappa Amara 700ml POLI...

Ottenuta dall'infusione in Grappa Santa Massenza delle erbe ginepro, genziana Asperula e altre sette erbe. Raccolta da noi in Trentino.<br /><br />Tempo di macerazione: 40 giorni<br />Gradazione alcolica: 41°<br />Volume bottiglia: 0,70<br />Proprietà: Nella tradizione popolare usata come digestivo<br />
Prezzo 26,20 €
Liquore mirtillo 700ml...
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Liquore mirtillo 700ml...

Liquore di Mirtillo: Ottenuta dall'infusione in grappa S.Massenza del frutto e del succo del Mirtillo Nero e zucchero. Liquore tipico della tradizione Trentina<br /><br />Tempo di macerazione: 0 giorni<br />Gradazione alcolica: 28°<br />Volume bottiglia: 0,70<br />Temperatura servizio: 8° piacevole servito fresco<br />
Prezzo 24,20 €
Alpestre Riserva 1983 700ml...
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Alpestre Riserva 1983 700ml...

Riserva Speciale 1983<br /><br />Distillato di erbe e piante officinali invecchiato per 30 anni millesimato<br /><br />Bottiglia da 70cl in cassetta di legno pregiato<br /><br />49,5% vol<br /><br />Origine: Italia-Carmagnola (Torino)<br /><br />Riserva Speciale 1983 è un Alpestre specialmente selezionato per le sue qualità e l'invecchiamento eccezionale nelle nostre cantine di Carmagnola.<br /><br />Ogni millesimato propone caratteristiche distintive sia olfattive che di gusto. durante il prolungato invecchiamento l'Alpestre svela doti di elisir da meditazione.<br /><br />Nella degustazione esso rivela complessi ed inebrianti aromi di erbe e di legno di rovere, evocando fantasie di antichi e misteriosi estratti d'erbe dalle magiche proprietà.<br /><br />Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l'assenzio, la lavanda, l'angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia,<br />la menta, la melissa, l'isopo, la cedrina e la camomilla.<br /><br />Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in<br />modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi.<br /><br />Alpestre Riserva Speciale 1983 è stato invecchiato per 10 anni in botti di quercia di Slavonia nelle nostre cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce<br />dalla botte, senza aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi. Ogni millesimato propone caratteristiche distintive sia olfattive che di gusto. Durante il prolungato<br />invecchiamento l'Alpestre svela doti di elisir da meditazione.<br /><br />Nella degustazione esso rivela complessi ed inebrianti aromi di erbe e di legno di rovere, evocando fantasie di antichi e misteriosi estratti d'erbe dalle magiche proprietà. E'<br />un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre<br />infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza.<br />Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive,<br />consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br /><br />Per questa rara Riserva 30 Anni consigliamo di servirlo in un piccolo calice da degustazione grappa.<br />
Prezzo 69,00 €
Alpestre 700ml
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Alpestre 700ml

Distillato di erbe e piante officinali<br /><br />Bottiglia da 70cl<br /><br />44% vol<br /><br />Origine: Italia-Carmagnola (Torino)<br /><br />Descrizione:<br /><br />Dal gusto gradevole e profumato di erbe è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed<br />aromatiche. a piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza. Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un<br />buon pasto, a volte caldo e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive, consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come<br />fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br /><br /><br />Metodo di produzione:<br /><br />Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l'assenzio, la lavanda, l'angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia,<br />la menta, la melissa, l'isopo, la cedrina e la camomilla.<br /><br />Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in<br />modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi.<br /><br />Alpestre viene poi fatto invecchiare a lungo in botti di rovere di Slavonia nelle ampie cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce dalla botte, senza<br />aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi.<br /><br /><br />Degustazione:<br /><br />Con un gusto gradevole e profumato di erbe fresche è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità<br />olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza.<br /><br /><br />Occasioni di uso e consumo<br /><br />Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive,<br />consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br />
Prezzo 28,80 €
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