Distillati

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Grappa St. Magdalener...
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Grappa St. Magdalener...

<br />GRAPPA S. MADDALENA<br /><br />Fine, intensa, complessa al naso. Morbida e rotonda al palato. Una grappa tipica dell'Alto Adige.<br />Da servire: liscia nel bicchiere a forma di tulipano a 12°C<br />70 cl 40 % vol<br />
Prezzo 25,20 €
Grappa Gewürztraminer...
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Grappa Gewürztraminer...

Un distillato e una rarità dal mondo delle Grappe. Sommo e immenso piacere solo per attenti estimatori.<br /><br />Grappa Gewürztraminer Bernardi 50 cl. Alto Adige<br /><br />Un mondo di specialità. Grappa rara distillita in piccoli alambicchi a bagno-maria da vinacce freschissime di rinomate cantine.<br /><br />Una grappa di finezza per veri intenditori.<br />
Prezzo 26,60 €
Grappa Barrique K.BERNARDI...
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Grappa Barrique K.BERNARDI...

Un distillato e una rarità dal mondo delle Grappe. Sommo e immenso piacere solo per attenti estimatori.<br /><br />Grappa Barrique St. Magdalener Bernardi 50 cl. Alto Adige<br /><br />Un mondo di specialità. Grappa rara distillita in piccoli alambicchi a bagno-maria da vinacce freschissime di rinomate cantine.<br /><br />Una grappa di finezza per veri intenditori.<br />
Prezzo 27,40 €
Sylvaner Schnaps 700ml...
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Sylvaner Schnaps 700ml...

Abbazia di Novacella.<br /><br />Grappa di Sylvaner<br />Alcol: 40%<br />Formato: 0.7l<br />Temperatura di servizio: 12/14 °C<br />
Prezzo 34,20 €
Kerner Schnaps 700ml...
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Kerner Schnaps 700ml...

Abbazia di Novacella.<br /><br />Grappa di Kerner<br />Alcol: 40%<br />Formato: 0.7l<br />Temperatura di servizio: 12/14 °C<br />
Prezzo 32,20 €
Grappa di Gewürztraminer...
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Grappa di Gewürztraminer...

Abbazia di Novacella.<br /><br />Grappa di Gewürztraminer<br />Alcol: 40%<br />Formato: 0.7l<br />Temperatura di servizio: 12/14 °C<br />
Prezzo 33,40 €
Klosterschnaps Abbagnac...
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Klosterschnaps Abbagnac...

L'Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche, affinato per almeno 6 mesi in barrique di rovere che gli conferiscono un<br />colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.<br /><br />Contenuto alcolico: 42 Vol. %<br />
Prezzo 37,60 €
Villa Laviosa grappa...
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Villa Laviosa grappa...

Il cirmolo (pinus cembra) è l'unico pino ad alto fusto che cresce sopra i 1800 metri di altezza. Le sue gemme hanno proprietà digestive e balsamiche.<br />La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa 45 giorni in grappa giovane di vinacce delle pigne e delle gemme di cirmolo che le donano un caratteristico<br />colore rossastro.<br />La nostra grappa al cirmolo ha un gusto deciso, avvolgente, con un netto riconoscimento dell'aromatizzazione.<br />Gradazione alcolica:<br />40% vol.<br />
Prezzo 26,80 €
Villa Laviosa grappa...
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Villa Laviosa grappa...

L'asperula misura da terra dai 10 ai 40 centimetri e porta su di un esile gambo delle foglioline disposte a palco e in numero da sei a otto. I fiori, minuti e delicati, sono<br />bianchi e appaiono da maggio a luglio.<br />L'asperula (galium odoratum) è una piantina del sottobosco che cresce a 600-700 metri di altezza ed ha proprietà digestive e stimolanti.<br />Raccolta durante la fioritura di maggio, viene lavorata per circa 30 giorni con grappa giovane di vinacce e poi imbottigliata insieme ad una piantina fresca.<br />La nostra grappa all'asperula ha un gusto finemente erbaceo, delicato e rinfrescante.<br />Gradazione alcolica:<br />40% vol.<br />
Prezzo 26,80 €
Villa Laviosa grappa...
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Villa Laviosa grappa...

Il ginepro (juniperus communis) è una pianta che cresce nelle radure dei boschi a circa 1000 metri di altezza. Le sue bacche hanno proprietà diuretiche, digestive e<br />balsamiche. Le bacche mature del ginepro, raccolte fresche e poi leggermente pestate vengono lavorate per circa 45 giorni in grappa giovane di vinacce. La grappa così<br />ottenuta viene poi imbottigliata con il suo caratteristico rametto.<br />La nostra grappa al ginepro ha un gusto deciso e persistente.<br />Gradazione alcolica:<br />40% vol.<br />
Prezzo 26,80 €
Villa Laviosa grappa Ruta...
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Villa Laviosa grappa Ruta...

La ruta (ruta graveolens L.) è una pianta che cresce nei luoghi sassosi, nei vigneti e, a volte, è pure coltivata negli orti. Ha proprietà digestive e diuretiche. Raccolta prima<br />della fioritura di maggio, viene lavorata fresca a freddo per circa 30 giorni in grappa giovane di vinacce e successivamente imbottigliata insieme ad una piantina fresca. La<br />nostra grappa alla ruta ha un gusto morbido e vellutato, finemente erbaceo.<br />Gradazione alcolica:<br />40% vol.<br />
Prezzo 25,60 €
Grappa al pino mugo LAVIOSA...
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Grappa al pino mugo LAVIOSA...

Il pino mugo (pinus mughus) cresce sulle montagne dolomitiche tra i 1200 e i 2700 metri altezza ed è utilizzato, per le sue proprietà balsamiche e digestive, nella<br />preparazione di diversi prodotti tra cui creme, olii ed infusi. Le pigne e le gemme fresche del mugo, raccolte tra maggio e giugno, vengono subito lavorate per circa 45 giorni<br />in grappa giovane di vinacce.<br />La nostra grappa al pino mugo ha un gusto intenso, leggermente resinoso, caratteristico delle pigne utilizzate ed ha un tipico profumo di bosco.<br />Gradazione alcolica:<br />40% vol.<br />
Prezzo 26,80 €
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