Langhe Nebbiolo DOC Rebsorte: Nebbiolo Produktionsgebiet: La Morra und Monforte
Produzierte Flaschen: 15.000 Durchschnittsalter: von 20 bis 50 Jahre alt Bodenart: kalkhaltig in einigen Teilen, aber auch sandig Exposition: unterschiedlich, hauptsächlich Süd - Ost
Vinifikation: Maischegärung auf den Schalen in Rotationsgärbehältern bei kontrollierter Temperatur für 3 / 4 Tage, Passage in gebrauchten französischen Barriques für 5 Monate Farbe: rubinrot Bouquet: zart mit Anklängen von Blumen und Rosenblättern, Geschmack: angedeutete Tannine, aber nicht trocken, intensiver Geschmack von roten Früchten, gute Säure.