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Südtirol Eisacktaler Kerner IGT 2023 750ml Pacherhof
22,20 €
(29,60 € / L)
Bruttopreis
Kerner 2022
Südtirol Eisacktaler DOC
Beschreibung: hellgelbe Farbe mit leicht grünem Reflex. In der Nase angenehm aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit.
Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch
Traubensorte: Kerner
Herkunft: Neustift | Brixner Talkessel
Meereshöhe: 600-900 m
Boden: schottrige Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit
Anbauweise: Guyot
Alter der Reben: 12-26 Jahre
Ertrag: 60 hl/ha
Lese: von Hand | Ende September
Vergärung | Ausbau: langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im edelstahlbehälter; Lagerung und Reife bis zu 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und im großen
Holzfass
Lagerfähigkeit: bis zu 8 Jahre (bei fachgerechter Lagerung)
Serviertemperatur 10-12° C
Empfohlene Speisen Aperitif: leichte Vorspeisen, gegrillter Fisch, Gemüse-Terrinen, Brettljause
Südtirol Eisacktaler DOC
Beschreibung: hellgelbe Farbe mit leicht grünem Reflex. In der Nase angenehm aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit.
Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch
Traubensorte: Kerner
Herkunft: Neustift | Brixner Talkessel
Meereshöhe: 600-900 m
Boden: schottrige Moräneböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit
Anbauweise: Guyot
Alter der Reben: 12-26 Jahre
Ertrag: 60 hl/ha
Lese: von Hand | Ende September
Vergärung | Ausbau: langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im edelstahlbehälter; Lagerung und Reife bis zu 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und im großen
Holzfass
Lagerfähigkeit: bis zu 8 Jahre (bei fachgerechter Lagerung)
Serviertemperatur 10-12° C
Empfohlene Speisen Aperitif: leichte Vorspeisen, gegrillter Fisch, Gemüse-Terrinen, Brettljause
WI KRN PACHERHOF 23
6 Artikel
Technische Daten
- Jahrgang
- 2023
- Typ
- Weisswein
- Allergene
- Schwefeloxid und/oder Sulfite