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Spumante Perlè FERRARI 750ml

Spumante Perlè FERRARI 750ml

FERRARI PERLÉ<br />Trento doc millesimato di indistinguibile pregio, ottenuto solo con selezionate uve Chardonnay. Dopo un lungo affinamento in bottiglia, questo Blanc de Blancs è una sintesi<br />di eleganza, freschezza e armoniosa complessità.<br />Denominazione TRENTO DOC<br />Uve accurata selezione di sole uve Chardonnay raccolte con vendemmia manuale.<br />Durata della maturazione Almeno 50 mesisui lieviti selezionati in proprie colture.<br />Zona di produzione Vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino.<br />Gradazione alcolica 12.5% vol.<br />Prima annatadi produzione 1971<br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Esame visivo Giallo intenso con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente.<br />Olfattivo Bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.<br />Gustativo Seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla<br />dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.<br />
Prezzo 44,20 €
Franciacorta cuvee prestige...

Franciacorta cuvee prestige...

Paese Italia<br />Regione Lombardia<br />Denominazione Franciacorta DOCG<br />Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero<br />Formato 75 cl<br />Tipologia Vino Spumante<br />Effervescenza Spumantizzato<br />Astuccio Senza Astuccio<br />Dosaggio extra Brut<br />Tappo Fungo/Spumante<br />
Prezzo 20,00 €
Veltliner'17 Praepositus...

Veltliner'17 Praepositus...

PRAEPOSITUS VELTLINER VERDE<br />Alto Adige Eisacktaler DOC<br /><br />Colore giallo dorato medio. Mele mature, mela cotogna, miele e cumino. Potente e saporito al palato con frutta succosa e spezie intense che ricordano l'anice e il pepe.<br /><br />Raccomandazione per il cibo:<br />Luccioperca affumicato su carpaccio di Rohnen (barbabietola).<br />Salmone sottaceto con salsa all'erba cipollina e rösti di patate<br />Agnello arrosto ripieno con aglio<br /><br />Denominazione: Alto Adige DOC<br />Vitigni: Grüner Veltliner<br />Alcol: 13.5%<br />Formato: 0.75l<br />Temperatura di servizio: 10/12 °C<br />Tipologia: Bianco<br /><br />Colore giallo oro di media intensità. Mela matura, mela cotogna, miele e cumino al naso. Forte e generoso al palato con un frutto consistente e aromi intensi che rimandano<br />all'anice e al pepe.<br />Contiene solfiti.<br />
Prezzo 23,40 €
Sylvaner'18 Praepositus...

Sylvaner'18 Praepositus...

PRAEPOSITUS SYLVANER<br />Alto Adige Eisacktaler DOC<br /><br />Giallo dorato brillante e scintillante con chiari riflessi verdi. Pere mature, albicocche, fiori di sambuco e coriandolo. Succoso con mineralità stimolante e spezie. Di lunga<br />durata, con una finitura elegante.<br /><br />Abbinamento con il cibo:<br />Carpaccio di agnello con insalata di carciofi.<br />Ravioli di ricotta con salsa al basilico<br />Faraona con burro all'arancia<br /><br />Denominazione: Alto Adige DOC<br />Vitigni: Sylvaner<br />Alcol: 14%<br />Formato: 0.75l<br />Temperatura di servizio: 10/12 °C<br />Tipologia: Bianco<br /><br />Giallo oro chiaro e brillante con evidenti riflessi verdolini. Pera matura, albicocca, fiori di sambuco e coriandolo. Consistente dalla stimolante aromaticità e mineralità. Tiene a<br />lungo ed elegantemente il finale.<br />Contiene solfiti.<br />
Prezzo 23,40 €