Distillati

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Z44 Gin Roner cl70

Z44 Gin Roner cl70

<br />Z44 Gin secco distillato<br />Le pigne, che sono accuratamente raccolte a mano, danno allo Z44 - Distilled Dry Gin la sua autenticità inconfondibile.<br />Aroma: A base di erbe<br />Gusto: Puro - Fine<br />Raccomandato con: Acqua tonica<br />Occasione: Aperitivo - Cocktail, Idea regalo, Classico, Tradizionale<br />Volume: 0,70 l<br />Gradazione alcolica: 44% vol<br />
Prezzo 59,20 €
Apple Gin KIKU 50cl RONER

Apple Gin KIKU 50cl RONER

Gin alla mela KIKU<br /><br />Con il KIKU Apple Gin avete tra le mani un gin molto speciale. Sorso per sorso ci si immerge nell'affascinante mondo montano dell'Alto Adige.<br /><br />I protagonisti di questo London Dry Gin sono la succosa mela KIKU delle Dolomiti e una varietà di erbe mediterranee e alpine. Le mele KIKU sviluppano un cuore di miele,<br />un segno di maturazione ottimale e di sapore pieno. Questo cuore di miele è chiaramente visibile al palato, nel suo insieme un'esperienza sensoriale senza pari.<br /><br />Il risultato è qualcosa di cui essere orgogliosi, il suo gusto esotico con la sua dolcezza croccante e succosa è senza precedenti e suscita le emozioni degli amanti delle<br />mele in tutto il mondo.<br />Fragranza: Floreale, Erbaceo<br />Gusto: Aromatico, Dolce, Rotondo - corposo, Dolciastro<br />Descrizione organolettica: Dolce, fresco, fruttato, complesso, ricco di sfumature dal profumo di miele alla nota piccante, c'è tutto, il gusto di una mela KIKU completamente<br />matura. Il gin è di lunga durata nel retrogusto e dolce al palato.<br />Raccomandazione per il cibo: questo London Dry può essere gustato puro, tanto è forte il suo aspetto. Come Gin &amp; Tonic consigliamo il KIKU Apple Gin con Tyrol Tonic per<br />il 100% di gusto dall'Alto Adige.<br />Occasione: Aperitivo - Cocktail, Idea regalo, Da meditazione<br />Contenuto: 0,50 l<br />Contenuto di alcool: 42% vol<br />
Prezzo 52,80 €
Grappa Bianca Levi in...

Grappa Bianca Levi in...

Distilleria<br />Romano Levi<br /><br />Caratteristiche<br /><br />Alambicco: discontinuo in rame, l'unico al mondo, ancora attivo a fuoco diretto per la distillazione della grappa.<br /><br />Vitigni:<br />Nebbiolo da Barbaresco Docg, Dolcetto d'Alba Doc e Barbera d'Alba Doc.<br />Provenienza e conservazione della vinaccia: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso ed Alba. La vinaccia, scelta per essere fresca ed ancora grondante di mosto, mescolata<br />secondo un'antica ricetta di Serafino Levi, viene subito compressa in fosse sotterranee al fine di ottenere una concia naturale, in grado di estrarre tutti gli aromi ed i sapori<br />dell'uva.<br /><br />Vinificazione:<br />Invecchiamento: per cinque anni in botti classiche piemontesi da circa 700 litri, in legno di essenze diverse, conservate in locale con giusta umidità ed a temperatura<br />costante tra 14 e 19 gradi C°<br />
Prezzo 80,00 €
Grappa Barbaresco Levi ast....

Grappa Barbaresco Levi ast....

La distilleria<br />Da sempre la personalità e la genialità di Romano Levi hanno con-tribuito alla diffusione dei suoi suoi distillati, apprezzati e ricercati ancora oggi in tutto il<br />mondo. Luigi Veronelli l'aveva battezzato il Grappaiolo Angelico e, nel 1987, il New York Times non esitò a definirlo tesoro nazionale vivente, re senza corona<br />della distillazione piemontese.Carat teri st icheVITIGNI: Nebbiolo da Barbaresco Docg<br />PROVENIEZA E CONSERVAZIONE DELLA VINACCIA: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso ed Alba. La vinaccia, scelta per essere fresca ed ancora grondante di mosto,<br />viene subito compressa in fosse sotterranee al fine di ottenere una concia naturale, in grado di estrarre tutti gli aromi ed i sapori dell'uva nebbiolo.<br />ALAMBICCO: discontinuo in rame, l'unico al mondo, ancora attivo a fuoco diretto per la distillazione della grappa.<br />INVECCHIAMENTO: almeno 36 mesi in botti classiche piemontesi da circa 700 litri, in legno di rovere, conservate in locale con giusta umidità ed a temperatura<br />costante tra 14 e 19 gradi C°.<br />
Prezzo 104,40 €
Grappa Paglierina Levi in...

Grappa Paglierina Levi in...

Distilleria<br />Romano Levi<br /><br />Caratteristiche<br />Alambicco: discontinuo in rame, l'unico al mondo, ancora attivo a fuoco diretto per la distillazione della grappa.<br /><br />INVECCHIAMENTO: per cinque anni in botti classiche piemontesi da circa 700 litri, in legno di essenze diverse, conservate in locale con giusta umidità ed a temperatura<br />costante tra 14 e 19 gradi C°.<br /><br />Vitigni:<br />Nebbiolo da Barbaresco Docg, Dolcetto d'Alba Doc e Barbera d'Alba Doc.<br /><br />Provenienza e conservazione delle vinacce: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso ed Alba. La vinaccia, scelta per essere fresca ed ancora grondante di mosto, mescolata<br />secondo un'antica ricetta di Serafino Levi, viene subito compressa in fosse sotterranee al fine di ottenere una concia naturale, in grado di estrarre tutti gli aromi ed i sapori<br />dell'uva.<br />
Prezzo 81,00 €
Grappa Gentile alla...

Grappa Gentile alla...

Distilleria<br />Romano Levi<br /><br />Caratteristiche<br /><br />Grappa alla camomilla leggermente invecchiata in legno di gaggia (Acacia).<br /><br />Alambicco: discontinuo in rame, l'unico al mondo, ancora attivo a fuoco diretto per la distillazione della grappa.<br /><br />Vitigni:<br />Nebbiolo da Barbaresco Docg, Dolcetto d'Alba Doc e Barbera d'Alba Doc secondo un'antica ricetta di Romano Levi rinvenuta nei diari.<br /><br />Povenienza e conservazione della vinaccia: Neive, Barbaresco, Trezzo, Treiso ed Alba. La vinaccia, scelta per essere fresca ed ancora grondante di mosto, mescolata<br />secondo un'antica ricetta di Serafino Levi, viene subito compressa in fosse sotterranee al fine di ottenere una concia naturale, in grado di estrarre tutti gli aromi ed i sapori<br />dell'uva.<br /><br />Vinificazione:<br />Invecchiamento: in legno per sei mesi in botti classiche piemontesi da circa 700 litri conservate a temperatura costante tra 14 e 19 gradi C°.<br /><br />Note di degustazione:<br />Di colore paglierino chiaro con profumi ricchi e netti con note tipiche ed aromatiche che richiamano la camomilla. Coinvolgente al palato con fini e persistenti note floreali nel<br />finale.<br />
Prezzo 80,00 €
Grappa Feldmarschall 350ml...

Grappa Feldmarschall 350ml...

Grappa FELDMARSCHALL VON FENNER Müller Thurgau<br /><br />Alto Adige DOC<br /><br />Descrizione:<br /><br />Questa grappa è distillata dalle migliori vinacce del Müller Thurgau 'Feldmarschall von Fenner'. Lo spettacolo aromatico sfaccettato di quest'uva si riflette nel bouquet. Poco<br />appariscente nonostante la sua alta gradazione alcolica, questa grappa affascina con un bouquet molto delicato e varietale e con un corpo morbido.<br /><br />Alcool: 42,5% Vol.<br />
Prezzo 31,80 €
Grappa Riserva Eligo...

Grappa Riserva Eligo...

<br />Eligo dell'Ornellaia<br />Grappa Riserva<br /><br />Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva è espressione della filosofia di Ornellaia, secondo cui un processo rigoroso di selezione delle uve nel vigneto e in ogni fase della<br />produzione sono fondamentali per creare la migliore qualità possibile.<br /><br />Con l'arrivo dell'autunno, dopo che i vini dell'Ornellaia sono stati trasferiti nelle botti di rovere francese per l'affinamento, le vinacce vengono affidate a una distilleria artigianale<br />nel cuore della campagna toscana. Qui il mastro distillatore, forte delle proprie competenze, estrae il delicato cuore aromatico dalle bucce di Cabernet Sauvignon, Merlot,<br />Cabernet Franc e Petit Verdot.<br /><br />Dopo la paziente distillazione in piccoli alambicchi di rame, la grappa viene affinata per almeno tre anni - un tempo doppio rispetto a quanto previsto per ottenere una<br />Grappa Riserva - nelle botti di proprietà di Ornellaia.<br /><br />Viene poi assemblata con le riserve delle annate precedenti per ottenere maggiore ampiezza e carattere. Per garantirne l'artigianalità, la grappa è distillata, assemblata e<br />imbottigliata nella stessa distilleria. Con i suoi aromi, la trama setosa e le splendide sfumature dorate, Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva si distingue per l'origine e lo stile<br />unici, ispirati alla natura e perfezionati dall'uomo.<br />
Prezzo 61,50 €
Grappa Gewürztraminer...

Grappa Gewürztraminer...

<br />GRAPPA GEWÜRZTRAMINER RISERVA IMPERIALE<br /><br />Grappa pluripremiata, incantevole, unica, con accenti varietali di fragranza di rosa e sfumature di vaniglia. Un piacere di grappa unico per la meditazione:<br />Suggerimento per il servizio: liscio in un bicchiere da brandy a 16°C.<br />50 cl 40 % vol<br />
Prezzo 47,40 €
Grappa Riesling 500ml PLUNHOF

Grappa Riesling 500ml PLUNHOF

<br />RIESLING<br />GRAPPA<br /><br />Grappa di Riesling. L'uva Riesling dà i suoi migliori risultati nelle zone fresche, ed è per questo che questa varietà è un vino tipico delle regioni vinicole del nord, come<br />l'Alsazia. Come tutti i vitigni che apprezzano i terreni permeabili e minerali, una buona aerazione e notti fresche, il Riesling si sente molto a suo agio nei vigneti più<br />settentrionali d'Italia intorno a Bressanone. La coltivazione di questa varietà sta godendo di un notevole aumento qui, con l'enfasi sulla qualità e la ricerca di un Riesling<br />speciale, tipico della regione. I vini sono caratterizzati da una fragranza eterea e un gusto vivace. Dalle vinacce di Riesling di piccoli vigneti sopra Neustift, Florian Rabanser<br />distilla un'eccellente grappa di Riesling di qualità eccezionale, che affascina con un vario gioco di frutta e un palato morbido e tipico.<br /><br />Materia prima: vigneti della zona di Neustift<br />Metodo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, alambicco in rame riscaldato a bagno d'acqua<br />Gradazione alcolica: 42% VOL.<br />Volume: 0,5 l<br />Chiarezza del colore: cristallino, incolore<br />Naso: fruttato vario con aromi di pesca, albicocca, mela cotogna e mela verde<br />Palato: Pieno e tipico<br />Finitura: Sorprendentemente morbido e piacevolmente delicato<br />
Prezzo 34,40 €