Recioto della valp.class.docg Fiorato 375ml TOMMASI

Fiorato Recioto della Valpolicella BEZEICHNUNG DES KONTROLLIERTEN UND GARANTIERTEN URSPRUNGS Recioto, ein Wein mit alter Tradition, der die Produktion
des Amarone hervorbrachte und einer der wichtigsten roten Dessertweine der italienischen Weinszene ist.

Trauben Corvina 65%, Rondinella 30%und Molinara 5%.

SINNLICHE BESCHREIBUNG Intensives und tiefes Rubinrot, sehr elegant und komplex mit reichhaltigen Fruchtnoten im Alkohol, mit Kirschen im Vordergrund, Anklängen
von Vanille und süßen Gewürzen.

ORIGIN Weingut Fioratonella in den Hügeln des Valpolicella Classica.

VINIFIZIERUNG UND VEREDELUNG Trocknung der Trauben für 4 Monate. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahl. Reifung von 12 Monaten in Eichenfässern.
ALKOHOL 13% vol.
SERVIERTEMPERATUR 14-16°C
EMPFOHLENE SERVIERVORSCHLÄGE Hervorragend am Ende einer Mahlzeit, in Kombination mit Desserts und trockenem Gebäck, ist er ideal mit Zubereitungen auf
Basis von Beeren oder dunkler Schokolade. Perfekt zu reifen Käsesorten und Blauschimmelkäse. Allein getrunken ist er ein großartiger Konversationswein.