Distillati

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Grappa Liquirizia POLI...

Grappa Liquirizia POLI...

<br /><br />TIPOLOGIA: Grappa con infusione di radice di Liquirizia<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA: Vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona<br /><br />COLORE: Ambra intenso<br /><br />PROFUMO: Fragrante di spezie e foglia di the<br /><br />SAPORE: Dolce-amaro, resinoso e stimolante<br />
Prezzo 23,00 €
Whisky Poli Segretario di...

Whisky Poli Segretario di...

TIPOLOGIA: Italian Whisky<br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br />MATERIA PRIMA: Puro malto d'orzo<br />DISTILLAZIONE: Artigianale in discontinua<br />INVECCHIAMENTO: 5 anni, affinato in botti di Amarone.<br />GRADAZIONE ALCOLICA: 43% Alc. /Vol.<br />COLORE: ambra scuro<br />PROFUMO: al naso emergono subito note di frutta secca tostata, uvetta, prugne, cioccolato e spezie affumicate<br />SAPORE: fruttato e speziato, con note di malto e legno fresco; finale persistente, potente e armonico, retrogusto mediamente affumicato.<br />CURIOSITA': 15 ottobre 2013: che giorno straordinario per noi di Schiavon, un piccolo paese nel cuore del Veneto. Il nostro più illustre compaesano viene nominato<br />Segretario di Stato della Santa Sede. Un tale evento merita di essere celebrato con un distillato speciale! mi dice il Sindaco Mirella Cogo. Dopo profonde riflessioni,<br />decidiamo di lanciare il cuore oltre il vallo di Adriano. Ci siamo messi al lavoro, abbiamo studiato, scelto l'orzo più adatto, modificato il nostro alambicco a bagnomaria, fatto<br />prove e tentativi, condotto numerosissimi assaggi e soprattutto atteso lunghi anni per realizzare un prodotto unico nel suo genere: un whisky di puro malto invecchiato in<br />botti di Amarone: uno spirito internazionale, con un'anima veneta, così come immaginiamo sia lui, il nostro Segretario di Stato.<br />
Prezzo 81,00 €
Ron Dos Maderas Luxus 70cl

Ron Dos Maderas Luxus 70cl

DOS MADERAS DOUBLE AGED RUM LUXUS<br />JEREZ DE LA FRONTERA/CÁDIZ<br />Distribuito da Meregalli Spirits S.p.a. - meregalli.com/info@meregallispirits.it<br />Fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams e Arthur Humbert.<br />Da oltre 130 anni simbolo di tradizione e qualità; la Bodegas Williams&amp;Humbert ha partecipato attivamente alla creazione della<br />denominazione di origine Jerez.<br />Xérès - Brandy è riconosciuta come una delle cantine più prestigiose<br />al mondo<br /><br />TIPOLOGIA Ron<br />ZONA PRODUTTIVA Caraibi - Jerez De La FronteraTIPOLOGIA<br />MATERIA PRIMA Ron di melassa provenienti da Barbados e Guyana scelti, tra i più<br />raffinati, dal Master Blender<br />DISTALLAZIONE: La distillazione viene effettuata in alambicchi a 65º per<br />l'ottenimento di eccellenti acquaviti<br />INVECHIAMENTO: Il Ron Dos Maderas Luxus invecchia per 10 anni ai Caraibi (Guyana e<br />Barbados), successivamente viene trasferito alla Williams &amp; Humbert in<br />Jerez (Spagna). Qui matura con il metodo Solera per 5 anni in botti di<br />rovere americana che in precedenza contenevano Don Guido<br />GRADAZIONE ALCOLICA 40% Alc. /Vol.<br />COLORE Ambra scuro<br />PROFUMO Note dolci di uva passa e fichi secchi, accompagnate da sentori di<br />miele, frutta caramellata e fave di cacao<br />SAPORE<br />Vellutato al palato con un finale lungo e intenso<br />CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE<br />Ideale da bere in calici adatti ai grandi distillati invecchiati<br />
Prezzo 191,80 €
Grappa Sassicaia Poli &...

Grappa Sassicaia Poli &...

TIPOLOGIA: grappa singolo vitigno maturata in legno<br />ZONA PRODUTTIVA: Schiavon<br />MATERIA PRIMA: vinaccia di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per vino Sassicaia<br />DISTILLAZIONE: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Custodita nei barili di rovere da 225 litri in cui è stato<br />precedentemente affinato il vino Sassicaia<br />INVECCHIAMENTO: elevata 5 anni in barili di Sassicaia<br />GRADAZIONE ALCOLICA: 40% Alc. /Vol.<br />COLORE: Giallo paglierino<br />PROFUMO: legno, vaniglia, cacao, caffè, liquirizia<br />SAPORE: complesso, strutturato, maestoso<br />SERVIZIO: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C<br />
Prezzo 109,00 €
Rum Don Papa Baroko 70cl

Rum Don Papa Baroko 70cl

Baroko è distillato da melassa Black Gold, quindi è depositato in botti ex Bourbon. Dopo essere invecchiato per anni alle pendici del Monte Kanlaon, viene attentamente<br />blendato dal master blender e imbottigliato a 40%.<br />
Prezzo 60,60 €
Rum Don Papa Sherry Cask 70cl

Rum Don Papa Sherry Cask 70cl

Don Papa Sherry Cask<br /><br />Prima invecchiato in ex botti di rovere americano bourbon prima di essere finito in quattro diversi tipi di botti di sherry: Palo Cortado, Fino, Cream e Pedro Ximenex. La<br />miscela risultante offre un naso deliziosamente asciutto, quasi nocciolato, con una ricca e fruttata degustazione e un finale meravigliosamente liscio.<br /><br />Età: 5,5<br />Alcool: 45,0<br />Colore: ambra chiaro con accenni di rosso<br />Naso: furità e nocciola<br />Bocca: Ricco e fruttato con deliziosamente asciutto. Texture vellutata<br />Finitura: lungo e liscio<br />
Prezzo 105,40 €
Grappa Riserva Single Cask...

Grappa Riserva Single Cask...

<br />Grappa Riserva Single Cask 22 anni Selezione<br />Una grappa unica e preziosa, in edizione limitata di 3.240 bottiglie numerate e certificate dal nostro mastro distillatore. Un eccezionale invecchiamento in botte, la numero<br />326, iniziato il 26 settembre 1996 e terminato il 28 febbraio 2019, ci ha regalato Grappa Riserva 22 anni Single Cask, un superbo distillato di attesa e di un'arte che la<br />famiglia Nardini custodisce da oltre 240 anni. Un vero atto di innovazione nel mondo Nardini, la prima nel suo genere: a differenza delle grappe riserva tradizionali che sono<br />cuvèe di diverse botti delle stesse annate, nella 22 anni Single Cask è il blend finale ad essere calato in botte ad invecchiare. Una grappa dalle qualità eccelse, custodita in<br />una pregiata bottiglia e confezione in legno di Rovere di Slavonia.<br />Materia prima:<br />Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.<br /><br />Processo Produttivo:<br />Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.<br /><br />Aspetto:<br />Giallo ambrato con tonalità calde.<br /><br />Profilo aromatico:<br />Profilo complesso e delicato ricco di sfumature con evidenti sentori di vaniglia e leggere note floreali.<br /><br />Gusto:<br />Pieno e raffinato. Al retrogusto si colgono le complesse sfumature dovute all' eccezionale invecchiamento di 22 anni in botte.<br /><br />Gradazione:<br />45% vol.<br />
Prezzo 251,60 €
Glenrothes 10 YO 40° 70cl

Glenrothes 10 YO 40° 70cl

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />Glenrothes 10 YO viene invecchiato in botti 100% sherry seasoned per almeno 10 anni e prodotto nella regione dello Speyside. La nuova gamma prende il nome di 'Soleo'<br />come il tradizionale processo di esiccazione al sole delle uve che crea le basi della fabbricazione dello sherry. Il risultato è un single malt con sentori di vaniglia, limone e<br />pane al burro.<br /><br /><br />Come lo bevo: da degustare sia liscio che on the rock's, è anche perfetto per la miscelazione di cocktails. Consigliamo una versione del classico Bobby Burns: 50 ml The<br />Glenrothes 10 yo, 20 ml vermut bianco lustau, 1 barspoon chartreuse gialla. Preparare in un mixing glass colmo di ghiaccio, servire in coppetta ghiacciata con scoza di<br />limone.<br />
Prezzo 66,40 €
Glenmorangie Quinta Ruban...

Glenmorangie Quinta Ruban...

Bill Lumsden, Direttore della Creazione e della Distillazione di Glenmorangie, nato con il gusto per l'avventura, ha voluto ricreare un whisky che fosse imprevedibile come i<br />suoi viaggi. Quinta Ruban è come un viaggio nella natura selvaggia, una scura e deliziosa foresta dove soffiano venti di menta piperita e turbinii di cioccolato ad ogni sorso.<br />Invecchiato 14 anni.<br />
Prezzo 102,40 €
Whisky ARDBEG Uigedail 70cl...

Whisky ARDBEG Uigedail 70cl...

<br />Ardbeg Uigeadail<br /><br />Pronunciato 'Oog-a-dal', è un vatting speciale che sposa le tradizionali note profonde e affumicate dell'Ardbeg con i toni deliziosi e rosseggianti delle vecchie botti di ex-<br />Sherry. Ardbeg Uigeadail è stato votato dagli oltre 120.000 membri del comitato Ardbeg come il loro Ardbeg preferito.<br /><br />Non chill-filtrato al 54,2% ABV.<br /><br />Colore: Oro più profondo.<br />Aroma: Ricco e pesante con aromi inebrianti e fumosi. A tutta forza, l'aroma iniziale è un mix seducente di torta di Natale calda, olio di noce e violette di parma fuse con<br />spezie fresche dell'oceano, cedro e aghi di pino che cadono dall'albero di Natale. Un fuoco di carbone fumante e il profumo del cuoio ben oliato portano calore. La dolcezza<br />delle caramelle alla melassa e l'uva passa ricoperta di cioccolato emergono attraverso il fumo. Con l'acqua, la profonda fumosità aumenta di intensità, ricordando un pudding<br />di Natale cotto. Ricco ribes in fiore e caldo pane di banane e noci al forno sono serviti con un espresso di moka bollente.<br /><br />Gusto: Saporito e ricco, con una consistenza profonda che avvolge la bocca, il gusto è un intrigante equilibrio tra sapori dolci, speziati e profondamente affumicati. Il sapore<br />è inizialmente dolce. Un'esplosione di spezie invernali dà il via a un'esplosione affumicata-speziata contrastata da un sontuoso palato medio di cibo affumicato glassato al<br />miele e melassa gommosa. Onde di profondi toni affumicati e ricchi aromi si accumulano sul palato come un bel sigaro Montecristo.<br />Finitura: Incredibilmente lungo e gommoso con toni di moka profondi e persistenti e ricco fumo aromatico nel finale perfettamente integrato.<br />
Prezzo 100,50 €
Whysky ARDBEG 10 Y.O. 70cl

Whysky ARDBEG 10 Y.O. 70cl

<br />Ardbeg Ten Years Old<br /><br />Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più torbato, fumoso e complesso di tutti. Eppure non ostenta la torba; piuttosto lascia il posto alla<br />dolcezza naturale del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio. Nominato World Whisky of the Year nel 2008.<br /><br />Non filtrato con una gradazione di 46% ABV.<br />
Prezzo 82,80 €