Selection 02 2022 K.BERNARDI 750ml

BERNARDI Cuvee weiß
Weinbezeichnung: 'Bernardi' Chardonnay-Sauvignon Weinberg Dolomiten 2022
Rebsorte: Chardonnay und Sauvignon
Herkunft/Lage: aus den Hügellagen oberhalb von Tramin auf etwa 400 - 450 m Meereshöhe
Erzeuger: Kellerei Tramin
Weinstraße, 144
39040 Tramin(BZ) Italien
Erntedatum: September
Ausbau: Sofortige Pressung des Traubengutes, Vergärung und Reifung im Edelstahl (70%) und im kleinen Eichenfass (30%)
Serviertemperatur: 10 - 12 Grad C.
Dieser Wein stammt aus den besten Hügellagen im Anbaugebiet von Tramin.
Die Kombination der beiden Rebsorten entlockt dem Wein eine zart-fruchtige und zugleich floreale Note. Der Duft erinnert an Brennnessel, Äpfel,
grüner Paprika und tropischen Früchten.
Bei harmonischem Gleichgewicht von Säure und Mineralität bereichern Noten von Holunder, Bananen und Vanille den lebhaften Charakter
dieses Weines.
Dank seiner ausgezeichneten Qualität wurde dieser Wein in die Bernardi-Kollektion aufgenommen. Dies ist eine Auswahl von selektionierten
Gewächsen, die von optimalen Lagen herstammen.


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