Distillati

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Quintessentia NONINO 350ml
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Quintessentia NONINO 350ml

Amaro Nonino Quintessentia®<br />thatsAmaro<br />Da un'antica ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione, nasce Amaro Nonino Quintessentia®.<br />Di grande personalità e nobilitato da ÙE® Acquavite d'Uva invecchiata in barriques, Amaro Nonino<br /><br />Materia Prima:<br />Quintessentia di erbe, spezie, frutta, bacche e radici arricchita da ÙE®, Acquavite d'Uva Nonino, invecchiata in barriques. Amaro Nonino è vegan friendly.<br />Distillazione Artigianale:<br /><br />ÙE®, Acquavite d'Uva è distillata con metodo 100% artigianale negli alambicchi in rame a vapore della famiglia Nonino.<br />Invecchiamento Naturale:<br /><br />L' ÙE®, Acquavite d'Uva che nobilita l'Amaro Nonino è invecchiata minimo 12 mesi in barriques di Limousin e Nevers e piccole botti Ex-Sherry.<br />Gradazione:<br /><br />35% vol.<br />Imbottigliamento:<br /><br />Degustazione:<br />Servire a temperatura ambiente, on the rocks con fetta d'arancia oppure in incredibili cocktail.<br /><br />Gusto:<br />Il colore ambrato e non dark prova fin dal primo sguardo l'equilibrio e la morbidezza dell'Amaro Nonino. Al naso e al palato l'armonia si conferma con uno straordinario<br />sentore di erbe e di note agrumate.<br /><br />L'immagine è indicativa<br />
Prezzo 17,80 €
Grappa Riserva 3 700ml 50°...
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Grappa Riserva 3 700ml 50°...

Grappa Riserva<br />Nata agli inizi del '900 da un'intuizione della Famiglia Nardini, Grappa Riserva Nardini 3 anni è un distillato prezioso, racchiuso in un packaging che ne esalta la naturale<br />raffinatezza e storicità. Simbolo di una capacità unica di continua ed entusiasta innovazione, la Grappa Riserva Nardini riposa per un minimo di 3 anni in botti di rovere di<br />Slavonia. L'invecchiamento la arricchisce nel profumo e nel gusto dei sentori del legno, donandole calore, morbidezza, eleganza e un gusto avvolgente semplicemente<br />perfetto da sorseggiare a fine pasto a temperatura ambiente.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Caldaiette, Bagnomaria e Metodo Continuo.<br /><br />Aspetto:<br />Limpido, ambrato.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Fragrante, delicato, armonico.<br /><br />Gusto:<br />Morbido, intenso, ricco delle complesse sfumature del lungo invecchiamento in botte.<br /><br />Gradazione:<br />50% vol.???????<br />
Prezzo 28,80 €
Grappa Riserva 7 selezione...
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Grappa Riserva 7 selezione...

<br />Grappa Riserva 7 anni Selezione Bortolo Nardini<br />Ricca e persistente, con sentori di vaniglia, marasca e frutti di bosco. Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa<br />ramata è invecchiata per almeno 7 anni in botti di Rovere di Slavonia, perfetta da sorseggiare a fine pasto, con della pasticceria secca e dolci.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.<br /><br />Aspetto:<br />Ambrato chiaro con tonalità calda.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Profilo complesso con molteplici sfumature riconducibili a note speziate e fruttate con sentori di vaniglia, marasca e frutti di bosco.<br /><br />Gusto:<br />Ricco e persistente riconducibile alle sensazioni avvertite al profumo.<br /><br />Gradazione:<br />45% vol.<br />
Prezzo 58,00 €
Grappa Riserva 15 selezione...
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Grappa Riserva 15 selezione...

<br />Grappa Riserva 15 anni Selezione Bortolo Nardini<br />Intensa e molto persistente con sentori di vaniglia, frutta matura, tabacco e cannella. Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria.<br />Questa grappa ramata è invecchiata per almeno 15 anni in botti di Rovere di Slavonia, ottima in abbinamento con sigari o cioccolato fondente.<br /><br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.<br /><br />Aspetto:<br />Ambrato chiaro con tonalità intensa e calda.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Intenso ricco di sfumature dove predominano le note speziate con evidenti sentori di vaniglia, frutta matura, tabacco e cannella.<br /><br />Gusto:<br />Ricco, intenso e di grande persistenza. Al retrogusto si colgono le complesse sfumature dovute all'eccezionale invecchiamento di 15 anni in botte.<br /><br />Gradazione:<br />45% vol.<br />
Prezzo 111,80 €
Grappa Extrafina Selezione...
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Grappa Extrafina Selezione...

<br />Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini<br />Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia<br />Nardini nell'arte distillatoria. Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.<br /><br />Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini si è aggiudicata l'esclusiva medaglia d'oro 'outstanding' e il prestigioso 'Grappa Trophy', il più alto riconoscimento agli IWSC<br />2021.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.<br /><br />Aspetto:<br />Trasparente cristallino.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Complesso aromatico dove predominano sentori floreali (rosa) e fruttati (pesca-banana).<br /><br />Gusto:<br />Morbido, elegante, rotondo e persistente.<br /><br />Gradazione:<br />42% vol.<br />
Prezzo 37,40 €
Grappa Bianca 70cl 50° Nardini
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Grappa Bianca 70cl 50° Nardini

Grappa Bianca<br />Dal 1779 la Grappa Nardini è icona della grappa in Italia e nel mondo.<br />Una sinfonia di aromi e profumi nata dall'esperta distillazione di vinacce plurivitigno con tre metodi di distillazione, oggi custodita in una nuova bottiglia dalla forma sinuosa,<br />impreziosita da pregiati dettagli ramati a celebrazione degli alambicchi e della bicentennale esperienza della Famiglia Nardini. Il colore cristallino e i caratteristici aromi<br />floreali e fruttati permettono di godere di Grappa Bianca Nardini in purezza e in cocktail sorprendenti.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Caldaiette, Bagnomaria e Metodo Continuo.<br /><br />Aspetto:<br />Trasparente, cristallino.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Schietto, generoso, immediato.<br /><br />Gusto:<br />Equilibrato, intenso, rotondo.<br /><br />Gradazione:<br />50% vol.???????<br />
Prezzo 25,20 €
Vermouth Antica Formula...
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Vermouth Antica Formula...

<br />'Antica Formula'<br />Il Vermouth Italiano d'eccellenza, dolce e vanigliato.<br /><br />Dal gusto unico e inconfondibile e con un corpo ricco e strutturato, questo prodotto è stato creato da Antonio Benedetto Carpano, l'inventore della categoria merceologica<br />dei Vermouth nel lontano 1786 a Torino. Antica Formula è giunto nella sua ricetta originale e inimitabile sino ad oggi grazie alla passione e all'abilità di Fratelli Branca<br />Distillerie nel mantenere inalterato nel tempo il prodotto che si contraddistingue per un bouquet unico, dalle inconfondibili note di vaniglia. Questo nettare degli Dei,<br />caratterizzato nel gusto e nell'aroma da un infuso di erbe di montagna e spezie attentamente selezionate, tra cui il pregiato zafferano.<br /><br />Antica Formula viene prodotto in quantità limitata e confezionato in pregiate bottiglie di vetro soffiato. Chiusa con un tappo in sughero, la bottiglia è racchiusa all'interno di<br />una preziosa confezione. L'etichetta è la riproduzione dell'originale del 1786.<br /><br />Dal colore amaranto brillante con venature ambrate, al naso emerge il bouquet di vaniglia che si accompagna alle note di spezie, di agrumi e di frutti secchi come uva passa<br />e chiodi di garofano. Al palato risulta ricco e vanigliato con note d'arancia amara, datteri, fave di cacao, ciliegie e zafferano.<br /><br />Ideale da bere con ghiaccio e una fetta d'arancia, come aperitivo o dopo cena. E' l'ingrediente principe di cocktail quali il Negroni, l'Americano, il Manhattan o l'Hanky<br />Panky, proposti nei locali più esclusivi in Italia e all'estero.<br />
Prezzo 43,00 €
Rum Millonario 10 aniv....
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Rum Millonario 10 aniv....

ABV 50%<br />RON MILLONARIO 10 ANIVERSARIO CINCUENTA<br />CINCUENTA SFUMATURE DI FORZA<br /><br />Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta si basa sulla stessa ricetta, maturazione e miscela del 10 Aniversario Reserva, ma è imbottigliato ad una forza maggiore per<br />soddisfare la grande richiesta dei barman di tutto il mondo di un rum facile e dolce che allo stesso tempo offra una maggiore intensità di fl avore. Il design della bottiglia e del<br />packaging è moderno ed elegante, con lo stesso stile grafico del Ron Millonario 10 Aniversario Reserva e lo stesso innovativo tappo in vetro trasparente per mantenere il<br />family feeling, ma in oro anziché in nero.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE: riecheggia la frutta dolce, la vaniglia e il cioccolato del 10 Aniversario Reserva standard, ma molto più intenso e concentrato. Ha una bocca più<br />ricca, quasi tattile, e una carezza più robusta sulla lingua e sul palato. La maggiore forza accentua anche i sapori più secchi e vinosi delle botti di sherry. Il risultato è<br />qualcosa a metà tra la facile freschezza del 10 Aniversario Reserva e la complessità più dolce e scura del Solera 15.<br />
Prezzo 56,60 €
Bas Arm. Samalens-Laujusan...
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Bas Arm. Samalens-Laujusan...

<br /><br />TIPOLOGIA: Bas Armagnac<br />ZONA PRODUTTIVA: Laujuzan<br />DISTILLAZIONE: 75% distillazione continua, 25% doppia distillazione (pot still)<br />VITIGNO: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard<br />COLOREBrillante e leggermente ambrato<br />PROFUMO: sentori olfattivi particolarmente speziati con note di rovere<br />SAPORE: un Armagnac complesso il cui sapore è perfettamente equilibrato e contraddistinto da una grande rotondità. Emergono note di pan di zenzero e frutta con un<br />finale delicato caratterizzato da elementi di rovere<br />DESCRIZIONE: la maison Samalens possiede 8 alambicchi, 4 a getto continuo presenti da prima del 1900 e 4 a doppia distillazione installati nel 1973.I vini, tutti<br />selezionati, provengono, per la quasi totalità, dalla regione delimitata dal Bas Armagnac e da un piccolo territorio denominato tradizionalmente Gran Bas Armagnac<br />INVECCHIAMENTO: minimo 8 anni in botti di quercia della Guascogna<br />
Prezzo 132,20 €
Armagnac VSOP Rounagle...
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Armagnac VSOP Rounagle...

<br /><br />TIPOLOGIA: Armagnac Ténarèze<br />ZONA PRODUTTIVA: Le Rounagle<br />DISTILLAZIONE: continua<br />VITIGNO: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco Blanc<br />COLOREOro antico<br />PROFUMO: al naso, note floreali e fruttate, l'attacco è ampio, delicate note tanniche<br />ABBINAMENTI: un Armagnac che merita una degustazione lenta, degna del suo invecchiamento e della pazienza del Maître de chais nell'elaborare questo meraviglioso<br />Elisir<br />SAPORE: al palato, un Armagnac molto facile da bere, floreale con un finale legnoso dovuto all'invecchiamento in botti di rovere francese<br />DESCRIZIONE: Rounagle si trova a Larroque sur L' Osse a Ténarèze situata nelle zone nord ovest delle regioni di Armagnac, vicino alla città di Condom Il vino per la<br />distillazione viene qui prodotto da secoli poiché il territorio ricco di argilla calcarea è conosciuto in tutta la regione per la produzioni di vini bianchi molto aromatici I<br />precedenti proprietari vendevano la loro produzione alla rinfusa per consolidare i blend dei négotiants È così Hugues scoperta l'altissima qualità del prodotto durante una<br />visita d'affari, ha deciso di comprare Rounagle Questi Armagnac sono estremamente fruttati ed espressivi, dal finale lungo e deciso che soddisfano a pieno qualsiasi palato<br />INVECCHIAMENTO: minimo 4 anni in botti di quercia<br />
Prezzo 51,40 €
Rhum Rare Cask Sassicaia...
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Rhum Rare Cask Sassicaia...

<br /><br />TIPOLOGIA: Rhum Agricole Single Cask Exclusive for Meregalli Spirits*<br />ZONA PRODUTTIVA: Domaine De l'Acajou<br />MATERIA PRIMA: solo canne bleue<br />DISTILLAZIONE: Alambicchi a colonna<br />COLORE: mogano<br />PROFUMO: al naso offre intense note di frutta, confettura d'arancia, prugna secca e banana flambée Una volta aperto offre invece note di cuoio, vaniglia, spezie e frutta<br />secca, noci in particolare.<br />SAPORE: al palato predominanza di note fruttate come uva bianca e datteri, sentori speziati di chiodi di garofano e cannella, arrotondati da caffè e vaniglia.<br />NOTE DEGUSTATIVE: sul finale, note calde e golose ( cioccolato, tarte tatin invitano alla degustazione Questo profilo aromatico si conferma con intensità in bocca.<br />DESCRIZIONE: la Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell'A O C Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la<br />ricchezza del succo di canna che sono tutt'oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in<br />piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.<br />INVECCHIAMENTO: invecchiato 5 anni in botti di rovere ( VSOP ) e minimo un anno in botti di Sassicaia .<br />
Prezzo 111,20 €
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