Spumante Perlè bianco FERRARI 750ml

FERRARI PERLÉ WEISS RESERVE
Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay-Chargen, von denen die Önologen des Unternehmens glauben, dass sie sich am besten für eine
lange Reifung eignen. Es ist ein Trentodoc Riserva, der mit seiner vielseitigen Persönlichkeit verführt, mit seiner Harmonie besticht und mit seiner Eleganz erobert.
Bezeichnung TRENTODOC
Trauben Sorgfältige Auswahl von ausschließlich Chardonnay-Trauben, die von Hand geerntet werden.
Dauer der Reifung Mindestens 7 Jahre auf ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen.
Produktionsgebiet Bergweinberge in den am besten geeigneten Gebieten des Trentino.
Alkoholgehalt 12,5% vol.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Visuelle Prüfung Die Perlage, fein und anhaltend, tanzt zwischen goldenen Reflexen.
Olfaktorisch Im Bouquet von großer Komplexität stechen Noten von kandierter Zitrone, Quittenkonfitüre und floralen Empfindungen hervor, die ein Vorspiel zu komplexeren
Zügen von Meeresbrise und würzigem Brot sind.
Verkostung Frische und Saftigkeit verschmelzen in perfekter Harmonie mit einer raffinierten Weichheit, die auf den langen Aufenthalt auf den Hefen zurückgeht. Herrlich die
finale Geschmacksausdauer, die Erinnerungen an weißen Pfeffer und getrocknete Aprikose weckt.