Distillati

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Grappa Extrafina Selezione...
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Grappa Extrafina Selezione...

<br />Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini<br />Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia<br />Nardini nell'arte distillatoria. Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.<br /><br />Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini si è aggiudicata l'esclusiva medaglia d'oro 'outstanding' e il prestigioso 'Grappa Trophy', il più alto riconoscimento agli IWSC<br />2021.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.<br /><br />Aspetto:<br />Trasparente cristallino.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Complesso aromatico dove predominano sentori floreali (rosa) e fruttati (pesca-banana).<br /><br />Gusto:<br />Morbido, elegante, rotondo e persistente.<br /><br />Gradazione:<br />42% vol.<br />
Prezzo 37,40 €
Grappa Bianca 70cl 50° Nardini
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Grappa Bianca 70cl 50° Nardini

Grappa Bianca<br />Dal 1779 la Grappa Nardini è icona della grappa in Italia e nel mondo.<br />Una sinfonia di aromi e profumi nata dall'esperta distillazione di vinacce plurivitigno con tre metodi di distillazione, oggi custodita in una nuova bottiglia dalla forma sinuosa,<br />impreziosita da pregiati dettagli ramati a celebrazione degli alambicchi e della bicentennale esperienza della Famiglia Nardini. Il colore cristallino e i caratteristici aromi<br />floreali e fruttati permettono di godere di Grappa Bianca Nardini in purezza e in cocktail sorprendenti.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Caldaiette, Bagnomaria e Metodo Continuo.<br /><br />Aspetto:<br />Trasparente, cristallino.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Schietto, generoso, immediato.<br /><br />Gusto:<br />Equilibrato, intenso, rotondo.<br /><br />Gradazione:<br />50% vol.???????<br />
Prezzo 25,20 €
Vermouth Antica Formula...
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Vermouth Antica Formula...

<br />'Antica Formula'<br />Il Vermouth Italiano d'eccellenza, dolce e vanigliato.<br /><br />Dal gusto unico e inconfondibile e con un corpo ricco e strutturato, questo prodotto è stato creato da Antonio Benedetto Carpano, l'inventore della categoria merceologica<br />dei Vermouth nel lontano 1786 a Torino. Antica Formula è giunto nella sua ricetta originale e inimitabile sino ad oggi grazie alla passione e all'abilità di Fratelli Branca<br />Distillerie nel mantenere inalterato nel tempo il prodotto che si contraddistingue per un bouquet unico, dalle inconfondibili note di vaniglia. Questo nettare degli Dei,<br />caratterizzato nel gusto e nell'aroma da un infuso di erbe di montagna e spezie attentamente selezionate, tra cui il pregiato zafferano.<br /><br />Antica Formula viene prodotto in quantità limitata e confezionato in pregiate bottiglie di vetro soffiato. Chiusa con un tappo in sughero, la bottiglia è racchiusa all'interno di<br />una preziosa confezione. L'etichetta è la riproduzione dell'originale del 1786.<br /><br />Dal colore amaranto brillante con venature ambrate, al naso emerge il bouquet di vaniglia che si accompagna alle note di spezie, di agrumi e di frutti secchi come uva passa<br />e chiodi di garofano. Al palato risulta ricco e vanigliato con note d'arancia amara, datteri, fave di cacao, ciliegie e zafferano.<br /><br />Ideale da bere con ghiaccio e una fetta d'arancia, come aperitivo o dopo cena. E' l'ingrediente principe di cocktail quali il Negroni, l'Americano, il Manhattan o l'Hanky<br />Panky, proposti nei locali più esclusivi in Italia e all'estero.<br />
Prezzo 43,00 €
Naked Grouse 40° 70cl
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Naked Grouse 40° 70cl

Naked Grouse<br />The Naked Grouse Scozia<br /><br />70 cl / 40°<br /><br />Tipologia: Blended Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: No<br />Perché è differente<br /><br />Naked Grouse è un blended malt Scotch whisky composto da single malt provenienti principalmente dalle distillerie di Highland Park, Macallan e Glenrothes, invecchiati in<br />botti first fill di rovere europeo o americano che hanno contenuto sherry delle migiori bodegas di Jerez, malti che passano poi circa 6 mesi in botti di primo utilizzo ex sherry<br />Oloroso, per un finish che dona gusto e colore molto tipici.<br />
Prezzo 47,80 €
Monkey Shoulder smokey 40°...
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Monkey Shoulder smokey 40°...

Monkey Shoulder Smokey<br />Monkey Shoulder Scozia<br /><br />70 cl / 40°<br />Tipologia: Blended Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: No<br /><br />Perché è differente:<br />Monkey Shoulder è l'unico whisky realizzato con malto al 100% combinando tre Speyside single malt, tutti provenienti da una produzione small batch, assemblando lotti di<br />barili relativamente piccoli. È un whisky della famiglia William Grant &amp; Sons, nato con la volontà di creare un whisky moderno e rivoluzionario nel mondo della mixology.<br /><br />Smokey Monkey Shoulder è la variante torbata del triplo blend.<br /><br />Come lo bevo:<br />Versatile e ideato per la mixology, è ottimo da bere anche in purezza per avvicinare il pubblico al mondo del whisky, grazie alla morbidezza delle sue note vanigliate.<br /><br />Focus:<br />Il nome Monkey Shoulder - ovvero 'spalla da scimmia' - è riferito alla condizione fisica a cui molto spesso i 'malt man' andavano incontro dopo anni di intenso lavoro nel<br />rivoltare a mano i cumuli di orzo in fase di germinazione. Questo procurava loro una deformazione all'arto che impugnava la vanga, facendolo pendere verso il basso, come<br />nella postura di una scimmia.<br />
Prezzo 46,80 €
Chartreuse Liqueur Du 9°...
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Chartreuse Liqueur Du 9°...

Il liquore del 9° centenario è stato creato nel 1984<br /><br />per commemorare il 9° centenario della fondazione della Grande Chartreuse nel 1084.<br /><br />Una sottile miscela di liquori invecchiati.<br />Liquore di alta gamma, è una miscela sottile e un equilibrio perfetto che gli conferisce una grande finezza in bocca.<br />Si presenta in una bottiglia anniversario, identica a quella usata nel secolo scorso, con un numero di identificazione.<br /><br /><br />47° - 70 cl.<br />
Prezzo 119,40 €
Liquore acqua di cedro...
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Liquore acqua di cedro...

<br />Acqua di cedro<br />Intensa, cristallina e pulita. Acqua di Cedro porta con sé tutta la freschezza del cedro e il suo aroma fresco e mediterraneo. Dal sapore pulito e rigenerante, va gustata<br />fredda o come ingrediente per cocktail agrumati e dissetanti.<br />A base di: Alcool di cereali, infuso di scorze di cedro.<br /><br />Aspetto:<br />Trasparente, cristallino.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Intenso, ricco del piacevole profumo del cedro.<br /><br />Gradazione:<br />29% vol.???????<br /><br />Suggerimento di servizio:<br />Servire ghiacciata a -12°, perfetta nei cocktail estivi e rinfrescanti.<br />
Prezzo 21,20 €
Storica d'uve Domenis 10 x...
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Storica d'uve Domenis 10 x...

Storica d'Uve 5cl Stecca Tascabile<br /><br />La cura nella distillazione delle migliori uve rende questa acquavite impareggiabile. E non può mancare nelle occasioni di valore della vita di un intenditore che chiede<br />prodotti dai profumi fini e intensi, rotondità del gusto, persistenza lunga in bocca.<br /><br />Le uve, sane e mature, vengono prima diraspate e poi messe in fermentini in acciaio inox. La fermentazione alcolica viene sorvegliata con cura per favorirne le migliori<br />condizioni perché il prodotto di questa condizionerà in modo fondamentale la carica aromatica del distillato. La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto<br />alambicchi in rame, a vapore diretto. Va eseguita in breve tempo dalla fine della fermentazione alcolica per preservare la freschezza del corredo aromatico. Affinamento in<br />serbatoi in acciaio inox per tre-quattro mesi al massimo per mantenere la fragranza degli aromi. La trasformazione alla gradazione alcolica finale (42°) viene fatta con<br />diluizione con acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura che garantisca di preservare la componente fruttata che è preponderante.<br /><br />Acquavite incolore, limpida e cristallina con un bouquet fragrante e delicato. Al retrogusto si presenta armoniosa e fine.<br /><br />Tipologia: acquavite di frutta<br />Grado alcolico: 42% vol.<br />Materie prime: uva<br />Temperatura di servizio: 18°C<br />
Prezzo 10,80 €
Nardini alla Mandorla 50° 70cl
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Nardini alla Mandorla 50° 70cl

<br />Mandorla<br />Profumato, secco e dolce nel retrogusto. Un liquore che racchiude tutte le sfumature del gusto della mandorla, che unita al distillato di marasca, crea un perfetto equilibrio di<br />sapori.<br />A base di:<br />Grappa, olio essenziale di mandorla, distillato di marasca.<br /><br />Aspetto:<br />Trasparente, giallo paglierino chiaro.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Immediato profumo di mandorla.<br /><br />Gradazione:<br />50% vol.<br />
Prezzo 25,20 €
Liquore nocino PIRCHER 0,70...
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Liquore nocino PIRCHER 0,70...

Questo liquore di noci della casa Pircher vi darà un trattamento speciale. Realizzato secondo ricette tradizionali e collaudate e con ingredienti selezionati. Questo liquore<br />nobile e finemente aromatico è creato dall'estratto di noci.<br />Contenuto di alcool: 25%<br />
Prezzo 25,80 €
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