Pinot Noir Riserva DOC 750ml vom Lehm Rohregger 2021

Ein einzigartiger Weinberg im Süden Südtirols: unser Pinot Noir Vom Lehm wächst auf einer Südlage mit bis zu 70% Hangneigung im Weinberg 'Hintersegg' in
Kurtatsch/Graun auf ca. 800 m Meereshöhe, geschützt von den kalten Nordwinden durch das Mendelgebirge. Seinen Namen hat der Wein von den Lehmzungen, die hier
die Kalkschotterböden unterbrechen.

Der nach Süden gerichtete Weinberg und die Sonneneinstrahlung lassen in dieser Lage die Rebstöcke und Trauben optimal gedeihen und reifen. Frische Fallwinde
sorgen für hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die wiederum die Aromatik der Trauben, sowie die Gesundheit und die Reife bestens beeinflussen.

Der tiefgründige, kalkhaltige Lehmboden und die extreme Höhenlage, verleihen dem Wein Eleganz, Mineralität, aber vor allem intensive Noten nach dunklen Beeren. Diese
Aromen werden durch den schonenden Ausbau im kleinen Holzfass (Barrique) unterstrichen und geben unserem Pinot Noir Vom Lehm zusätzlich Struktur und
Langlebigkeit.